วิธีการเก็บเกลืออย่างถูกต้อง

เกลือที่ดีจะร่วนและแห้ง แต่ถ้าเก็บไว้อย่างไม่เหมาะสม เกลือก็อาจอิ่มตัวด้วยความชื้นและจับตัวเป็นก้อนแข็งได้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณควรปฏิบัติตามกฎสำหรับการจัดเก็บเกลือ

1. เก็บเกลือในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท 
2. เทเกลือลงในเครื่องปั่นเกลือให้แน่นเสมอ 
3. อย่าหยิบเกลือจากเครื่องปั่นเกลือด้วยมือที่เปียกหรือมันหรือช้อนที่เปียก 
4. ในภาชนะที่มีเกลือปริมาณมาก คุณสามารถใส่ถุงผ้ากอซขนาดเล็กกับข้าว – มันจะดูดซับความชื้นส่วนเกิน 
5. เก็บเกลือในถุงผ้าลินิน เครื่องแก้ว หรือบรรจุภัณฑ์เดิมที่ยังไม่ได้เปิด เครื่องปั่นเกลือไม้หรือเซรามิก
6. หากคุณกำลังจะใช้ภาชนะพลาสติกสำหรับเก็บเกลือ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทำเครื่องหมายว่า "สำหรับอาหาร"

และจำไว้ว่าผู้ใหญ่ทุกคนต้องการเกลือเพียง 5 ถึง 7 กรัมต่อวันทุกวัน ในฤดูร้อนเนื่องจากการขับเหงื่อเพิ่มขึ้นความต้องการนี้จึงเพิ่มขึ้นเป็น 10-15 กรัม ดังนั้นอย่าทานอาหารมากเกินไปและพยายามใช้เกลือที่คล้ายคลึงกัน 

แข็งแรง!