ข้าวโอ๊ตทันที (ทันที) แห้ง

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าความร้อน362 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 21.5%ลด 5.9%465 กรัม
โปรตีน11.92 กรัม76 กรัมลด 15.7%ลด 4.3%638 กรัม
ไขมัน6.9 กรัม56 กรัมลด 12.3%ลด 3.4%812 กรัม
คาร์โบไฮเดรต59.52 กรัม219 กรัมลด 27.2%ลด 7.5%368 กรัม
เส้นใยอาหาร10 กรัม20 กรัมลด 50%ลด 13.8%200 กรัม
น้ำดื่ม8.92 กรัม2273 กรัมลด 0.4%ลด 0.1%25482 กรัม
แอช2.75 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE772 μg900 μgลด 85.8%ลด 23.7%117 กรัม
เรติน0.772 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.445 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 29.7%ลด 8.2%337 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.05 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 2.8%ลด 0.8%3600 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน27.7 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 5.5%ลด 1.5%1805 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic1.2 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 24%ลด 6.6%417 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.08 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัม4%ลด 1.1%2500 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต32 μg400 μg8%ลด 2.2%1250 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.51 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 3.4%ลด 0.9%2941 กรัม
เบต้าโทโคฟีรอ0.2 มิลลิกรัม~
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน1.9 μg120 μgลด 1.6%ลด 0.4%6316 กรัม
วิตามิน PP, NO1.035 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 5.2%ลด 1.4%1932 กรัม
betaine25.4 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K366 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 14.6%4%683 กรัม
แคลเซียม, Ca351 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 35.1%ลด 9.7%285 กรัม
แมกนีเซียมมก128 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 32%ลด 8.8%313 กรัม
โซเดียม, นา220 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 16.9%ลด 4.7%591 กรัม
ซัลเฟอร์, ส119.2 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 11.9%ลด 3.3%839 กรัม
ฟอสฟอรัสพี423 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 52.9%ลด 14.6%189 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe24.72 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 137.3%ลด 37.9%73 กรัม
แมงกานีส, Mn3.385 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 169.3%ลด 46.8%59 กรัม
ทองแดง Cu360 μg1000 μgลด 36%ลด 9.9%278 กรัม
ซีลีเนียม, Se23.2 μg55 μgลด 42.2%ลด 11.7%237 กรัม
สังกะสีสังกะสี2.51 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 20.9%ลด 5.8%478 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
แป้งและเดกซ์ทริน56.65 กรัม~
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)1.5 กรัมสูงสุด 100 г
กาแลคโต0.1 กรัม~
กลูโคส (เดกซ์โทรส)0.1 กรัม~
น้ำตาลนม0.1 กรัม~
มอลโตส0.1 กรัม~
ซูโครส1 กรัม~
ฟรักโทส0.1 กรัม~
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *0.839 กรัม~
valine0.705 กรัม~
ฮิสติดีน *0.285 กรัม~
Isoleucine0.495 กรัม~
Leucine0.96 กรัม~
ไลซีน0.675 กรัม~
methionine0.215 กรัม~
ธ รีโอนี0.366 กรัม~
โพรไบโอ0.18 กรัม~
phenylalanine0.66 กรัม~
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้
อะลานีน0.555 กรัม~
กรดแอสปาร์ติก1.166 กรัม~
glycine0.631 กรัม~
กรดกลูตามิก2.73 กรัม~
Proline0.389 กรัม~
ซีรีน0.629 กรัม~
ซายน์0.38 กรัม~
cysteine0.435 กรัม~
กรดไขมัน
การแปลงเพศ0.016 กรัมสูงสุด 1.9 г
ไขมันทรานส์ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว0.008 กรัม~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว1.346 กรัมสูงสุด 18.7 г
14: 0 มิริสติก0.01 กรัม~
15:0 เพนทาเดคาโนอิก0.002 กรัม~
16:0 ปาลมิติก1.2 กรัม~
17: 0 เนยเทียม0.004 กรัม~
18: 0 สเตียริน0.11 กรัม~
20: 0 อาราชินิค0.01 กรัม~
24: 0 ลิกโนซิริก0.01 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว2.325 กรัมต่ำสุด 16.8 гลด 13.8%ลด 3.8%
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก0.01 กรัม~
16: 1 ซิส0.01 กรัม~
17: 1 เฮปตาดีซีน0.002 กรัม~
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)2.258 กรัม~
18: 1 ซิส2.25 กรัม~
18: 1 ทรานส์0.008 กรัม~
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9)0.05 กรัม~
22: 1 Erucova (โอเมก้า -9)0.005 กรัม~
22: 1 ซิส0.005 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว2.533 กรัมจาก 11.2 ไป 20.6ลด 22.6%ลด 6.2%
18: 2 ไลโนเลอิก2.448 กรัม~
18: 2 ทรานส์ไอโซเมอร์ไม่ได้กำหนด0.008 กรัม~
18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส2.44 กรัม~
18: 3 ไลโนเลนิก0.072 กรัม~
18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก0.07 กรัม~
18: 3 โอเมก้า -6, แกมมาไลโนเลนิก0.002 กรัม~
20: 2 ไอโคซาไดอีโนอิก, โอเมก้า-6, ซิส, ซิส0.002 กรัม~
20:3 ไอโคซาทรีอีน0.003 กรัม~
20: 3 โอเมก้า -60.003 กรัม~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน0.07 กรัมจาก 0.9 ไป 3.7ลด 7.8%ลด 2.2%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน2.447 กรัมจาก 4.7 ไป 16.8ลด 52.1%ลด 14.4%
 

ค่าพลังงาน 362 กิโลแคลอรี

  • แพ็คเก็ต = 28 กรัม (101.4 kCal)
ข้าวโอ๊ตทันที (ทันที) แห้ง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามิน A – 85,8% วิตามิน B1 – 29,7% วิตามิน B5 – 24% โพแทสเซียม – 14,6% แคลเซียม – 35,1% แมกนีเซียม – 32% ฟอสฟอรัส – 52,9%, เหล็ก – 137,3%, แมงกานีส – 169,3%, ทองแดง – 36%, ซีลีเนียม – 42,2%, สังกะสี – 20,9%
  • วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
  • B1 วิตามิน เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานซึ่งให้พลังงานและสารพลาสติกแก่ร่างกายตลอดจนการเผาผลาญกรดอะมิโนสายโซ่ที่แตกแขนง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • B5 วิตามิน มีส่วนร่วมในโปรตีนไขมันการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตการเผาผลาญคอเลสเตอรอลการสังเคราะห์ฮอร์โมนฮีโมโกลบินส่งเสริมการดูดซึมกรดอะมิโนและน้ำตาลในลำไส้สนับสนุนการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต การขาดกรดแพนโทธีนิกอาจทำให้ผิวหนังและเยื่อเมือกเสียหายได้
  • โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
  • แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
  • แมกนีเซียม มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลต่อการคงตัวของเยื่อหุ้มเซลล์จำเป็นในการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมทำให้เกิดภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
  • ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
  • เหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนที่มีหน้าที่หลากหลายรวมถึงเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนเพื่อให้แน่ใจว่าเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะไฮโปโครมิก, กล้ามเนื้อโครงร่างขาดไมโอโกลบิน, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะ atrophic
  • แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
  • ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
  • ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
  • สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์และการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนมาก การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศและความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เปิดเผยความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการขัดขวางการดูดซึมทองแดงและส่งผลให้เกิดโรคโลหิตจาง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 362 กิโลแคลอรี, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, มีประโยชน์อย่างไร ข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูป (ทันที), แห้ง, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป (ทันที) แห้ง

เขียนความเห็น