วิธีการปรุงอาหาร ” ไก่กระเทียม»
เปิดเตาอบที่ 220 องศา ในเวลาเดียวกันให้อุ่นน้ำมันมะกอกและกระเทียมในกระทะขนาดเล็ก (1-2 นาที) เทลงในชามตื้น ในชามอีกใบ เทและผสมเกล็ดขนมปังกับชีส จุ่มไก่ 30 ชิ้นลงในเนยก่อน จากนั้นจึงผสมกับส่วนผสมของขนมปังและชีส ดังนั้นทำมันด้วยชิ้นส่วนทั้งหมด อบบนแผ่นอบในเตาอบจนนุ่ม (เพื่อให้ไก่ไม่แห้ง 35-XNUMX นาที)
คุณสามารถเพิ่มเมล็ดงาลงในสูตรได้ จากนั้นไก่ของคุณจะได้รสชาติและกลิ่นหอมที่แปลกใหม่
ส่วนผสมของสูตร “ไก่กระเทียม":
- เนื้อไก่ 400 กรัม
- พาร์เมซานชีสขูด ¼ ถ้วย
- เกล็ดขนมปัง ¼ ถ้วย
- 2 กลีบกระเทียม
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
คุณค่าทางโภชนาการของจาน “ไก่กระเทียม” (ต่อ 100 กรัม):
แคลอรี่: 167.1 กิโลแคลอรี
กระรอก: ฮิตกรัม
ไขมัน: ฮิตกรัม
คาร์โบไฮเดรต: ฮิตกรัม
จำนวนเสิร์ฟ: 3ส่วนผสมและปริมาณแคลอรี่ของสูตร ” ไก่กระเทียม»
| ผลิตภัณฑ์ | วัด | น้ำหนักกรัม | ขาว gr | ไขมันกรัม | มุม gr | แคล, แคลอรี |
| เนื้อไก่ | 400 กรัม | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| พาร์เมซานชีส | 0.25 เซนต์ | 50 | 16.5 | 14 | 0 | 196 |
| สวดมนต์ | 0.25 เซนต์ | 25 | 2.43 | 0.48 | 19.4 | 86.75 |
| กระเทียม | 2 ลูกพี่ลูกน้อง | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
| น้ำมันมะกอก | 1 ช้อนโต๊ะล. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| รวม | 493 | 111.9 | 29.3 | 21.8 | 824 | |
| 1 ให้บริการ | 164 | 37.3 | 9.8 | 7.3 | 274.7 | |
| 100 กรัม | 100 | 22.7 | 5.9 | 4.4 | 167.1 |