มะเร็งลำไส้ใหญ่ระบาดหนัก! เกิดจากการขับถ่ายและการเน่าเสียของเนื้อสัตว์ในลำไส้ช้า มังสวิรัติไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคดังกล่าว ผู้กินเนื้อหลายคนเชื่อว่าเนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนเพียงแหล่งเดียว อย่างไรก็ตาม คุณภาพของโปรตีนนี้ต่ำมาก จึงไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ เนื่องจากไม่มีส่วนผสมที่จำเป็นของกรดอะมิโนและโปรตีนสำเร็จรูป
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าคนอเมริกันโดยเฉลี่ยได้รับปริมาณโปรตีนที่พวกเขาต้องการห้าเท่า เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าโปรตีนส่วนเกินเป็นอันตราย ประการแรก เนื่องจากกรดยูริกที่เกิดขึ้นระหว่างการย่อยโปรตีน โจมตีไต ทำลายเซลล์ไตที่เรียกว่า เนฟรอน ภาวะนี้เรียกว่าโรคไตอักเสบ สาเหตุของการเกิดขึ้นคือไตที่ทำงานหนักเกินไป มีโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพในเต้าหู้หรือถั่วเหลืองหนึ่งช้อนโต๊ะมากกว่าในการเสิร์ฟเนื้อสัตว์โดยเฉลี่ย!
คุณเคยเห็นสิ่งที่เกิดขึ้นกับชิ้นเนื้อที่ตากแดดเป็นเวลาสามวันหรือไม่? เนื้อสามารถอยู่ในลำไส้ที่อบอุ่นเป็นเวลาอย่างน้อยสี่วันจนกว่าจะถูกย่อย มันนอนรอตาอยู่ ตามกฎแล้วมันยังคงอยู่เป็นเวลานาน - จากหลายวันถึงหลายเดือน แพทย์มักเห็นเนื้อในลำไส้ของผู้ที่รับประทานมังสวิรัติเมื่อหลายปีก่อน บ่งชี้ว่าเนื้อสัตว์ยังไม่ย่อยเป็นเวลานาน บางครั้งเนื้อสัตว์ก็ถูกพบในลำไส้ของผู้ทานมังสวิรัติด้วยประสบการณ์กว่า XNUMX ปี!
มังสวิรัติบางคนอ้างว่าพวกเขาอิ่มมากขึ้นเมื่อกิน เหตุผลก็คือมีการผลิตคีโตน (สารย่อยโปรตีน) น้อยกว่ามากเมื่อโปรตีนจากพืชถูกย่อย สำหรับหลายๆ คน คีโตนทำให้เกิดอาการคลื่นไส้เล็กน้อยและความอยากอาหารลดลง
แม้ว่าร่างกายจะต้องการอาหารมากขึ้น แต่ต่อมรับรสกลับรู้สึกขยะแขยง นี่เป็นอันตรายของอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนที่เป็นที่นิยม ระดับคีโตนที่สูงผิดปกติเรียกว่าคีโตซีสและเกี่ยวข้องกับการปราบปรามของความหิวตามธรรมชาติ ความไม่สามารถของความอยากอาหารที่จะเรียกหาอาหาร นอกจากนี้ เมื่อระดับของคีโตนในเลือดสูงเกินไป จะนำไปสู่การออกซิเดชันของเลือดที่ผิดปกติที่เรียกว่าภาวะเลือดเป็นกรด
เสือและสิงโตที่กินเนื้อและเจริญเติบโตในนั้นมีกรดที่แรงในระบบย่อยอาหารของพวกมัน กรดไฮโดรคลอริกของเราไม่มีประสิทธิภาพเพียงพอที่จะย่อยเนื้อสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ ลำไส้ของพวกมันยังยาวประมาณ XNUMX ฟุต ในขณะที่ลำไส้ของมนุษย์นั้นยาวกว่าหลายเท่า – ประมาณ XNUMX ฟุต