เนื้อหา
ต้มกระเทียมในนมหรือน้ำเป็นเวลา 10 นาที
วิธีทำกระเทียมเจียว
คุณจะต้องการ - กระเทียม นม หรือน้ำ
1. แบ่งหัวกระเทียมออกเป็นฟัน ลอกฟันแต่ละซี่
2. ใส่กานพลูกระเทียมลงในหม้อขนาดเล็ก ปิดด้วยน้ำหรือนมในอัตรา 1 มล. ต่อของเหลว 5 หัวขนาดกลาง 7-125 กลีบของกระเทียม
3. ใส่กระเทียมลงในหม้อบนไฟร้อนปานกลางจนเดือด
4. ปรุงกระเทียมปิดฝา 10 นาทีจนง่ามนิ่ม
5. นำกระเทียมที่ทำเสร็จแล้วออกจากน้ำซุปด้วยช้อน slotted หรือกรองผ่านตะแกรง อย่าเทน้ำซุป
อร่อยจริง
– กระเทียมต้มเพื่อใช้เป็นยาเป็นหลัก ยาต้มกระเทียมช่วยลดความดันโลหิต รักษาหลอดเลือด และโดยทั่วไปแล้ว ระบบหัวใจและหลอดเลือดทั้งหมด นอกจากนี้ กระเทียมยังเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ
– ผู้ที่มีอาการกระเพาะหรือลำไส้ไม่แข็งแรง ควรต้มกระเทียมในนม เนื่องจากจานดังกล่าวจะห่อหุ้มผิวเมือกและป้องกันการระคายเคืองที่อาจทำให้เกิดไฟโตไซด์ของกระเทียมได้
– ใช้กระเทียมต้มตามสูตรของเรา 1 ช้อนโต๊ะ วันละ 3 ครั้ง คุณต้องปรุงน้ำซุปใหม่ทุกวัน