Meira Russula (Russula nobilis) รูปภาพและคำอธิบาย

Mayr's Russula (Russula nobilis)

• รัสซูล่าเห็นได้ชัด

• รัสซูล่าฟาเจติโคลา;
• รัสซูล่าบีช

Mayr's russula มีรูปร่างคล้ายหมวกที่มีเนื้อสีขาวหนาแน่นซึ่งอาจมีสีแดงเล็กน้อยใต้ผิวหนัง เนื้อของเห็ดนี้มีรสฉุนและกลิ่นหอมของน้ำผึ้งหรือผลไม้ เมื่อสัมผัสกับสารละลาย guaiacum จะเปลี่ยนสีเป็นสีที่สว่างกว่าอย่างเข้มข้น

หัว รัสซูลาของ Mayr มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ถึง 9 ซม. และในร่างที่ติดผลอ่อนจะมีรูปร่างครึ่งซีก เมื่อเชื้อราเติบโตเต็มที่ มันจะแบน บางครั้งก็นูนเล็กน้อยหรือหดหู่เล็กน้อย สีของหมวกของรัสซูล่าของ Mayr นั้นเริ่มแรกเป็นสีแดงเข้ม แต่ค่อยๆ จางหายไปกลายเป็นสีชมพูอมแดง เปลือกหุ้มเข้ากับพื้นผิวของฝาปิดได้พอดี และสามารถถอดออกได้ที่ขอบเท่านั้น

ขา Russula ของ Mayr มีลักษณะเป็นทรงกระบอกหนาแน่นมากมักมีสีขาว แต่ที่ฐานอาจเป็นสีน้ำตาลหรือสีเหลือง hymenophore ของเชื้อราแสดงโดยประเภทแผ่น แผ่นเปลือกโลกในองค์ประกอบแรกมีสีขาว ในตัวผลที่โตเต็มที่พวกมันจะกลายเป็นครีม มักจะเติบโตไปตามขอบจนถึงพื้นผิวของลำต้น

สปอร์เห็ด ในรัสเซียของ Mayr มีขนาด 6.5-8 * 5.5-6.5 ไมครอนมีกริดที่พัฒนามาอย่างดี ผิวของพวกมันถูกปกคลุมด้วยหูดและรูปร่างกลับเป็นรูปไข่กลับ

รัสเซียของ Mayr แพร่หลายไปทั่วยุโรปตอนใต้ คุณสามารถพบสายพันธุ์นี้ได้เฉพาะในป่าบีชผลัดใบเท่านั้น

Russula ของ Mayr ถือเป็นเห็ดที่กินไม่ได้และเป็นพิษเล็กน้อย นักชิมหลายคนไม่ชอบรสขมของเนื้อ เมื่อบริโภคดิบสามารถกระตุ้นพิษเล็กน้อยของทางเดินอาหาร

Mayr's russula มีหลายชนิดที่คล้ายคลึงกัน:

1. Russula luteotacta – เห็ดชนิดนี้สามารถพบเห็นได้โดยใช้ฮอร์นบีมเป็นหลัก ลักษณะเด่นของสปอร์ชนิดนี้เป็นสปอร์ที่ไม่มีตาข่าย เนื้อที่ได้จะมีสีเหลืองเข้มเมื่อได้รับความเสียหาย เลื่อนลงมาเล็กน้อยจากขาจาน

2. รัสซูล่าอีเมติกา เห็ดชนิดนี้พบได้ทั่วไปในป่าสน มีหมวกหลากสี รูปร่างของมันจะกลายเป็นรูปกรวยตามอายุ

3. รัสซูล่า เพอร์ซิซินา สายพันธุ์นี้เติบโตภายใต้ต้นบีชเป็นหลัก และลักษณะเด่นของมันคือผงสปอร์สีครีม ก้านสีแดง และจานสีเหลืองในเห็ดเก่า

4. รัสซูล่าโรซ่า เห็ดชนิดนี้เติบโตในป่าบีชเป็นหลัก มีรสชาติที่ถูกใจ และมีลำต้นสีแดง

5. รัสซูล่า โรโดเมเนีย เชื้อราของสายพันธุ์นี้เติบโตภายใต้ต้นโอ๊กและมีลักษณะเป็นใบที่อยู่กระจัดกระจาย เนื้อของมันจะเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อตัวผลแห้ง

6. Russula grisescens เชื้อราเติบโตในป่าสน และเนื้อของมันจะเปลี่ยนเป็นสีเทาเมื่อสัมผัสกับน้ำหรือความชื้นสูง