“สวัสดิภาพสัตว์มีความสำคัญเหนือกว่าศาสนา” กระทรวงเกษตรของเดนมาร์กประกาศเมื่อคำสั่งห้ามฆ่าสัตว์ตามพิธีกรรมมีผลบังคับใช้ มีการกล่าวหาตามปกติของการต่อต้านชาวยิวและอิสลาโมโฟเบียจากชาวยิวและชาวมุสลิม แม้ว่าทั้งสองชุมชนยังคงสามารถนำเข้าเนื้อสัตว์จากสัตว์ที่ฆ่าด้วยวิธีของตนเองได้ฟรี
ในประเทศแถบยุโรปส่วนใหญ่ รวมทั้งสหราชอาณาจักร การฆ่าสัตว์ถือว่ามีมนุษยธรรมเท่านั้น หากถูกทำให้มึนงงก่อนจะปาดคอ อย่างไรก็ตาม กฎของชาวมุสลิมและยิวต้องการให้สัตว์มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ ไม่บุบสลาย และมีสติสัมปชัญญะในขณะที่ถูกฆ่า ชาวมุสลิมและชาวยิวจำนวนมากยืนกรานว่าเทคนิคการฆ่าสัตว์อย่างรวดเร็วช่วยให้สัตว์ไม่ต้องทนทุกข์ทรมาน แต่นักเคลื่อนไหวด้านสวัสดิภาพสัตว์และผู้สนับสนุนไม่เห็นด้วย
ชาวยิวและมุสลิมบางคนโกรธเคือง กลุ่มที่ชื่อฮาลาลของเดนมาร์กอธิบายว่าการเปลี่ยนแปลงกฎหมายดังกล่าวเป็น “การแทรกแซงที่ชัดเจนเกี่ยวกับเสรีภาพทางศาสนา” “กลุ่มต่อต้านชาวยิวของยุโรปกำลังแสดงสีที่แท้จริงของมัน” รัฐมนตรีอิสราเอลกล่าว
ข้อพิพาทเหล่านี้สามารถให้ความกระจ่างเกี่ยวกับทัศนคติของเราที่มีต่อชุมชนเล็กๆ ฉันจำได้ว่าความกลัวเกี่ยวกับการเชือดฮาลาลแสดงออกในแบรดฟอร์ดในปี 1984 ฮาลาลได้รับการประกาศให้เป็นอุปสรรคต่อการบูรณาการของชาวมุสลิมและเป็นผลมาจากการขาดการบูรณาการ แต่สิ่งที่น่าสังเกตจริงๆ ก็คือความเฉยเมยโดยสิ้นเชิงต่อการปฏิบัติที่โหดร้ายต่อสัตว์ที่ถูกฆ่าเพื่ออาหารทางโลก
การทารุณกรรมขยายไปตลอดอายุขัยของสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม ในขณะที่ความโหดร้ายของการฆ่าตามพิธีกรรมจะกินเวลานานที่สุดเพียงไม่กี่นาที ดังนั้น การร้องเรียนเกี่ยวกับการฆ่าไก่และลูกโคที่เลี้ยงในฟาร์มแบบฮาลาลจึงดูเหมือนเป็นเรื่องเหลวไหลอย่างมหึมา
ในบริบทของเดนมาร์ก สิ่งนี้ชัดเจนเป็นพิเศษ อุตสาหกรรมสุกรเลี้ยงเกือบทุกคนในยุโรปที่ไม่ใช่ชาวยิวหรือชาวมุสลิม มันเป็นเครื่องยนต์มหึมาของความทุกข์ทรมานทุกวัน แม้จะงันก่อนการฆ่าก็ตาม Dan Jorgensen รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรคนใหม่กล่าวว่าลูกสุกร 25 ตัวต่อวันตายในฟาร์มของเดนมาร์ก – พวกเขาไม่มีเวลาแม้แต่จะส่งพวกมันไปที่โรงฆ่าสัตว์ แม่สุกรครึ่งหนึ่งมีแผลเปิด และ 95% ถูกตัดหางอย่างไร้ความปราณี ซึ่งผิดกฎหมายตามระเบียบของสหภาพยุโรป สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะหมูกัดกันขณะอยู่ในกรงที่คับแคบ
การทารุณกรรมแบบนี้ถือเป็นการสมควรเพราะทำเงินให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกร น้อยคนนักที่จะเห็นว่านี่เป็นปัญหาทางจริยธรรมที่ร้ายแรง มีอีกสองเหตุผลในการประชดประชันเกี่ยวกับคดีของเดนมาร์ก
ประการแรก ประเทศเพิ่งกลายเป็นศูนย์กลางของความโกรธแค้นระดับนานาชาติเกี่ยวกับการฆ่ายีราฟที่มีมนุษยธรรมอย่างสมบูรณ์ และจากนั้นด้วยความช่วยเหลือจากศพของมัน พวกเขาได้ศึกษาชีววิทยาก่อน จากนั้นจึงให้อาหารสิงโต ซึ่งต้องสนุกกับมัน คำถามที่นี่คือสวนสัตว์ที่มีมนุษยธรรมโดยทั่วไปเป็นอย่างไร แน่นอนว่า Marius ยีราฟผู้โชคร้าย มีชีวิตสั้น ๆ ได้ดีกว่าและน่าสนใจกว่าหมูหกล้านตัวที่เกิดและฆ่าในเดนมาร์กทุกปี
ประการที่สอง Jorgensen ผู้บังคับใช้คำสั่งห้ามฆ่าสัตว์ตามพิธีกรรม แท้จริงแล้วเป็นศัตรูตัวฉกาจของฟาร์มปศุสัตว์ ในบทความและสุนทรพจน์หลายชุด เขาระบุว่าโรงงานในเดนมาร์กจำเป็นต้องรักษาความสะอาดและสถานการณ์ปัจจุบันไม่สามารถทนทานได้ อย่างน้อยเขาก็เข้าใจความหน้าซื่อใจคดของการโจมตีเฉพาะความโหดร้ายของสถานการณ์การตายของสัตว์และไม่ใช่ความเป็นจริงทั้งหมดในชีวิตของเขา