ภาวะไข้หวัดใหญ่มักเกิดขึ้นในช่วงเปลี่ยนฤดูกาลเมื่อใกล้ถึงฤดูหนาว เพื่อเป็นการป้องกันหรือบรรเทาอาการทันทีที่ปรากฏ ขอแนะนำให้ใส่ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีวิตามินและสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน เช่น ผลไม้ ผัก ซีเรียล หรือผลิตภัณฑ์จากนม . . จากการศึกษาหลายชิ้น การขาดธาตุอาหารรองเพียงชนิดเดียว ได้แก่ สังกะสี ซีลีเนียม เหล็ก ทองแดง แคลเซียม กรดโฟลิก และวิตามิน A, B6, C และ E2,3 อาจทำให้ภูมิคุ้มกันบกพร่องได้ สิ่งสำคัญคือต้องมีอาหารที่หลากหลายและเหนือสิ่งอื่นใด เพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่มีไขมันทรานส์หรือไขมันอิ่มตัวสูงมาก และในน้ำตาลอย่างรวดเร็ว ผักและผลไม้ควรบริโภคในปริมาณมากโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่มีอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงขึ้น