วันแรงงานในอุตสาหกรรมอาหาร ได้รับการติดตั้งในยุคของสหภาพโซเวียตในปี 1966 และตั้งแต่นั้นมาก็มีการเฉลิมฉลองตามประเพณีในหลายประเทศหลังโซเวียต ในวันอาทิตย์ที่สามของเดือนตุลาคม.
สถานประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารและแปรรูปมีบทบาทสำคัญในการจัดหาผลิตภัณฑ์อาหารแก่ประชากรทั่วโลก เนื่องจากการดูแลขนมปังประจำวันของพวกเขาถือเป็นหนึ่งในความกังวลหลักของมนุษยชาติเสมอมา พนักงานในอุตสาหกรรมอาหารกำลังปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง และเพิ่มขอบเขตผลิตภัณฑ์
ด้วยความเป็นมืออาชีพและการทำงานที่ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยของคนงานในอุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมนี้จึงเป็นหนึ่งในผู้นำในการพัฒนาวิธีการและรูปแบบใหม่ๆ ของเศรษฐกิจตลาด ในการต่ออายุการผลิตทางเทคนิคและเทคโนโลยี
ในปีที่ผ่านมา ทั่วโลก คำถามเกี่ยวกับการก่อตัวของความมั่นคงทางอาหารนั้นรุนแรงกว่าที่เคย คนงานในอุตสาหกรรมอาหารเป็นกลุ่มแรกที่แก้ไขปัญหานี้
คนงานในอุตสาหกรรมอาหารเป็นผู้รับประกันความมั่นคงด้านอาหารของภูมิภาครัสเซียซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ วันนี้พร้อมกับวันหยุดนี้ก็มีการเฉลิมฉลองเช่นกัน
เพื่อเป็นการเตือนความจำ 16 ตุลาคมมีการเฉลิมฉลองทุกปี