อาหาร Kefir-curd เป็นเวลา 1 วัน -1 กก. (วันอดอาหาร kefir-curd)

ลดน้ำหนักได้ถึง 1 กก. ใน 1 วัน

ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อวันคือ 600 Kcal

kefir-curd diet ใช้ในกรณีใดบ้าง?

นักโภชนาการยอมรับว่า kefir และคอทเทจชีสเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ของโภชนาการที่เหมาะสม ดังนั้นอาหาร kefir-curd สำหรับทุกคนที่หลงทางในทะเลของอาหารยอดนิยม แต่ในขณะเดียวกันความฝันของหุ่นเพรียวบางก็กลายเป็นทุ่นชีวิตจริง มีหลายเหตุผลนี้:

• ทั้ง kefir และคอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนล้วนๆ และต้องการพลังงานจากร่างกายในการย่อยอาหารมากกว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตถึง 3 เท่า ดังนั้นจึงค่อนข้างง่ายที่จะรักษาอาหารนี้เนื่องจากมีอาหารจำนวนมากในอาหาร
• ทั้งคอทเทจชีสและ kefir เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับโภชนาการที่เหมาะสม
• ทั้งคีเฟอร์และคอทเทจชีสแทบไม่มีคอเลสเตอรอลซึ่งทุกคนรู้ดีว่าเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดตีบที่เกี่ยวข้องกับอายุ
• ทั้งคอทเทจชีสและคีเฟอร์แม้จะไม่มีอาหารเสริม แต่ก็มีแบคทีเรียจำนวนมากที่ส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหารของเรา และยิ่งกว่านั้นหากผลิตภัณฑ์เหล่านี้อุดมไปด้วยไบโอแบคทีเรียเพิ่มเติม

ดังนั้นอาหาร kefir-curd จึงเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดที่แนะนำโดยนักโภชนาการและกำหนดโดยแพทย์สำหรับโรคของไตและตับ, หัวใจ, หลอดเลือด, โรคเบาหวานและโรคอื่น ๆ

ข้อกำหนดของอาหาร kefir-curd เป็นเวลา 1 วัน

ในการรับประทานอาหาร kefir-curd 1 วันต้องใช้ชีสกระท่อม 200-250 กรัม (หนึ่งห่อ) และ kefir ปกติ 1 ลิตร

Kefir สำหรับอาหารสดดีกว่า (ไม่เกิน 3 วัน) ปริมาณไขมันในอุดมคติคือ 0% หรือ 1% แต่ไม่เกิน 2,5% นอกจากคีเฟอร์แล้วนมหมักใด ๆ ที่ไม่หวานเช่นโยเกิร์ตนมอบหมักเวย์คูมิสเอรันหรืออื่น ๆ ที่ผลิตในพื้นที่ของคุณที่มีปริมาณแคลอรี่หรือไขมันใกล้เคียงกัน (ไม่เกิน 40 Kcal / 100 g) ยังเหมาะกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

นอกจากนี้เรายังซื้อชีสกระท่อมที่สดที่สุด ปริมาณไขมันสูงถึง 2% ตามชื่อบนบรรจุภัณฑ์ชีสกระท่อมในอาหารหรือชีสกระท่อมไขมันต่ำเหมาะ ในบางแหล่งอาหาร kefir-curd ให้ชีสกระท่อม 9% และเพิ่มปริมาณได้ถึง 500 กรัม คอทเทจชีสในปริมาณมากและปริมาณไขมันดังกล่าวเป็นที่ยอมรับไม่ได้สำหรับการใช้จ่ายเคเฟอร์ - นมเปรี้ยวหนึ่งวันเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูงในแต่ละวัน แต่สำหรับอาหารคีเฟอร์ - นมเปรี้ยวเป็นเวลา 5-7 วันปริมาณดังกล่าวจะเป็นปกติโดยมีปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อวัน 700-800 กิโลแคลอรี

อีกวันคุณต้องดื่มอย่างน้อย 1,5 ลิตร อนุญาตให้ใช้น้ำธรรมดาไม่มีแร่ธาตุและไม่อัดลม - ธรรมดาสีเขียวชาสมุนไพร แต่ไม่อนุญาตให้ใช้น้ำผัก / ผลไม้

