การเข้าพรรษาเริ่มในวันที่ 27 กุมภาพันธ์และมีไปจนถึงวันที่ 15 เมษายนนี่เป็นช่วงเวลาที่เข้มงวดที่สุดในด้านโภชนาการและไม่ใช่ทุกคนที่ทำได้แม้ว่าเป้าหมายของการอดอาหารคือการทำให้บริสุทธิ์ทางวิญญาณเป็นหลักไม่ใช่การควบคุมอาหาร และคุณไม่ควรใช้เวลานี้เพื่อลดน้ำหนัก
ข้อควรพิจารณาเกี่ยวกับอาหารระหว่างการถือศีลอด
- เพิ่มความหลากหลายของเมนู
หากคุณวางสายกับการ จำกัด อาหารคุณจะสูญเสียมันไปอย่างรวดเร็ว อันดับแรกรายการอาหารที่อนุญาตมีค่อนข้างมาก ประการที่สองสามารถประกอบและเตรียมได้อย่างง่ายดายด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยมากมาย
- ดื่มมาก ๆ
การหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารตามปกติต้องใช้พลังงานจากร่างกายมาก น้ำจะช่วยรักษาสมดุลและตอบสนองความหิว เติมชาเขียวลงในน้ำ - จะทำให้สดชื่นในตอนเช้าและบรรเทาความเมื่อยล้าในตอนเย็น
- อย่าลืมเกี่ยวกับกระรอก
การจำกัดผลิตภัณฑ์จากสัตว์ส่งผลกระทบต่อปริมาณโปรตีนในร่างกายของคุณอย่างมาก ไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะอนุญาตสิ่งนี้ แทนที่โปรตีนจากสัตว์ด้วยผัก – พืชตระกูลถั่วและถั่วเหลือง
- ตรวจสอบปฏิกิริยาในลำไส้ของคุณ
ด้วยข้อ จำกัด ด้านอาหารและการเปลี่ยนแปลงของอาหารลำไส้ต้องทนทุกข์ทรมานตั้งแต่แรก จุลินทรีย์ถูกรบกวน ร่างกายพยายามชำระล้างสารพิษ และการขาดผลิตภัณฑ์จากนมจะกลายเป็นภัยคุกคาม คุณต้องสร้างเมนูเพื่อให้มีไฟเบอร์เพียงพอและไม่มีอาหารที่ย่อยยากมากเกินไป
- เพิ่มแคลเซียม
นอกจากนี้ การปฏิเสธผลิตภัณฑ์จากนม ไข่อาจนำไปสู่การขาดแคลเซียม แต่หากไม่มีแคลเซียม หัวใจและหลอดเลือดที่แข็งแรง ฟัน ผม และกระดูกก็เป็นไปไม่ได้ เพิ่มเมล็ดงา เมล็ดพืช ถั่ว กะหล่ำปลี และผักโขมในอาหารของคุณ รวมทั้งวิตามินรวมหรือวิตามินแคลเซียมแยกจากกัน
- เติมเต็มไขมัน
ไขมันมีความจำเป็นต่อร่างกายโดยเฉพาะสำหรับผู้หญิง แม้กระทั่งน้ำมันพืชก็ถูกห้ามเราก็มีช่วงเวลาที่ยากลำบาก - รอบเดือนสับสนผิวหนังสูญเสียความยืดหยุ่นร่างกายเริ่ม "กักเก็บ" ไขมันและน้ำหนักไม่หายไปเป็นเวลานาน กินถั่วอะโวคาโดและเมล็ดพืชหลายชนิดในช่วงอดอาหาร
กินอะไรได้บ้างในช่วงเข้าพรรษา
ผักสด – กะหล่ำปลีขาว บร็อคโคลี่ ผักกาดขาว กะหล่ำดอก กะหล่ำดาว ขึ้นฉ่าย มันฝรั่ง ถั่วเขียว แครอท ฟักทอง พริก มะเขือเทศ ซูกินี ผักใบเขียวทุกชนิด
อนุญาตให้นำปลาและอาหารทะเลได้ในการประกาศ (7 เมษายน) และปาล์มซันเดย์ (8 เมษายน)
ช่องว่าง – การเก็บรักษาถั่ว, ข้าวโพด, ถั่ว, ถั่ว, พืชตระกูลถั่ว, ส่วนผสมผัก, ผลไม้แช่อิ่ม, แยม
ผลไม้ – แอปเปิล ผลไม้รสเปรี้ยว องุ่น แครนเบอร์รี่ ทับทิม
สำหรับแอปริคอตแห้ง ลูกพรุน ลูกเกด อินทผลัม เชอร์รี่ กล้วย สับปะรด แอปเปิ้ล ลูกแพร์
นอกจากนี้คุณยังสามารถมาร์มาเลด, มาร์ชเมลโลว์, ฮาลวา, โคซินากิ, คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด, ดาร์กช็อกโกแลตไม่มีนม, อมยิ้ม, น้ำผึ้ง, น้ำตาล, ความสุขของตุรกี