Rhizopogon สามัญ (Rhizopogon vulgaris) รูปถ่ายและคำอธิบาย

ไรโซโปกอนสามัญ (Rhizopogon vulgaris)

• เห็ดทรัฟเฟิลธรรมดา
• เห็ดทรัฟเฟิลธรรมดา
• ไรโซโปกอนสามัญ

ผลไม้ของ Rhizopogon vulgaris มีลักษณะเป็นหัวหรือกลม (ผิดปกติ) ในเวลาเดียวกันสามารถมองเห็นไมซีเลียมจากเชื้อราเพียงเส้นเดียวบนพื้นดินในขณะที่ส่วนหลักของร่างกายที่ออกผลพัฒนาอยู่ใต้ดิน เส้นผ่านศูนย์กลางของเชื้อราที่อธิบายนั้นแตกต่างกันไปตั้งแต่ 1 ถึง 5 ซม. พื้นผิวของเหง้าทั่วไปนั้นมีสีน้ำตาลอมเทา ในเห็ดแก่ที่โตเต็มที่ สีของตัวผลอาจเปลี่ยนไป กลายเป็นสีน้ำตาลมะกอกและมีโทนสีเหลือง ในเห็ดหนุ่มของไรโซโปกอนธรรมดาพื้นผิวที่สัมผัสจะนุ่มในขณะที่เห็ดเก่าจะเรียบ ส่วนด้านในของเห็ดมีความหนาแน่นสูง มีความมัน และหนา ในตอนแรกมันมีเฉดสีอ่อน แต่เมื่อสปอร์ของเห็ดสุก มันจะกลายเป็นสีเหลือง บางครั้งสีน้ำตาลอมเขียว

เนื้อของ Rhizopogon vulgaris ไม่มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะใด ๆ ประกอบด้วยช่องแคบพิเศษจำนวนมากซึ่งมีสปอร์ของเชื้อราอยู่และทำให้สุก ส่วนล่างของร่างกายที่ติดผลมีรากเล็กๆ ที่เรียกว่าเหง้า พวกมันเป็นสีขาว

สปอร์ในเชื้อรา Rhizopogon vulgaris มีลักษณะเป็นรูปไข่และโครงสร้างรูปแกนหมุนเรียบและมีสีเหลือง ตามขอบของสปอร์ คุณจะเห็นหยดน้ำมัน

ไรโซโปกอนสามัญ (Rhizopogon vulgaris) มีการแพร่กระจายอย่างกว้างขวางในป่าสน ไม้สน และต้นสน บางครั้งคุณสามารถพบเห็ดนี้ในป่าเบญจพรรณหรือป่าเบญจพรรณ มันเติบโตส่วนใหญ่ภายใต้ต้นสนต้นสนและต้นสน อย่างไรก็ตาม บางครั้งเห็ดชนิดนี้ยังสามารถพบได้ใต้ต้นไม้ของสายพันธุ์อื่น (รวมถึงเห็ดที่ผลัดใบ) สำหรับการเจริญเติบโต ไรโซโปกอนมักเลือกดินหรือเครื่องนอนจากใบไม้ที่ร่วงหล่น ไม่พบบ่อยเกินไปมันเติบโตบนผิวดิน แต่บ่อยครั้งมันถูกฝังลึกเข้าไปข้างใน การติดผลและการเพิ่มผลผลิตของเหง้าสามัญเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคม แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเห็นเห็ดชนิดนี้เพียงชนิดเดียว เนื่องจาก Rhizopogon vulgaris เติบโตได้เฉพาะในกลุ่มเล็ก ๆ เท่านั้น

Rhizopogon สามัญอยู่ในจำนวนของเห็ดที่มีการศึกษาน้อย แต่ถือว่ากินได้ นักวิทยาเชื้อราแนะนำให้กินเฉพาะร่างที่ออกผลหนุ่มของ Rhizopogon vulgaris

Rhizopogon สามัญ (Rhizopogon vulgaris) มีลักษณะคล้ายกับเห็ดอีกชนิดหนึ่งจากสกุลเดียวกันที่เรียกว่า Rhizopogon roseolus (rhizopogon สีชมพู) จริงอยู่ในระยะหลังเมื่อได้รับความเสียหายและกดอย่างแรงเนื้อจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและสีของพื้นผิวด้านนอกของตัวผลจะเป็นสีขาว (ในเห็ดสุกจะกลายเป็นสีน้ำตาลมะกอกหรือสีเหลือง)

ไรโซโปกอนทั่วไปมีคุณสมบัติที่น่าสนใจอย่างหนึ่ง เชื้อราส่วนใหญ่ที่ติดผลจะอยู่ใต้ดิน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากสำหรับผู้เก็บเห็ดที่จะตรวจพบความหลากหลายนี้