วิธีการเตรียมจาน “ไข่เจียวพิมพ์ผิด»
หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ใส่ในกระทะที่อุ่นไว้ (a/n) ตีไข่ด้วยเกลือและนมเล็กน้อย สับสมุนไพรอย่างประณีต ใส่ส่วนผสมของไข่ ใส่พริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในกระทะ ปิดฝา ต้มด้วยไฟอ่อนจนสุก
ส่วนผสมของสูตร “ออมเล็ตพิมพ์ผิด":
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- ไข่ 2 ชิ้น
- นม 2.5% 1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 100g
- ผักใบเขียว 20g
คุณค่าทางโภชนาการของจาน “ไข่เจียวพิมพ์ผิด” (ต่อ 100 กรัม):
แคลอรี่: 80.7 กิโลแคลอรี
กระรอก: ฮิตกรัม
ไขมัน: ฮิตกรัม
คาร์โบไฮเดรต: ฮิตกรัม
จำนวนเสิร์ฟ: 1ส่วนผสมและปริมาณแคลอรี่ของสูตร ” ไข่เจียวพิมพ์ผิด»
ผลิตภัณฑ์ | วัด | น้ำหนักกรัม | ขาว gr | ไขมันกรัม | มุม gr | แคลกิโลแคลอรี่ |
ไข่ไก่ (โปรตีน) | ชิ้น 1 | 23 | 2.55 | 0 | 0 | 10.12 |
ไข่ไก่ | ชิ้น 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
นม 2.5% | 1 ช้อนโต๊ะล. | 20 | 0.56 | 0.5 | 0.94 | 10.4 |
มะเขือเทศ (มะเขือเทศ) | 100 กรัม | 100 | 1.1 | 0.2 | 3.7 | 20 |
พฤกษชาติ | 20 GR | 20 | 0.52 | 0.08 | 1.04 | 7.2 |
รวม | 273 | 18.7 | 12.8 | 6.5 | 220.4 | |
1 ให้บริการ | 273 | 18.7 | 12.8 | 6.5 | 220.4 | |
100 กรัม | 100 | 6.8 | 4.7 | 2.4 | 80.7 |