คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าความร้อน | 884 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 52.5% | ลด 5.9% | 190 กรัม |
ไขมัน | 100 กรัม | 56 กรัม | ลด 178.6% | ลด 20.2% | 56 กรัม |
วิตามิน | |||||
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 41.08 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 273.9% | ลด 31% | 37 กรัม |
เบต้าโทโคฟีรอ | 1.69 มิลลิกรัม | ~ | |||
แกมมาโทโคฟีรอ | 9.09 มิลลิกรัม | ~ | |||
โทโคฟีรอ | 2.04 มิลลิกรัม | ~ | |||
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 5.4 μg | 120 μg | ลด 4.5% | ลด 0.5% | 2222 กรัม |
sterols | |||||
phytosterols | 10 มิลลิกรัม | ~ | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมันอิ่มตัว | 13 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
16:0 ปาลมิติก | 7.1 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริน | 5.5 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 46.2 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 275% | ลด 31.1% | |
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 46 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 36.4 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 176.7% | ลด 20% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 35.3 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.9 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.9 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 100% | ลด 11.3% | |
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 35.3 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 210.1% | ลด 23.8% |
ค่าพลังงาน 884 กิโลแคลอรี
- ถ้วย = 218 กรัม (1927.1 kCal)
- ช้อนโต๊ะ = 13.6 กรัม (120.2 kCal)
- ช้อนชา = 4.5 กรัม (39.8 kCal)
น้ำมันดอกทานตะวันไลโนเลอิก (เติมไฮโดรเจนบางส่วน) อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินอี - 273,9%
- วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 884 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ สิ่งที่มีประโยชน์ น้ำมันดอกทานตะวัน ไลโนเลอิก (เติมไฮโดรเจนบางส่วน) แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันลิโนเลอิก (เติมไฮโดรเจนบางส่วน)