ฉันมักถูกถามว่าทำไมฉันถึงเป็นมังสวิรัติ (มังสวิรัติคือคนที่ไม่กินอาหารจากสัตว์และไม่สวมเสื้อผ้าที่ทำจากหนังสัตว์) อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะอธิบายเหตุผล ฉันต้องการทราบว่าฉันไม่ประณามคนที่กินเนื้อสัตว์ คน ๆ หนึ่งเลือกวิถีชีวิตอย่างใดอย่างหนึ่งด้วยเหตุผลต่าง ๆ และไม่ใช่สถานที่ของฉันที่จะพูดถึงทางเลือกนี้ และนอกจากนี้ การมีชีวิตอยู่หมายถึงการต้องทนทุกข์ทรมานอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่ถึงกระนั้น นี่คือเหตุผลที่ฉันกลายเป็นมังสวิรัติ: 1) ฉันรักสัตว์และเชื่อว่าการรับประทานอาหารมังสวิรัติจะช่วยลดความทุกข์ทรมานของพวกเขาได้ 2) สัตว์เป็นสิ่งมีชีวิตที่ละเอียดอ่อนซึ่งมีความต้องการและความต้องการของมันเอง ดังนั้นจึงไม่ยุติธรรมอย่างยิ่งที่จะทำร้ายพวกมันเพียงเพราะเราสามารถทำได้ 3) ยาได้สะสมข้อเท็จจริงมากเพียงพอที่แสดงให้เห็นว่าอาหารที่เน้นผลิตภัณฑ์จากสัตว์มีผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ ดังที่ได้รับการพิสูจน์ซ้ำแล้วซ้ำเล่า ว่ามีส่วนช่วยในการเกิดเนื้องอกมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคอ้วน ความอ่อนแอ โรคเบาหวาน ฯลฯ 4) อาหารมังสวิรัติคุ้มค่ากว่าอาหารที่ทำจากสัตว์ จากนี้ฉันหมายถึงข้อเท็จจริงที่ว่าผู้คนจำนวนมากสามารถให้อาหารด้วยธัญพืชง่ายๆ มากกว่าการให้อาหารแบบเดียวกันแก่ปศุสัตว์ จากนั้นหลังจากฆ่าปศุสัตว์แล้ว ให้อาหารพวกเขาด้วยเนื้อ ในโลกที่ผู้คนจำนวนมากยังคงตายด้วยความอดอยาก การใช้ธัญพืชเพื่อเลี้ยงปศุสัตว์ถือเป็นความผิดทางอาญา และไม่ใช่เพื่อให้ผู้หิวโหยมีชีวิตอยู่ต่อไป 5) การขุนปศุสัตว์ในฟาร์มทำให้สิ่งแวดล้อมเสียหายอย่างมาก ดังนั้น ของเสียจากฟาร์มมักจะลงเอยที่สิ่งปฏิกูล ทำให้น้ำดื่มเป็นพิษ และสร้างมลภาวะต่อแหล่งน้ำใกล้เคียง เช่น ทะเลสาบ แม่น้ำ ลำธาร หรือแม้แต่ทะเล 6) อาหารมังสวิรัติน่าทานกว่า: เปรียบเทียบจานถั่วปรุงรสด้วยผักและผลไม้กับเครื่องในหมู ปีกไก่ หรือเนื้อสันใน นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเป็นมังสวิรัติ หากคุณตัดสินใจที่จะเป็นหนึ่งในนั้นโปรดทำอย่างระมัดระวัง อาหารส่วนใหญ่ของเราประกอบด้วยเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ดังนั้นเมื่อเราหยุดบริโภคอาหารเหล่านี้ ร่างกายของเราจะเริ่มรู้สึกไม่สบายตัว จึงต้องการการทดแทนส่วนผสมที่ขาดหายไปอย่างสมบูรณ์ และแม้ว่าอาหารมังสวิรัติจะดีต่อสุขภาพมากกว่าสัตว์กินเนื้อถึงล้านเท่า แต่การเปลี่ยนจากอาหารหนึ่งไปยังอีกอาหารหนึ่งควรทำอย่างค่อยเป็นค่อยไปโดยมีข้อควรระวังเป็นพิเศษ โชคดีที่ร้านอาหารเพื่อสุขภาพและร้านหนังสือทุกแห่งมีเอกสารเกี่ยวกับเรื่องนี้เพียงพอ ดังนั้นอย่าขี้เกียจและอ่านก่อน จากอัลบั้ม PLAY ปี 1999 – คุณเป็นมังสวิรัติที่เคร่งครัด ใคร ๆ ก็บอกว่าเป็นมังสวิรัติแบบสงคราม คุณมีความคิดเกี่ยวกับอันตรายของเนื้อสัตว์เมื่อใด ฉันไม่รู้ว่าเนื้อสัตว์เป็นอันตรายหรือไม่ ฉันกลายเป็นมังสวิรัติด้วยเหตุผลที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง: ฉันรังเกียจการฆ่าสัตว์ที่มีชีวิต ผู้เยี่ยมชม Madonalds หรือแผนกเนื้อสัตว์ของซูเปอร์มาร์เก็ตไม่สามารถเชื่อมต่อแฮมเบอร์เกอร์หรือเนื้อสัตว์ที่บรรจุหีบห่ออย่างสวยงามกับวัวสดที่ถูกเชือดอย่างไร้ความปราณี แต่ฉันเคยเห็นการเชื่อมต่อดังกล่าว และรู้สึกกลัว จากนั้นฉันก็เริ่มรวบรวมข้อเท็จจริงและพบว่า: ทุก ๆ ปีบนโลกนี้ สัตว์มากกว่า 50 ล้านตัวถูกทำลายอย่างไร้จุดหมาย ในฐานะที่เป็นแหล่งอาหาร วัวหรือหมูนั้นไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง กะหล่ำปลี มันฝรั่ง แครอท และพาสต้าจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มไม่น้อยไปกว่าสเต็ก แต่เราไม่ต้องการละทิ้งนิสัยที่ไม่ดีของเรา เราแค่ไม่ต้องการที่จะทำลายวิถีชีวิตปกติ ในปี 1998 ฉันบันทึกอัลบั้มที่ฉันเรียกว่า "สิทธิสัตว์" ("สิทธิสัตว์" - ทรานส์) - ฉันเชื่อมั่นว่าสิทธิ์ในการมีชีวิตของวัวหรือไก่นั้นศักดิ์สิทธิ์พอๆ กับของฉันหรือของคุณ ฉันเป็นสมาชิกขององค์กรสิทธิสัตว์หลายองค์กรในคราวเดียว ฉันให้ทุนกับองค์กรเหล่านี้ ฉันจัดคอนเสิร์ตเพื่อเงินของพวกเขา คุณพูดถูก ฉันเป็นมังสวิรัติที่ต่อต้าน เอ็ม แอนด์ ดับบลิว
2022-11-11