ปัญหาของการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพในปัจจุบันมีความคมชัดมาก หลังจากที่ทุกน้ำหนักส่วนเกินนำไปสู่โรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคเบาหวาน, โรคของตับ ที่น่าเศร้ากว่าคือความจริงที่ว่าในช่วง 40 ปีที่ผ่านมาโรคอ้วนในเด็กและวัยรุ่นในโลกเพิ่มขึ้น 11 เท่า!
ดังนั้นเพื่อให้ประเทศมีสุขภาพที่ดีขึ้นผู้เชี่ยวชาญจาก Harvard School of Public Health จึงได้พัฒนา "จานอาหารเพื่อสุขภาพ" รายละเอียดเกี่ยวกับสิ่งที่รวมอยู่ในระบบโภชนาการนี้ในวิดีโอด้านล่าง:
HARVARD คำแนะนำด้านอาหาร - ก่อนโค้ง?