ส่วนผสมของสูตร “นกพิราบของ Irina":
- ไก่สับ 400 กรัม
- กะหล่ำปลีขาว 500 กรัม
- ข้าวกล้อง 100 กรัม
- ไข่ 2 ชิ้น
- แครอท 200 กรัม
- หัวหอม 200 กรัม
- ครีม 15% 100 มล
- มะเขือเทศ 300 มล
- กระเทียม 10 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการของจาน “ไอริน่า โกลบิทซี” (ต่อ 100 กรัม):
แคลอรี่: 83.7 กิโลแคลอรี
กระรอก: ฮิตกรัม
ไขมัน: ฮิตกรัม
คาร์โบไฮเดรต: ฮิตกรัม
จำนวนเสิร์ฟ: 19ส่วนผสมและปริมาณแคลอรี่ของสูตร "Irina Golubitsy"
| ผลิตภัณฑ์ | วัด | น้ำหนักกรัม | ขาว gr | ไขมันกรัม | มุม gr | แคล, แคลอรี |
| ไก่พื้นดิน | 400 GR | 400 | 69.6 | 32.4 | 0 | 572 |
| กะหล่ำปลีสีขาว | 500 GR | 500 | 9 | 0.5 | 23.5 | 135 |
| ข้าวกล้อง | 100 กรัม | 100 | 7.4 | 1.8 | 72.9 | 337 |
| ไข่ไก่ | ชิ้น 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| แครอท | 200 กรัม | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
| หัวหอม | 200 กรัม | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
| ครีมเปรี้ยว 15% (ไขมันต่ำ) | 100 มล. | 100 | 2.6 | 15 | 3 | 158 |
| มะเขือเทศ (มะเขือเทศ) | 300 มล. | 300 | 3.3 | 0.6 | 11.1 | 60 |
| กระเทียม | 10 GR | 10 | 0.65 | 0.05 | 2.99 | 14.3 |
| รวม | 1920 | 111.9 | 62.5 | 148.9 | 1607 | |
| 1 ให้บริการ | 101 | 5.9 | 3.3 | 7.8 | 84.6 | |
| 100 กรัม | 100 | 5.8 | 3.3 | 7.8 | 83.7 |