ผู้ขอโทษสำหรับการกินเนื้อสัตว์มักจะอ้างถึงข้อโต้แย้งว่าบุคคลจากมุมมองทางชีววิทยาเป็นสัตว์การกินสัตว์อื่น ๆ นั้นกระทำโดยธรรมชาติและเป็นไปตามกฎแห่งธรรมชาติเท่านั้น ดังนั้น ในป่า สัตว์จำนวนมากจึงถูกบังคับให้กินเพื่อนบ้าน - การอยู่รอดของบางสายพันธุ์ต้องการความตายของสัตว์อื่น บรรดาผู้ที่คิดเช่นนี้ลืมความจริงง่ายๆ ประการหนึ่งไป นั่นคือ ผู้ล่าที่กินเนื้อเป็นอาหารสามารถอยู่รอดได้ด้วยการกินสัตว์อื่นเท่านั้น เพราะโครงสร้างของระบบย่อยอาหารของพวกมันทำให้พวกมันไม่มีทางเลือกอื่น บุคคลสามารถทำได้และในขณะเดียวกันก็ประสบความสำเร็จอย่างมากในการทำโดยไม่กินเนื้อของสิ่งมีชีวิตอื่น แทบไม่มีใครโต้แย้งกับความจริงที่ว่ามนุษย์ในปัจจุบันเป็น “ผู้ล่า” ชนิดหนึ่ง โหดร้ายและกระหายเลือดมากที่สุดเท่าที่เคยมีมาบนโลก
ไม่มีใครเทียบได้กับความโหดร้ายของเขาที่มีต่อสัตว์ ซึ่งเขาไม่เพียงทำลายเพื่ออาหารเท่านั้น แต่เพื่อความบันเทิงหรือผลกำไรด้วย ใครบ้างในบรรดาผู้ล่าที่มีความผิดในคดีฆาตกรรมที่โหดเหี้ยมมากมายและการทำลายล้างพี่น้องของตนจำนวนมากที่ยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้ ใครจะเปรียบเทียบความโหดร้ายของมนุษย์กับตัวแทนของเผ่าพันธุ์มนุษย์ได้? ในเวลาเดียวกัน มนุษย์แตกต่างจากสัตว์อื่นอย่างไม่ต้องสงสัยด้วยความแข็งแกร่งของจิตใจ ความปรารถนาชั่วนิรันดร์สำหรับการพัฒนาตนเอง ความรู้สึกของความยุติธรรมและความเห็นอกเห็นใจ
เราภาคภูมิใจในความสามารถของเราในการตัดสินใจอย่างมีจริยธรรมและรับผิดชอบต่อการกระทำของเราเอง พยายามปกป้องผู้อ่อนแอและไร้ที่พึ่งจากความรุนแรงและความก้าวร้าวของผู้แข็งแกร่งและไร้ความปรานี เรานำกฎหมายที่ระบุว่าใครก็ตามที่จงใจปลิดชีวิตบุคคล (ยกเว้นกรณีการป้องกันตัวและปกป้องผลประโยชน์ของรัฐ) ต้องทนทุกข์ทรมาน การลงโทษที่รุนแรงมักเกี่ยวข้องกับการลิดรอนชีวิต ในสังคมมนุษย์ของเรา เราปฏิเสธ หรือต้องการเชื่อว่าเราปฏิเสธ หลักการที่ชั่วร้าย “ผู้แข็งแกร่งถูกต้องเสมอ” แต่เมื่อไม่ใช่เรื่องของบุคคล แต่สำหรับพี่น้องที่เล็กกว่าของเราโดยเฉพาะผู้ที่มีเนื้อหรือผิวหนังที่เรามีตาหรือสิ่งมีชีวิตที่เราต้องการทำการทดลองที่ร้ายแรงเราใช้ประโยชน์และทรมานพวกเขาด้วยมโนธรรมที่ชัดเจนโดยให้เหตุผลของเรา ความโหดเหี้ยมด้วยถ้อยคำเหยียดหยาม: “เพราะสติปัญญาของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ด้อยกว่าของเรา และแนวคิดเรื่องความดีและความชั่วนั้นต่างไปจากพวกเขา – พวกมันไม่มีอำนาจ
