เนื้อหา
เป็นกรดอะมิโนอะลิฟาติกα-amino ที่พบในโปรตีนธรรมชาติทั้งหมด เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นชนิดหนึ่งเนื่องจากไม่สามารถสังเคราะห์ในร่างกายมนุษย์ได้ด้วยตัวเองและมีให้เฉพาะกับอาหารเท่านั้น ผลิตโดยพืชและจุลินทรีย์จากกรดไพรูวิก
Isoleucine อาหารที่อุดมไปด้วย:
ลักษณะทั่วไปของไอโซลิวซีน
Isoleucine อยู่ในกลุ่มของกรดอะมิโนโปรตีนเจนิก มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์เนื้อเยื่อทั่วร่างกาย เป็นแหล่งพลังงานในการดำเนินกิจกรรมควบคุมระบบประสาทของระบบประสาทส่วนกลาง
ข้อกำหนดรายวันสำหรับ isoleucine
ความต้องการไอโซลิวซีนของร่างกายต่อวันคือ 3-4 กรัม
ในเวลาเดียวกันเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจำเป็นต้องรักษาสมดุลของการใช้กรดอะมิโนที่จำเป็น ทางเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุดมีดังต่อไปนี้: isoleucine 1 มิลลิกรัมต้องการลิวซีน 2 มก. และวาลีน 2 มก.
เพื่อให้ได้รับไอโซลิวซีนในแต่ละวัน บุคคลจำเป็นต้องกินเนื้อวัวหรือเนื้อสัตว์ปีกประมาณ 300-400 กรัม หากคุณใช้โปรตีนจากพืช คุณต้องกิน 300-400 กรัมเพื่อให้ได้กรดอะมิโนที่มีชื่อข้างต้นในปริมาณที่ต้องการ ถั่วหรือวอลนัท และถ้าคุณกินเฉพาะบัควีท (เช่น ในวันที่อดอาหาร) ปริมาณที่ควรจะเป็น 800 กรัมต่อวัน
ความต้องการ isoleucine เพิ่มขึ้น:
- ด้วยอาการสั่น (สั่น) ของกล้ามเนื้อ;
- มีอาการน้ำตาลในเลือดต่ำ
- ขาดความอยากอาหารเรื้อรัง (เบื่ออาหาร);
- ด้วยความเสียหายต่อกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อของอวัยวะภายใน
- ด้วยความกังวลใจและความผิดปกติของระบบประสาท
ความต้องการ isoleucine ลดลง:
- ด้วยการละเมิดระบบทางเดินอาหาร
- ด้วยการบริโภคโปรตีนที่เพิ่มขึ้น
- สำหรับอาการแพ้ไอโซลิวซีน
- ด้วยโรคของตับและไต
การย่อยได้ของ isoleucine
เนื่องจากไอโซลิวซีนเป็นกรดที่จำเป็นการบริโภคจึงจำเป็นต่อสุขภาพร่างกาย ในเวลาเดียวกันการดูดซึมของไอโซลิวซีนขึ้นอยู่กับว่าบุคคลนั้นมีความเสียหายของตับและไตหรือไม่ ประการที่สองการดูดซึมของไอโซลิวซีนขึ้นอยู่กับกรดที่มาพร้อมกับเช่นวาลีนและลิวซีน เฉพาะเมื่อมีกรดดังกล่าวข้างต้นกรดอะมิโนนี้มีโอกาสถูกดูดซึมทุกครั้ง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไอโซลิวซีนและผลต่อร่างกาย:
- ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- ทำให้กระบวนการจัดหาพลังงานมีเสถียรภาพ
- ดำเนินการสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน
- ส่งเสริมการฟื้นฟูเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
- เพิ่มความอดทนของร่างกาย
- ส่งเสริมการรักษาเนื้อเยื่อที่เร็วที่สุด
- ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
ปฏิสัมพันธ์กับองค์ประกอบอื่น ๆ :
Isoleucine อยู่ในกลุ่มของกรดอะมิโนที่ไม่ชอบน้ำ ดังนั้นจึงไม่ผสมกับน้ำได้ดี ในขณะเดียวกันก็ทำปฏิกิริยาได้ดีกับโปรตีนจากพืชและสัตว์ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการช่วยชีวิตของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด
นอกจากนี้ ไอโซลิวซีนสามารถใช้ร่วมกับกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่พบในเมล็ดทานตะวันและเมล็ดฝ้าย เมล็ดอัลมอนด์ ถั่วลิสง และมะกอก
สัญญาณของการขาดไอโซลิวซีนในร่างกาย:
- อาการปวดหัวอย่างรุนแรงและเวียนศีรษะ;
- ความหงุดหงิดและความเหนื่อยล้า
- ความอ่อนแอของภูมิคุ้มกัน;
- ภาวะซึมเศร้า
- เสื่อมกล้ามเนื้อ
- ภาวะน้ำตาลในเลือด
สัญญาณของ isoleucine ส่วนเกินในร่างกาย:
- ความหนาของเลือด
- เพิ่มความเข้มข้นของแอมโมเนียและอนุมูลอิสระในร่างกาย
- ไม่แยแส;
- อาการแพ้
ผู้ที่เป็นโรคไตและตับไม่ควรรับประทานอาหารเสริมที่มีกรดอะมิโนนี้!
Isoleucine เพื่อความงามและสุขภาพ
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ isoleucine มีส่วนสำคัญในการดำเนินกิจกรรมทางประสาทที่สูงขึ้นในร่างกายของเรา ในขณะเดียวกันมันไม่เพียงควบคุมศักยภาพด้านพลังงานของบุคคลเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายของเรามีความสามารถในการสร้างใหม่อีกด้วย เป็นเงื่อนไขนี้ที่ทำให้สามารถจำแนกไอโซลูซีนในกรดอะมิโนที่รับผิดชอบในการรักษาสุขภาพและความงามของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ท้ายที่สุดแล้วผิวที่แข็งแรงยืดหยุ่นเส้นประสาทที่แข็งแรงและผิวที่เปล่งปลั่งเป็นสัญญาณหลักของสุขภาพร่างกายของเรา