บะหมี่เอเชียไม่เพียง แต่ใช้ในอาหารต้นตำรับเท่านั้นพวกเขาเริ่มปรุงในร้านอาหารยูเครนและในห้องครัวธรรมดาที่ทัดเทียมกับพาสต้าธรรมดาเนื่องจากองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพและการเตรียมที่รวดเร็ว
บะหมี่เอเชียมีอะไรบ้าง?
บะหมี่ไข่
นี่คือเครื่องเคียงแบบจีนดั้งเดิม เส้นก๋วยเตี๋ยวมีสีเหลืองอ่อนรสชาติเข้มข้นและส่วนประกอบที่ย่อยง่าย สามารถใช้ไข่ขาวหรือไข่แดงแยกกันในบะหมี่ดังกล่าวได้
อุดรธานี
บะหมี่ค่อนข้างหนาแต่นุ่มมาก อุด้งเตรียมจากน้ำ เกลือ และแป้ง เส้นก๋วยเตี๋ยวมีรสชาติเป็นกลางเพื่อไม่ให้เสียรสชาติของซอสและสารปรุงแต่งที่ปกติจะเสิร์ฟ
โซบะ
บะหมี่นั้นใช้แป้งบัควีท จึงมีรสชาติที่เด่นชัดและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีรสบ๊อง เข้ากันได้ดีกับซอสเอเชีย โซบะธรรมชาติไม่มีแป้งสาลี ซึ่งหมายความว่าปราศจากกลูเตน มีวิตามินมากกว่าและมีแคลอรีต่ำ จึงเหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร
บะหมี่ผักโขม
เส้นนี้มีผักโขมที่ให้สีเขียวน่ารับประทาน บะหมี่ผักโขมเข้ากันได้ดีกับผักและอาหารทะเล
เม็ดยี่หร่า
นี่คือบะหมี่ถั่วซึ่งเรียกว่าใสหรือกระดาษแก้วเพราะหลังจากเดือดแล้วพวกมันจะเปลี่ยนสีและแทบมองไม่เห็นในน้ำ มีถั่วเขียวซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไม frunchoza จึงมีรสชาติที่น่าสนใจ ไม่เพียง แต่สามารถแช่หรือต้มบะหมี่ได้ แต่ยังทอดได้อร่อยอีกด้วย
ฉันเป็นบะหมี่
เส้นก๋วยเตี๋ยวเหล่านี้ปรุงด้วยแป้งซึ่งได้จากถั่วเหลืองเช่นเดียวกับการเติมน้ำและเกลือ บะหมี่ถั่วเหลืองมีรสชาติที่คุ้นเคยและโดดเด่นของถั่วเหลือง มีแคลอรี่ต่ำและมีโปรตีนสูงจึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักกีฬา
ก๋วยเตี๋ยวข้าว
เส้นก๋วยเตี๋ยวมีแป้งข้าวเจ้าพาสต้าเป็นสีขาว ในการทำเส้นก๋วยเตี๋ยวเพียงแค่แช่ในน้ำร้อน เนื่องจากรสชาติที่เป็นกลางจึงผสมผสานกับสารเติมแต่งต่างๆและยังใช้สำหรับเตรียมสลัด
ประโยชน์ของก๋วยเตี๋ยว
ก๋วยเตี๋ยวเอเชียแต่ละประเภทมีเอกลักษณ์และดีต่อสุขภาพในแบบของตัวเอง พวกมันรวมกันด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำและย่อยง่าย มีประโยชน์มากที่สุดคือเส้นหมี่ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินบีและอีและยังไม่มีกลูเตนอีกด้วย อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมาก บะหมี่เอเชียเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารเนื่องจากทุกประเภทสามารถทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติได้