สูตรค็อกเทลโมจิโต้

เครื่องปรุงและส่วนผสม

1. เหล้ารัมขาว – 50 มล

2. น้ำมะนาว – 30 มล

3. มิ้นต์ – 3 สาขา

4. น้ำตาล – 2 ช้อนบาร์

5. โซดา - 100ml

วิธีทำค็อกเทล

1. ใส่มินต์ในแก้วสูงและโรยด้วยน้ำตาล

2. บดขยี้เบาๆ โดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับกลีบสะระแหน่

3. เติมน้ำแข็งบดลงในแก้วแล้วเทส่วนผสมที่เหลือลงไป

4. ผสมทุกอย่างเบา ๆ ด้วยช้อนบาร์และเพิ่มน้ำแข็งมากขึ้น

5. การตกแต่งแบบคลาสสิกคือสะระแหน่

* ใช้สูตรค็อกเทล Mojito ง่าย ๆ เพื่อสร้างส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเองที่บ้าน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ก็เพียงพอที่จะแทนที่แอลกอฮอล์พื้นฐานด้วยแอลกอฮอล์ที่มีอยู่

สูตรวิดีโอโมจิโต้

ประวัติของค็อกเทลโมจิโต้

โมจิโต้ (Mojito) – หนึ่งในค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประวัติศาสตร์ของมนุษย์

เช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของรัมหลายชนิด มันถูกจัดเตรียมขึ้นครั้งแรกในเมืองหลวงของคิวบา ฮาวานา ในร้านอาหารขนาดเล็ก Bodeguita del Medio ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับสถานที่แสวงบุญที่มีชื่อเสียงสำหรับนักท่องเที่ยว นั่นคือมหาวิหารบนถนน Emperado

ร้านอาหารก่อตั้งโดยครอบครัว Martinez ในปี 1942 และยังคงเปิดดำเนินการอยู่จนถึงทุกวันนี้ โดยมีผู้มีชื่อเสียงมาหลายปีแล้ว หลายคนคงเป็นเพราะค็อกเทล Mojito

ในช่วงเริ่มต้นของการดำรงอยู่ ค็อกเทลได้รวม angostura ไว้สองสามหยด แต่หลังจากการจำหน่าย Mojito ไปทั่วโลก ส่วนผสมนี้ไม่ได้ถูกเพิ่มเข้าไปอีกต่อไปเนื่องจากหายากและมีราคาสูง

ต้นแบบของเครื่องดื่ม Mojito สมัยใหม่คือ Drak ซึ่งถูกใช้โดยโจรสลัดบนเรือ เพื่อที่จะไม่ดื่มเหล้ารัมที่แรงมากมินต์และมะนาวก็ถูกเติมเข้าไป นอกจากนี้เครื่องดื่มดังกล่าวยังช่วยป้องกันโรคหวัดและเลือดออกตามไรฟันซึ่งเป็นโรคหลักของโจรสลัด

ส่วนผสมดังกล่าวซึ่งค่อนข้างผิดปกติสำหรับค็อกเทลอาจถูกเติมลงในเหล้ารัมเพื่อซ่อนความแรงที่สูงมากของเครื่องดื่มนี้

ที่มาของชื่ออธิบายได้สองวิธี

ในแง่หนึ่ง โมโจ (mojo) ในภาษาสเปนหมายถึงซอสที่มีกระเทียม พริกไทย น้ำมะนาว น้ำมันพืช และสมุนไพร

ตามเวอร์ชันอื่น mojito เป็นคำดัดแปลง "mojadito" ซึ่งแปลว่า "เปียกเล็กน้อย" ในภาษาสเปน