เมนูอาหาร Kefir-curd เป็นเวลา 1 วัน

เราเริ่มต้นวันใหม่ด้วยแก้ว kefir (200 มล.) ในอนาคตในระหว่างวันคุณต้องกินคอทเทจชีสทั้งหมดแบ่งเป็น 4-5 ส่วนและสลับระหว่างการกินคอทเทจชีสกับการดื่มเคเฟอร์ทุกๆ 2-3 ชั่วโมง - ช่วงเวลาสามารถเพิ่มหรือลดได้เล็กน้อย ตัวอย่างเช่นที่ 7-30 kefir ที่ 10-00 ส่วนที่สี่ของชีสกระท่อมที่ 12-00 kefir ที่ 14-00 อีกครั้งหนึ่งในสี่ของชีสกระท่อมที่ 16-00 kefir เป็นต้นตัวเลือกเมนูอื่น จัดให้มีการรับประทานคอทเทจชีสพร้อมกันและดื่ม kefir ทุก 3-4 ชั่วโมง ตัวเลือกทั้งสองเหมือนกันโดยสิ้นเชิงและคุณเป็นผู้ตัดสินใจว่าจะเลือกตัวเลือกใดขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณเองตัวอย่างเช่นในวันทำงานตัวเลือกที่ 2 จะดีกว่าเนื่องจากมีช่วงเวลาที่มากระหว่างมื้ออาหาร

อย่าลืมประมาณ 1,5 ลิตร น้ำเปล่า. คุณยังสามารถใช้ชาดำสมุนไพรหรือชาเขียวหรือชาสมุนไพรธรรมดาก็ได้ แต่ไม่ใช่น้ำผลไม้ธรรมชาติ

ตัวเลือกเมนูสำหรับวันอดอาหาร kefir-curd

ตัวเลือกทั้งหมดแตกต่างกันในรสชาติและมีประสิทธิผลเหมือนกันดังนั้นเราจึงเลือกตามความต้องการของเรา

1. Kefir-curd diet เป็นเวลา 1 วันพร้อมผลไม้แห้ง – ถึง 1 ลิตร kefir และคอทเทจชีส 200 กรัมคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งได้ 40-50 กรัม - แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ลูกพลับ, แอปเปิ้ล, ลูกพรุนหรือส่วนผสม ตัวเลือกเมนูนี้นอกเหนือจาก kefir มีผลเป็นยาระบายเล็กน้อย (ส่วนใหญ่เกิดจากลูกพรุน) ผลไม้แห้งแบ่งออกเป็น 4 ส่วนและรับประทานกับคอทเทจชีส ผลไม้แห้งสามารถแช่ไว้ล่วงหน้าได้ (ในตอนเย็น) แต่ไม่สามารถแช่ได้เลย

2. วันอดอาหาร Kefir-curd พร้อมรำ – เติมคอทเทจชีส 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อเพิ่มความรู้สึกหิว ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต หรือรำข้าวสาลี อีกทางหนึ่ง รำสามารถแทนที่ด้วยข้าวโอ๊ต มูสลี่ หรือส่วนผสมเมล็ดผลไม้พร้อมใช้ใดๆ ก็ได้ จากนั้นจึงเติมไม่ทั้งหมด แต่ให้เติมครึ่งช้อนโต๊ะ

3. อาหาร Kefir-curd กับน้ำผึ้ง 1 วัน - ตัวเลือกนี้ใช้สำหรับอาการปวดหัวอย่างรุนแรงที่เกิดขึ้นในบางคนที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต อนุญาตให้เพิ่ม 1 ช้อนชาในแต่ละส่วนของ kefir น้ำผึ้ง. หากคุณปวดหัวกะทันหันระหว่างรับประทานอาหารให้เพิ่มน้ำผึ้งลงในคีเฟอร์หรือคอทเทจชีส คุณสามารถผสมน้ำผึ้งกับคอทเทจชีส (แต่ก็ไม่จำเป็นเช่นกัน) แยมหรือแยมก็เหมาะเช่นกัน

4. Kefir-curd diet เป็นเวลา 1 วันพร้อมเบอร์รี่ – ในฤดูร้อน เมื่อผลเบอร์รี่มีจำนวนมาก อาหารสามารถทำได้โดยการเพิ่มผลเบอร์รี่สดเล็กน้อยลงใน kefir หรือคอทเทจชีส สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ป่า, ลูกเกด, แตงโม, เชอร์รี่, เชอร์รี่, มะยม - เบอร์รี่อะไรก็ได้

