คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าความร้อน | 884 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 52.5% | ลด 5.9% | 190 กรัม |
| ไขมัน | 100 กรัม | 56 กรัม | ลด 178.6% | ลด 20.2% | 56 กรัม |
| วิตามิน | |||||
| วิตามินบี 4 โคลีน | 0.2 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | 250000 กรัม | ||
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 41.08 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 273.9% | ลด 31% | 37 กรัม |
| วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 5.4 μg | 120 μg | ลด 4.5% | ลด 0.5% | 2222 กรัม |
| sterols | |||||
| phytosterols | 100 มิลลิกรัม | ~ | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 10.3 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 5.9 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 4.5 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 19.5 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 116.1% | ลด 13.1% | |
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 19.5 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 65.7 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 318.9% | ลด 36.1% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 65.7 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 65.7 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 391.1% | ลด 44.2% |
ค่าพลังงาน 884 กิโลแคลอรี
- ถ้วย = 218 กรัม (1927.1 kCal)
- ช้อนโต๊ะ = 13.6 กรัม (120.2 kCal)
- ช้อนชา = 4.5 กรัม (39.8 kCal)
น้ำมันดอกทานตะวันไลโนเลอิก (ประมาณ 65%) อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินอี - 273,9%
- วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 884 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ มีประโยชน์อย่างไร น้ำมันดอกทานตะวัน ไลโนเลอิก (ประมาณ 65%) แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันลิโนเลอิก (ประมาณ 65%)