เห็ดทุ่งหญ้า (Marasmius oreades) ภาพถ่ายและคำอธิบาย

เห็ดน้ำผึ้ง (Marasmius oreades)

• ทุ่งหญ้าเน่า
• ทุ่งหญ้า Marasmius
• ทุ่งหญ้า
• เห็ดกานพลู

บรรทัด:

เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกของเห็ดทุ่งหญ้าคือ 2-5 ซม. (พบตัวอย่างที่ใหญ่กว่า) เป็นรูปกรวยในวัยหนุ่มจากนั้นเปิดเกือบจะกราบโดยมีตุ่มทู่อยู่ตรงกลาง (ตัวอย่างแห้งเก่ายังสามารถมีรูปร่างที่ห่อหุ้มได้) สีภายใต้สภาวะปกติคือสีน้ำตาลอมเหลืองบางครั้งมีการแบ่งเขตที่เห็นได้ชัดเจนเล็กน้อย เมื่อแห้ง หมวกมักจะได้สีขาวนวล เนื้อบางสีเหลืองซีดมีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นเฉพาะตัว

ประวัติ:

เห็ดน้ำผึ้งทุ่งหญ้ามีจานหายากตั้งแต่ที่โตตั้งแต่อายุยังน้อยไปจนถึงสีขาวครีมที่ค่อนข้างกว้าง

ผงสปอร์:

ขาว

ขา:

ส่วนสูง 3-6 ซม. ผอม เป็นเส้น ๆ ทั้งตัว แข็งมากในเห็ดผู้ใหญ่ สีฝาหรือสีอ่อนกว่า

พบเชื้อราในทุ่งหญ้าตั้งแต่ต้นฤดูร้อนถึงกลางหรือปลายเดือนตุลาคมในทุ่งหญ้า สวน ทุ่งโล่ง และริมป่า ตลอดจนตามถนน ออกผลอย่างล้นเหลือ มักก่อตัวเป็นวงแหวน

ราน้ำผึ้งจากทุ่งหญ้ามักสับสนกับ Collybia ที่รักไม้ Collybia dryophylla แม้ว่าจะไม่ได้คล้ายกันมากนักก็ตาม Collybia เติบโตในป่าโดยเฉพาะและแผ่นเปลือกโลกก็ไม่ได้หายากนัก อาจเป็นอันตรายที่จะสร้างความสับสนให้กับเห็ดน้ำผึ้งในทุ่งหญ้ากับนักพูดสีขาว Clitocybe dealbata - มันพัฒนาในสภาพเดียวกันโดยประมาณ แต่ได้รับจากจานที่ลงมาค่อนข้างบ่อย

สากล เห็ดที่กินได้เหมาะสำหรับการอบแห้งและซุป