วันขนมโลก

มีการเฉลิมฉลองวันหยุดสำหรับทุกคนที่ไม่สนใจขนมหวาน วันขนมโลก นำมารวมกันไม่เพียง แต่ผู้ที่ไม่สามารถปฏิเสธความสุขในการกินขนมที่พวกเขาชื่นชอบ แต่ยังรวมถึงผู้ที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับกระบวนการผลิตของอาหารอันโอชะนี้ด้วย

สำหรับบางคนลูกกวาดเป็นความหวานที่ชื่นชอบและในบรรดาสายพันธุ์ที่มีอยู่มากมายฟันหวานแต่ละชนิดมีความชอบในรสชาติของตัวเองเช่นคาราเมลช็อคโกแลตแคนดี้แคนดี้ทอฟฟี่ ฯลฯ มีคนอื่น ๆ ที่ปฏิเสธความสุขในการกินขนมอย่างไม่ไยดี พิจารณาว่ามันหวานเกินไปและผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง สำหรับบางคนขนมก็ไม่ได้เป็นอาหารอันโอชะที่น่าปรารถนาเมื่อเวลาผ่านไปพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงความชอบในรสชาติ แต่แทบจะไม่มีเด็กไม่สนใจขนมเลย!

เชื่อกันว่าขนมปรากฏขึ้นในยุคอียิปต์โบราณและสิ่งนี้เกิดขึ้นโดยบังเอิญนั่นคือโดยบังเอิญเมื่อเนื้อหาของภาชนะที่พลิกคว่ำผสมกัน: ถั่ว, น้ำผึ้งและมะเดื่อ

ขนมอาหรับหรือตะวันออกมีชื่อเสียงไปทั่วโลกและยังคงได้รับความนิยมมาจนถึงทุกวันนี้ ชาวอาหรับเป็นกลุ่มแรกที่ใช้น้ำตาลในการเตรียมขนม

ถั่วและผลไม้แห้งหลายชนิดเป็นส่วนประกอบที่ไม่เปลี่ยนแปลง ในรัสเซีย อมยิ้มทำโดยใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำผึ้ง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในขณะนั้น ขนมหวานทั้งหมดเป็นผลิตภัณฑ์ทำมือ และมักจะกลายเป็นจินตนาการ ความคิดสร้างสรรค์ และการทดลองทำขนม ความคิดใหม่ๆ และขนมรูปแบบใหม่จึงเกิดขึ้น รวมทั้งขนมด้วย

เป็นที่น่าสังเกตว่าผู้คนต่างสังเกตกันมานานแล้วว่าอาหารรสหวานมีคุณสมบัติในการเลี้ยงดูจิตวิญญาณและความร่าเริง นี่คือเหตุผลที่ขายช็อกโกแลตในร้านขายยาในคราวเดียว! “ปรุงสุก” แท้จริงแล้วหมายถึงคำว่า “ขนม” ในภาษาละติน เภสัชกรเสนอขนมเป็นยาแก้ไอและโรคทางประสาท วันนี้ นักวิจัยอ้างว่าฮอร์โมนแห่งความสุขนั้นถูกผลิตขึ้นในกระบวนการของการบริโภคช็อกโกแลต ดังนั้น คำว่า "ขนม" ที่เภสัชกรเริ่มใช้ ต่อมาจึงเริ่มหมายถึงผลิตภัณฑ์ขนมประเภทหนึ่ง

ศตวรรษที่ 20 เปลี่ยนกระบวนการทำขนมเป็นการผลิตจำนวนมาก ในแง่หนึ่งสิ่งนี้ช่วยแก้ปัญหาเรื่องต้นทุนและความพร้อมของขนมสำหรับประชากรทั่วไป แต่ในขณะเดียวกันกระบวนการสร้างสรรค์ในการสร้างผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติก็หายไป ปัจจุบันส่วนประกอบทางเคมีมีอยู่ในขนมส่วนใหญ่ซึ่งพร้อมกับปริมาณแคลอรี่และปริมาณน้ำตาลที่สูงทำให้อาหารอันโอชะกลายเป็นผลิตภัณฑ์การใช้ในปริมาณมากจะกลายเป็นอันตราย เมื่อเทียบกับภูมิหลังนี้เช่นเดียวกับภูมิหลังของความนิยมที่เพิ่มขึ้นของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีซึ่งรวมถึงอาหารเพื่อสุขภาพประเพณีของการสร้างขนมที่ทำด้วยมือจากธรรมชาติก็เริ่มฟื้นขึ้นมา ราคาของขนมดังกล่าวสูงกว่ามากอย่างไรก็ตามประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ตลอดจนความคิดริเริ่มนั้นค่อยๆดึงดูดแฟน ๆ เข้ามามากขึ้นเรื่อย ๆ

ผู้ผลิตขนม บริษัท ผู้ผลิตเจ้าของเครื่องหมายการค้าพยายามมีส่วนร่วมในงานประจำปีที่อุทิศให้กับวันขนมหวานโลก บนอินเทอร์เน็ตจะไม่ยากที่จะค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับขนมที่มีรูปร่างใหญ่ที่สุดหรือแปลกที่สุด

มีทั้งงานเทศกาลงานรื่นเริงนิทรรศการชั้นเรียนปริญญาโทเกี่ยวกับการทำขนมแฮนด์เมดสำหรับวันหยุด ขนมในงานเหล่านี้กลายเป็นของขวัญที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก ๆ เพราะพวกเขายังคงเป็นแฟนที่เหนียวแน่นที่สุดสำหรับอาหารอันโอชะนี้