ถั่วลันเตาต้มไม่ใส่เกลือ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางต่อไปนี้แสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ใน 100 กรัม ของส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนมาตรฐาน**% ของปกติใน 100 ก% ของปกติ 100 กิโลแคลอรี100% ของบรรทัดฐาน
แคลอรี่84 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรี5%6%2005
โปรตีน5.36 กรัม76 กรัมลด 7.1%ลด 8.5%1418 กรัม
ไขมัน0.22 กรัม56 กรัมลด 0.4%ลด 0.5%25455 กรัม
คาร์โบไฮเดรต10.13 กรัม219 กรัมลด 4.6%ลด 5.5%2162 กรัม
เส้นใยอาหาร5.5 กรัม20 กรัมลด 27.5%ลด 32.7%364 กรัม
น้ำดื่ม77.87 กรัม2273 กรัมลด 3.4%4%2919 กรัม
แอช0.92 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RAE40 mcg900 mcgลด 4.4%ลด 5.2%2250 กรัม
อัลฟาแคโรทีน22 μg~
เบต้าแคโรทีน0.47 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 9.4%ลด 11.2%1064 กรัม
ลูทีน + ซีแซนทีน2593 μg~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.259 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 17.3%ลด 20.6%579 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.149 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 8.3%ลด 9.9%1208 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน29.7 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 5.9%7%1684 กรัม
วิตามินบี 5 แพนโทเทนิก0.153 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 3.1%ลด 3.7%3268 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.216 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 10.8%ลด 12.9%926 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต63 μg400 mcgลด 15.8%ลด 18.8%635 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก14.2 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 15.8%ลด 18.8%634 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.14 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 0.9%ลด 1.1%10714 กรัม
แกมมาโทโคฟีรอ0.99 มิลลิกรัม~
เดลต้าโทโคฟีรอ0.02 มิลลิกรัม~
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน25.9 μg120 mcgลด 21.6%ลด 25.7%463 กรัม
วิตามิน PP, ne2.021 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 10.1%ลด 12%990 กรัม
betaine0.2 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K271 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 10.8%ลด 12.9%923 กรัม
แคลเซียม, Ca27 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 2.7%ลด 3.2%3704 กรัม
แมกนีเซียมมก39 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 9.8%ลด 11.7%1026 กรัม
โซเดียม, นา3 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 0.2%ลด 0.2%43333 กรัม
ซัลเฟอร์, ส53.6 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 5.4%ลด 6.4%1866
ฟอสฟอรัสพี117 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 14.6%ลด 17.4%684 กรัม
แร่
เหล็ก Fe1.54 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 8.6%ลด 10.2%1169 กรัม
แมงกานีส, Mn0.525 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 26.3%ลด 31.3%381 กรัม
ทองแดง Cu173 μg1000 mcgลด 17.3%ลด 20.6%578 กรัม
ซีลีเนียม, Se1.9 μg55 mcgลด 3.5%ลด 4.2%2895 กรัม
สังกะสีสังกะสี1.19 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 9.9%ลด 11.8%1008 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)5.93 กรัมสูงสุด 100 ก
กลูโคส (เดกซ์โทรส)0.13 กรัม~
มอลโตส0.18 กรัม~
ซูโครส5.22 กรัม~
ฟรักโทส0.41 กรัม~
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *0.423 กรัม~
ลีน0.232 กรัม~
ฮิสติดีน *0.105 กรัม~
Isoleucine0.193 กรัม~
Leucine0.32 กรัม~
ไลซีน0.314 กรัม~
Methionine0.081 กรัม~
threonine0.201 กรัม~
โพรไบโอ0.037 กรัม~
phenylalanine0.198 กรัม~
กรดอะมิโน
อะลานีน0.237 กรัม~
กรดแอสปาร์ติก0.49 กรัม~
glycine0.182 กรัม~
กรดกลูตามิก0.733 กรัม~
Proline0.171 กรัม~
ซีรีน0.179 กรัม~
ไทโรซีน0.112 กรัม~
cysteine0.032 กรัม~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมัน Nasadenie0.039 กรัมสูงสุด 18.7 ก
16: 0 Palmitic0.035 กรัม~
18: 0 สเตียริก0.004 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว0.019 กรัมต่ำสุด 16.8 กรัมลด 0.1%ลด 0.1%
18: 1 โอเลอิก (โอเมก้า -9)0.019 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว0.102 กรัมตั้งแต่ 11.2-20.6 กลด 0.9%ลด 1.1%
18: 2 ไลโนเลอิก0.082 กรัม~
18: 3 ไลโนเลนิก0.019 กรัม~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน0.019 กรัมตั้งแต่ 0.9 ถึง 3.7 กลด 2.1%ลด 2.5%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน0.082 กรัมตั้งแต่ 4.7 ถึง 16.8 กลด 1.7%2%

ค่าพลังงาน 84 กิโลแคลอรี

  • ถ้วย = 160 กรัม (134.4 กิโลแคลอรี)
ถั่วลันเตาต้มไม่ใส่เกลือ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 1 - 17,3%, วิตามินบี 9 คือ 15.8%, วิตามินซี - 15.8%, วิตามินเค - 21,6%, ฟอสฟอรัส - 14,6%, แมงกานีส - 26,3% , ทองแดง - 17,3%
  • B1 วิตามิน เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์สำคัญของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานทำให้ร่างกายได้รับพลังงานและสารประกอบพลาสติกตลอดจนการเผาผลาญของกรดอะมิโนโซ่กิ่ง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติร้ายแรงของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • B9 วิตามิน เป็นโคเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่มีการเจริญเติบโตเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การได้รับโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด , การขาดสารอาหาร, ความพิการ แต่กำเนิดและความผิดปกติของพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • C วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ระบบภูมิคุ้มกันช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออกมีเลือดออกทางจมูกเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
  • K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดระดับโปรทรอมบินในเลือดต่ำ
  • ฟอสฟอรัส เกี่ยวข้องกับกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรด - ด่างเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
  • แมงกานีส มีส่วนเกี่ยวข้องในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการชะลอการเจริญเติบโตความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
  • ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เกี่ยวข้องกับกระบวนการของเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน ความบกพร่องนี้แสดงออกมาจากความบกพร่องของระบบหัวใจและหลอดเลือดและการพัฒนาโครงร่างของ dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน

ไดเรกทอรีที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถดูได้ในแอป

    คีย์เวิร์ด: แคลอรี่ 84 กิโลแคลอรีองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการวิตามินแร่ธาตุกว่าถั่วเขียวที่มีประโยชน์ต้มโดยไม่ใส่เกลือแคลอรี่สารอาหารคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่วลันเตาต้มไม่ใส่เกลือ

    เขียนความเห็น