ถ้าตัดสินเรื่องความเป็นและความตาย ไม่ว่ามนุษย์หรืออย่างอื่น เราถูกชี้นำโดยการพิจารณาระดับการพัฒนาทางปัญญาของปัจเจกเท่านั้น ก็เหมือนพวกนาซี เราสามารถกำจัดคนใจอ่อนได้ทั้งสองอย่างกล้าได้กล้าเสีย คนแก่กับคนปัญญาอ่อนในเวลาเดียวกัน ท้ายที่สุดแล้ว คุณต้องยอมรับว่าสัตว์หลายชนิดฉลาดกว่ามาก มีปฏิกิริยาตอบสนองที่เพียงพอ และสื่อสารกับตัวแทนจากโลกของพวกมันได้อย่างเต็มที่ มากกว่าที่จะเป็นบุคคลที่มีความพิการทางจิตใจที่ทุกข์ทรมานจากความโง่เขลาอย่างสมบูรณ์ ความสามารถของบุคคลดังกล่าวในการยึดมั่นในบรรทัดฐานของศีลธรรมและศีลธรรมที่ยอมรับกันโดยทั่วไปนั้นเป็นที่น่าสงสัยเช่นกัน คุณยังสามารถลองจินตนาการถึงสถานการณ์ต่อไปนี้โดยการเปรียบเทียบ: อารยธรรมนอกโลกบางส่วนซึ่งมีระดับการพัฒนาที่สูงกว่ามนุษย์ ได้รุกรานโลกของเรา มันจะสมเหตุสมผลไหมถ้าพวกเขาจะฆ่าและกินเราเพียงลำพังว่าสติปัญญาของเราด้อยกว่าพวกเขาและพวกเขาชอบเนื้อของเรา
อย่างไรก็ตาม เกณฑ์ที่ไร้ที่ติอย่างมีจริยธรรมในที่นี้ไม่ควรเป็นความสมเหตุสมผลของสิ่งมีชีวิต ไม่ใช่ความสามารถหรือความสามารถในการตัดสินใจอย่างถูกต้องตามหลักจริยธรรมและตัดสินทางศีลธรรม แต่ความสามารถในการประสบความเจ็บปวด ทนทุกข์ทั้งทางร่างกายและอารมณ์ ไม่ต้องสงสัยเลย สัตว์สามารถประสบกับความทุกข์ได้อย่างเต็มที่ – พวกมันไม่ใช่วัตถุของโลกวัตถุ สัตว์ทั้งหลายสามารถสัมผัสได้ถึงความขมขื่นของความเหงา เศร้า ความกลัว เมื่อบางสิ่งเกิดขึ้นกับลูกหลานของพวกเขา ความปวดร้าวทางใจของพวกเขานั้นยากจะอธิบาย และในกรณีที่มีอันตรายคุกคามพวกเขา พวกเขายึดติดกับชีวิตของพวกเขาไม่น้อยไปกว่าบุคคล พูดคุยเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการฆ่าสัตว์อย่างไม่เจ็บปวดและมีมนุษยธรรมเป็นเพียงการพูดคุยที่ว่างเปล่า จะมีสถานที่สำหรับสยองขวัญที่พวกเขาประสบที่โรงฆ่าสัตว์และในระหว่างการขนส่งเสมอไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าการสร้างตราสินค้าการตัดตอนการตัดเขาและสิ่งเลวร้ายอื่น ๆ ที่มนุษย์ทำในกระบวนการเลี้ยงปศุสัตว์จะไม่ไปไหน
สุดท้ายนี้ขอให้เราถามตัวเองอย่างตรงไปตรงมาว่าเราพร้อมหรือยัง สุขภาพแข็งแรง และอยู่ในช่วงรุ่งโรจน์ของชีวิต ที่จะยอมรับการตายด้วยความรุนแรงอย่างถ่อมตนโดยอ้างเหตุผลว่าจะทำได้อย่างรวดเร็วและไม่เจ็บปวดหรือไม่? เรายังมีสิทธิที่จะปลิดชีพสิ่งมีชีวิตในยามที่เป้าหมายสูงสุดของสังคมไม่เรียกร้องและไม่ได้ทำไปเพราะเห็นอกเห็นใจและมนุษยธรรมหรือไม่? เรากล้าดีแค่ไหนที่ประกาศความรักโดยกำเนิดของเราเพื่อความยุติธรรม ในเมื่อทุก ๆ วันเราประณามสัตว์ที่ไม่มีที่พึ่งนับแสนตัวให้ตายอย่างน่าสยดสยองอย่างเลือดเย็น โดยไม่รู้สึกสำนึกผิดเลยแม้แต่น้อย โดยที่ไม่คิดว่าจะมีใครสักคน จะเป็นสำหรับมัน ลงโทษ. ลองคิดดูว่าภาระของกรรมด้านลบที่มนุษยชาติยังคงสะสมอยู่นั้นหนักหนาเพียงใดด้วยการกระทำอันโหดร้าย มรดกอันน่าอิจฉาซึ่งเต็มไปด้วยความรุนแรงและความสยดสยองอันน่าสะพรึงกลัวที่เราทิ้งไว้เพื่ออนาคตนั้นช่างยากเย็นเหลือเกิน!