เนื้อหา
ไดเอทสำหรับกรุ๊ปเลือด 1 : อนุญาตและอาหารต้องห้ามสำหรับกรุ๊ปเลือดที่ XNUMX
การรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจมานานแล้ว เธอยังมีแฟนๆ จำนวนมากที่อ้างว่าอาหารกรุ๊ปเลือดช่วยรักษารูปร่างให้กลมกลืนกันได้อย่างน่าอิจฉา และยังมีกลุ่มผู้ไม่หวังดีและนักวิจารณ์มากมาย ความหมายของอาหารตามกรุ๊ปเลือดคืออะไร และอาหารอะไรที่มีประโยชน์เป็นพิเศษสำหรับเจ้าของกลุ่มที่ 1?
ผู้ถือกลุ่มเลือด I รู้คำตอบที่แน่นอนสำหรับคำถาม: "กินอะไรเพื่อลดน้ำหนัก" อาหารกรุ๊ป 1 ที่รวบรวมโดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านธรรมชาติวิทยาชื่อดัง Peter D'Adamo เป็นข้อพิสูจน์ที่สำคัญในเรื่องนี้
ก่อนที่จะลงรายการอาหารที่มีประโยชน์และไม่มากเกินไปในอาหารหมู่เลือด 1 คุณควรพูดถึงสาระสำคัญของเทคนิคการแก้ไขน้ำหนัก "เลือด" เสียก่อน
ดังนั้นผู้เขียนอาหารตามกรุ๊ปเลือดจึงถือเป็นนายแพทย์ชาวอเมริกันชื่อ Peter D'Adamo ซึ่งจากผลการวิจัยของ James D'Adamo บิดาของเขา ได้พิสูจน์ว่าอาหารชนิดเดียวกันนั้นย่อยได้ต่างกันในคนที่มีความแตกต่างกัน กรุ๊ปเลือด … หลังจากศึกษาปัญหานี้มาเป็นเวลานาน เขาได้รวบรวมรายการอาหารและผลิตภัณฑ์สำหรับกลุ่มเลือดแต่ละกลุ่ม: ในหนึ่งรายการ เขาได้รวมอาหารและอาหารที่มีส่วนทำให้น้ำหนักลด การเผาผลาญปกติและสุขภาพ ในรายการอื่น – รายการ ของผลิตภัณฑ์ที่เขามองว่า "หนัก" สำหรับตัวแทนกรุ๊ปเลือดนี้ “หนัก” หมายถึง อาหารที่ย่อยได้ไม่ดี มีพิษ กระตุ้นการสะสมของไขมัน และน้ำหนักขึ้น อาหารอะไรที่ดีสำหรับกรุ๊ปเลือดที่ XNUMX และอะไรที่ไม่ดี?
อาหารตามกรุ๊ปเลือด 1: อาหารที่ช่วยลดน้ำหนักและฟื้นฟูสุขภาพ
ในอาหารตามกรุ๊ปเลือดแรกตามคำแถลงของพ่อและลูกชายของ D'Adamo อาหารต่อไปนี้มีประโยชน์อย่างยิ่ง:
อาร์ติโชก บร็อคโคลี่ กระหล่ำปลี ผักโขม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยควบคุมกระบวนการย่อยอาหาร ปรับปรุงการเผาผลาญ
เนื้อแดง. โดยเฉพาะเนื้อแกะ เนื้อวัว เนื้อแกะ และเนื้อลูกวัว เนื้อแดงเป็นซัพพลายเออร์ที่ยอดเยี่ยมของธาตุเหล็ก วิตามินบี 12 และโปรตีน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญตัวแทนของกลุ่มเลือดที่ 1
อาหารทะเล: ปลาแซลมอน ปลาแอนโชวี่ กุ้ง หอยแมลงภู่ และหอยนางรม และปลาประเภทต่าง ๆ เช่นคอน, ปลา, หอก
ในบรรดาน้ำมันทั้งหมดในกลุ่มเลือด 1 แนะนำให้ใช้น้ำมันมะกอก
นอกจากนี้ตัวแทนของกลุ่มเลือดที่ 1 ในอาหารของพวกเขาควรหาที่สำหรับวอลนัท, ขนมปังแตกหน่อ, มะเดื่อและลูกพรุน
อาหาร “อันตราย” ในแง่ของอาหารหมู่เลือด 1
หากอาหารในกลุ่มเลือด 1 มี "อันตราย" ไม่ได้หมายความว่าอาหารเหล่านี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ดร.ดาดาโม ถือว่าพวกเขาไม่พึงปรารถนาสำหรับตัวแทนของกลุ่มเลือดที่ 1 เนื่องจากลักษณะเฉพาะของโครงสร้างเซลล์ของร่างกาย สำหรับคนเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์ใน "บัญชีดำ" ของพวกเขาจึงเป็นอันตรายเพียงเพราะมีส่วนในการเพิ่มน้ำหนักและชะลอการเผาผลาญ แต่คุณต้องยอมรับ – และนี่ก็เพียงพอแล้วที่จะหยุดใช้
รายการอาหารขยะสำหรับคนกรุ๊ปเลือดแรก ได้แก่
ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ และข้าวไรย์ที่มีกลูเตน (กลูเตน) สารเหนียวนี้ช่วยชะลอกระบวนการเผาผลาญในร่างกายของตัวแทนกลุ่มเลือดที่ 1 ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด การใช้ในอาหารให้น้อยที่สุด
ข้าวโพด ถั่ว ถั่วเลนทิล ซึ่งลดความเข้มข้นของการกระทำของอินซูลิน และยังช่วยลดอัตราการเผาผลาญ
กะหล่ำดอก กะหล่ำดาว และกะหล่ำปลี ผักเหล่านี้กระตุ้นภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำ – การทำงานของต่อมไทรอยด์ลดลง
ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน (รวมถึงเนย ครีม คอทเทจชีส ชีส และอื่นๆ) ซึ่ง D'Adamo แนะนำให้แทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองหรือนมหมักไขมันต่ำ
เป็นที่น่าสนใจที่จะรู้ว่ากลุ่มเลือดกลุ่มแรกมีมากที่สุดในโลกและเก่าแก่ที่สุด เป็นที่เชื่อกันว่าในขั้นต้นทุกคนที่อาศัยอยู่บนโลกเมื่อประมาณ 40 ปีก่อนมีกลุ่มเลือดเพียงกลุ่มเดียวและเป็นกลุ่มแรก นั่นคือเหตุผลที่คนในกลุ่มนี้ในปัจจุบันมักถูกเรียกว่า "ฮันเตอร์" ซึ่งแนะนำให้ปฏิบัติตามอาหารประเภทเนื้อสัตว์เป็นหลัก โดยจำกัดการใช้ซีเรียลและผัก