คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าความร้อน | 884 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 52.5% | ลด 5.9% | 190 กรัม |
ไขมัน | 100 กรัม | 56 กรัม | ลด 178.6% | ลด 20.2% | 56 กรัม |
วิตามิน | |||||
วิตามินบี 4 โคลีน | 0.2 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | 250000 กรัม | ||
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 41.08 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 273.9% | ลด 31% | 37 กรัม |
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 5.4 μg | 120 μg | ลด 4.5% | ลด 0.5% | 2222 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
เหล็ก Fe | 0.03 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | 60000 กรัม | |
กรดไขมัน | |||||
การแปลงเพศ | 0.219 กรัม | สูงสุด 1.9 г | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมันอิ่มตัว | 9.009 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
14: 0 มิริสติก | 0.057 กรัม | ~ | |||
16:0 ปาลมิติก | 4.219 กรัม | ~ | |||
17: 0 เนยเทียม | 0.037 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริน | 3.564 กรัม | ~ | |||
20: 0 อาราชินิค | 0.297 กรัม | ~ | |||
22: 0 เบเจนิก | 0.836 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 57.334 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 341.3% | ลด 38.6% | |
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.095 กรัม | ~ | |||
16: 1 ซิส | 0.095 กรัม | ~ | |||
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 57.029 กรัม | ~ | |||
18: 1 ซิส | 57.029 กรัม | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.211 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 28.962 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 140.6% | ลด 15.9% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 28.924 กรัม | ~ | |||
18: 2 ไอโซเมอร์ผสม | 0.219 กรัม | ~ | |||
18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส | 28.705 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.037 กรัม | ~ | |||
18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก | 0.037 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.037 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 4.1% | ลด 0.5% | |
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 28.705 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 170.9% | ลด 19.3% |
ค่าพลังงาน 884 กิโลแคลอรี
- ถ้วย = 218 กรัม (1927.1 kCal)
- ช้อนโต๊ะ = 13.6 กรัม (120.2 kCal)
- ช้อนชา = 4.5 g (39.8 kCal)
น้ำมันดอกทานตะวันน้ำเกลือขนาดกลางสำหรับทอดและสลัดสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินอี - 273,9%
- วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 884 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ น้ำมันดอกทานตะวันมีประโยชน์อย่างไร น้ำเกลือปานกลาง สำหรับทอดและน้ำสลัด สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำเกลือปานกลาง สำหรับ สลัดทอดและน้ำสลัดสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร