คาร์โบไฮเดรต - แหล่งพลังงานหลักและส่วนแบ่งในอาหารของคนที่มีสุขภาพดีควรสูงถึง 50-65 เปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตามเราลืมไปว่าคาร์โบไฮเดรตในกรณีนี้ควรช้าเพื่อไม่ให้น้ำตาลในร่างกายพุ่งสูงขึ้นและนำไปสู่พยาธิสภาพต่างๆ แต่มีเงื่อนไขอะไรบ้างที่คุณควรเข้าใจว่ามีคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปในอาหารของคุณ?
พลังงานเพียงเล็กน้อย
ในช่วงบ่ายหลังจากการนอนหลับที่ดีและรับประทานอาหารเช้าคุณเอาชนะความเกียจคร้านความเหนื่อยล้าง่วงนอนผลผลิตลดลง หากช่วงครึ่งแรกของวันกินคาร์โบไฮเดรตเร็วมาก ๆ แน่นอนว่าในมื้อกลางวันระดับน้ำตาลในเลือดจะลดลงอย่างมากดังนั้นการขาดพลังงานและความปรารถนาที่จะ "เติมน้ำมัน" น้ำตาลดังกล่าวเต็มไปด้วยโรคของร่างกายและความอ่อนเพลียโดยทั่วไป
การเปลี่ยนแปลงของอารมณ์
การทานคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ถูกต้องทำให้เกิดอาการระคายเคืองและอารมณ์แปรปรวนอย่างต่อเนื่อง ความไม่พอใจชั่วนิรันดร์การโจมตีด้วยความก้าวร้าวสามารถทำลายชีวิตทางสังคมของบุคคลได้อย่างร้ายแรง ในกรณีนี้จำเป็นต้องละทิ้งคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวและเพิ่มการบริโภคเส้นใยซึ่งจะทำให้ร่างกายอิ่มเอิบเป็นเวลานาน
หิวอย่างต่อเนื่อง
เนื่องจากระดับน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นทำให้ความพึงพอใจอย่างรวดเร็วและกลับคืนมาอย่างรวดเร็ว หากหลังจากมื้ออาหารหนึ่งชั่วโมงต่อมาคุณต้องการกินอีกครั้งนั่นเป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่าคุณควรเพิ่มโปรตีนให้มากขึ้นในอาหารและอย่าลืมอาหารที่มีไขมัน
น้ำหนักอยู่ในสถานที่
หากในชีวิตของคุณมีกิจกรรมกีฬามากมายโภชนาการก็ดูเหมาะสมและไม่มีผลอะไรกับน้ำหนักส่วนเกินเหตุผลหนึ่งคือคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดีจำนวนมากในอาหาร อาหารเหล่านี้สามารถซ่อนอยู่ในอาหารที่คุณเลือกได้และการศึกษาองค์ประกอบบนฉลากอาจช่วยปรับเมนูได้
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลของการทานคาร์โบไฮเดรตต่อน้ำตาลในเลือดดูในวิดีโอด้านล่าง: