แลคทาเรียส ลิกนีโอทัส
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Incertae sedis (ของตำแหน่งที่ไม่แน่นอน)
- คำสั่ง: Russulales (Russulovye)
- ครอบครัว: Russulaceae (Russula)
- สกุล: แลคทาเรียส (น้ำนม)
- ประเภทงาน: แลคทาเรียส ลิกนีโอทัส
- ไม้มิลค์กี้
คนส่งนมหันมา (ลาดพร้าว แลคทาเรียส ลิกนีโอทัส) เป็นเห็ดในสกุล Milky (lat. Lactarius) ของตระกูล Russula (lat. Russulaceae) กินได้แบบมีเงื่อนไข
หมวกน้ำนมสีน้ำตาล:
เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-7 ซม. ในระยะแรก - รูปทรงหมอนที่มีขอบซุกอย่างเรียบร้อย จากนั้นค่อยๆ เปิดออก โดยปกติแล้วจะคงส่วนที่ยื่นออกมาตรงกลาง (มักจะแหลม) ในวัยชราสามารถได้รูปทรงกึ่งนูนรูปกรวยที่มีขอบหยักที่อธิบายยาก สี – น้ำตาลอมน้ำตาล, อิ่มตัว, พื้นผิวแห้ง, นุ่ม เนื้อฝาเป็นสีขาว ค่อนข้างบาง เปราะ มีน้ำนมสีขาวขุ่นไม่มากเกินไป น้ำผลไม้ไม่กัดกร่อน ค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลืองในอากาศ
ประวัติ:
ค่อนข้างบ่อยและกว้างลงมาตามลำต้นสีขาวหรือสีเหลืองเฉพาะในเห็ดรกเท่านั้นที่จะได้รับสีเหลือง เมื่อเกิดความเสียหายจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู
ผงสปอร์:
สีเหลือง.
ขาน้ำนมสีน้ำตาล:
ค่อนข้างยาว (สูง 4-8 ซม. หนา 0,5-1 ซม.) ทรงกระบอก มักจะโค้ง แข็ง สีของหมวก พื้นผิวเช่นเดียวกับฝาปิดมีความนุ่มนวลเนื้อแข็ง
น้ำนมสีน้ำตาลเติบโตตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนกันยายนในป่าสนและป่าเบญจพรรณก่อตัวเป็นไมคอร์ไรซาซึ่งเห็นได้ชัดว่ามีต้นสนและต้นสนน้อยกว่า เกิดขึ้นไม่บ่อยไม่ก่อตัวเป็นกระจุกขนาดใหญ่
วรรณคดีชี้ไปที่ Lactarius picinus ซึ่งใหญ่กว่าและคมชัดกว่าในฐานะแฝดของไม้ที่ให้น้ำนมสีน้ำตาล ในความสัมพันธ์กับไม้มียางขาวสีน้ำตาล (Lactarius fuliginosus) ความคล้ายคลึงกันนั้นเป็นทางการอย่างหมดจด ไม่ว่าในกรณีใด Lactarius lignyotus มีลักษณะเฉพาะมากด้วยหมวกที่อ่อนนุ่มขนาดเล็กที่ไม่สมส่วนและแผ่นที่ตัดกันที่ลาดเอียง ทำให้ดูเหมือน hygrophore บางประเภท
เช่นเดียวกับผู้รีดนมที่อายุน้อยกว่าที่ไม่มีรสขม Lactarius lignyotus สามารถรับประทานได้ในทางเทคนิค แต่ไม่ประสบความสำเร็จ ใช่ ไปหาเขา
ก่อนหน้านี้ ด้วยเหตุผลบางอย่าง ฉันคิดว่ามิลค์วีดสีน้ำตาลเรียกอีกอย่างว่า “วู้ดดี้” ได้อย่างแม่นยำเพราะมันเติบโตบนเนื้อไม้ ในเวลาเดียวกัน ฉันคิดว่า ว้าว แลคติคไมคอร์ไรซาทั้งหมด และอันนี้อยู่บนไม้ ซับซ้อนแค่ไหน แล้วปรากฏว่าคนส่งนมก็เหมือนคนส่งนม ความจริงที่ว่าบางครั้งมันถูกกล่าวหาว่าเติบโต "บนราก" เนื่องจากบางทีความโปรดปรานบางอย่างก็ไม่ได้ปลอบโยนเลย เชื้อราในถุงน้ำดียังเติบโต "บนราก" แต่แล้วความสุขของมันล่ะ?