5. อาหาร Kefir-curd เป็นเวลา 1 วันด้วยยาต้มโรสฮิป – ในช่วงปลายฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ จะดีกว่าถ้าใช้ตัวเลือกนี้ ซึ่งจะรับประกันว่าจะมีวิตามินซีในระดับสูงเพิ่มเติมในระหว่างการรับประทานอาหาร เมื่อร่างกายอ่อนแอลงอย่างมาก ร่วมกับคอทเทจชีส เราดื่มน้ำซุปโรสฮิปหนึ่งแก้ว (หรือชาโรสฮิป) ชา Hibiscus และชาเสริมใด ๆ มีผลเหมือนกันทุกประการ

ข้อห้ามสำหรับอาหาร kefir-curd เป็นเวลา 1 วัน

ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหาร นอกจากนี้แพทย์อาจแนะนำอาหารนี้เท่าที่จำเป็นและอยู่ภายใต้ข้อ จำกัด ข้างต้น

ข้อดีของวันอดอาหาร kefir-curd

ข้อดีทั้งหมดของอาหาร kefir-curd เป็นผลโดยตรงจากผลิตภัณฑ์หลักในเมนู:

• คอทเทจชีสและคีเฟอร์มีแคลเซียมและวิตามิน B1, B2, PP, C เป็นจำนวนมาก โดยมีปริมาณแคลอรีต่ำ ด้วยเหตุนี้การเสริมสร้างความเข้มแข็งของกระดูกและเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนจึงรับประกันได้ และสาวๆ ที่กินเข้าไปจะมีผมที่แข็งแรงและสวยงาม เล็บที่แข็งแรง และโดยทั่วไปมักบอกว่าคอทเทจชีสเป็นความลับของความงามของผู้หญิง
• ชีสกระท่อมและคีเฟอร์ไม่มีกรดไขมันอิ่มตัวดังนั้นจึงแนะนำในโภชนาการอาหารสำหรับโรคหัวใจตับหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง
• นมเปรี้ยวมีคุณสมบัติเด่นด้านไลโปโทรปิก (ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมัน)
• ชีสกระท่อมมีส่วนช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือดค่าที่ต่ำของตัวบ่งชี้นี้ไม่ใช่เรื่องแปลก แต่ค่าที่ต่ำมากบ่งบอกถึงภาวะโลหิตจาง
• ในวันอดอาหารอาหารนี้มีประสิทธิภาพมาก - การลดน้ำหนักใน 1 วันมากกว่า 1 กิโลกรัมการลดน้ำหนักจะดำเนินต่อไปในวันถัดไปด้วยการรับประทานอาหารตามปกติ
• Kefir (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารเสริม) มีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพและต้านการอักเสบที่เด่นชัดและอาหารเสริมช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• Kefir ทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติและทำให้สภาพของทางเดินอาหารดีขึ้น
• วันอดอาหาร Kefir-curd โดยแทบไม่ต้องอดอาหารและความรู้สึกเครียดจะช่วยรักษาน้ำหนักในอุดมคติของคุณ (เมื่อทำทุกๆ 1-2 สัปดาห์)

ข้อเสียของอาหาร kefir-curd เป็นเวลา 1 วัน

• วัน kefir-curd ที่อดอาหารไม่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักเต็มรูปแบบ - นี่ไม่ใช่อาหาร แต่ด้วยหน้าที่ในการรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่กำหนดจึงเป็นไปได้อย่างสมบูรณ์
• การลดน้ำหนักสามารถลดลงเล็กน้อยในช่วงวันวิกฤต
• ส่วนหนึ่งของอาหาร - kefir - ไม่ได้ผลิตในบางประเทศในยุโรปจากนั้นเราจะเลือกผลิตภัณฑ์นมหมักในท้องถิ่น (โยเกิร์ตผลิตได้เกือบทุกที่) โดยมีปริมาณแคลอรี่ไม่เกิน 40 Kcal ต่อ 100 กรัมหรือมีไขมัน น้อยกว่า 2%

วันอดอาหาร kefir-curd ซ้ำ ๆ

เป้าหมายของการรับประทานอาหารนี้คือการรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่กำหนด - สำหรับสิ่งนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะควบคุมอาหารเป็นเวลา 1 วันทุกๆ 2-3 สัปดาห์ แต่ถ้าต้องการ kefir-curd สามารถทำซ้ำได้ทุกวัน ๆ ในมื้ออาหารปกติ อาหารนี้เรียกว่าอาหารลาย