คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางต่อไปนี้แสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ใน 100 กรัม ของส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | มาตรฐาน** | % ของปกติใน 100 ก | % ของปกติ 100 กิโลแคลอรี | 100% ของบรรทัดฐาน |
| แคลอรี่ | 650 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 38.6% | ลด 5.9% | 259 กรัม |
| โปรตีน | 24.8 กรัม | 76 กรัม | ลด 32.6% | 5% | 306 กรัม |
| ไขมัน | 54.89 กรัม | 56 กรัม | ลด 98% | ลด 15.1% | 102 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 6.43 กรัม | 219 กรัม | ลด 2.9% | ลด 0.4% | 3406 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 7.8 กรัม | 20 กรัม | ลด 39% | 6% | 256 กรัม |
| น้ำดื่ม | 1.93 กรัม | 2273 กรัม | ลด 0.1% | 117772 กรัม | |
| แอช | 4.15 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.116 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 7.7% | ลด 1.2% | 1293 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.122 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 6.8% | 1% | 1475 กรัม |
| วิตามินบี 4 โคลีน | 67.4 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 13.5% | ลด 2.1% | 742 กรัม |
| วิตามินบี 5 แพนโทเทนิก | 1.229 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 24.6% | ลด 3.8% | 407 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.471 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 23.6% | ลด 3.6% | 425 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 144 μg | 400 mcg | ลด 36% | ลด 5.5% | 278 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 8.06 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 53.7% | ลด 8.3% | 186 กรัม |
| วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 0.6 μg | 120 mcg | ลด 0.5% | ลด 0.1% | 20000 กรัม |
| วิตามิน PP, ne | 16.385 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 81.9% | ลด 12.6% | 122 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 818 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 32.7% | 5% | 306 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 72 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 7.2% | ลด 1.1% | 1389 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 164 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 41% | ลด 6.3% | 244 กรัม |
| โซเดียม, นา | 292 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 22.5% | ลด 3.5% | 445 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 248 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 24.8% | ลด 3.8% | 403 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 350 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 43.8% | ลด 6.7% | 229 กรัม |
| แร่ | |||||
| เหล็ก Fe | 2.84 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 15.8% | ลด 2.4% | 634 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 1.979 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 99% | ลด 15.2% | 101 กรัม |
| ทองแดง Cu | 760 μg | 1000 mcg | ลด 76% | ลด 11.7% | 132 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 9.1 μg | 55 mcg | ลด 16.5% | ลด 2.5% | 604 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 3.51 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 29.3% | ลด 4.5% | 342 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 6.35 กรัม | สูงสุด 100 ก | |||
| กรดไขมัน | |||||
| ไขมันทรานส์ | 0.16 กรัม | สูงสุด 1.9 ก | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมัน Nasadenie | 10.22 กรัม | สูงสุด 18.7 ก | |||
| 12: 0 ลอริค | 0.207 กรัม | ~ | |||
| 14: 0 มิริสติก | 0.058 กรัม | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 7.073 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริก | 0.797 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 26.997 กรัม | ต่ำสุด 16.8 กรัม | ลด 160.7% | ลด 24.7% | |
| 18: 1 โอเลอิก (โอเมก้า -9) | 26.075 กรัม | ~ | |||
| 20: 1 กาโดลิเนีย (โอเมก้า -9) | 0.922 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 16.266 กรัม | ตั้งแต่ 11.2-20.6 ก | ลด 100% | ลด 15.4% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 16.175 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.091 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.091 กรัม | ตั้งแต่ 0.9 ถึง 3.7 ก | ลด 10.1% | ลด 1.6% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 16.175 กรัม | ตั้งแต่ 4.7 ถึง 16.8 ก | ลด 100% | ลด 15.4% |
ค่าพลังงาน 650 กิโลแคลอรี
- 2 ช้อนโต๊ะ = 31 กรัม (201.5 กิโลแคลอรี)
เนยถั่ว พาสต้าสเปรด มีเนื้อหาลดลง น้ำตาล อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น โคลีน – 13,5 %, วิตามิน B5 – 24,6 %, วิตามิน B6 – 23,6 %, วิตามิน B9 – 36%, วิตามิน E – 53,7 %, วิตามิน PP – 81,9 ,32,7 %, โพแทสเซียม – 41 %, แมกนีเซียม – 43,8%, ฟอสฟอรัส – 15,8 %, เหล็ก – 99 %, แมงกานีส – 76 %, ทองแดง – 16.5 %, ซีลีเนียม และ 29.3 %, สังกะสีเป็น XNUMX %
- โคลีน เป็นส่วนหนึ่งของเลซิตินที่มีบทบาทในการสังเคราะห์และเมแทบอลิซึมของฟอสโฟลิปิดในตับ เป็นแหล่งของหมู่เมทิลอิสระ ทำหน้าที่เป็นปัจจัยไลโปทรอปิก
- B5 วิตามิน มีส่วนเกี่ยวข้องกับโปรตีนไขมันการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตการเผาผลาญคอเลสเตอรอลการสังเคราะห์ฮอร์โมนหลายชนิดฮีโมโกลบินและส่งเสริมการดูดซึมกรดอะมิโนและน้ำตาลในลำไส้สนับสนุนการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต การขาดกรดแพนโทธีนิกอาจทำให้เกิดแผลที่ผิวหนังและเยื่อเมือก
- B6 วิตามิน มีส่วนร่วมในการรักษาการตอบสนองของภูมิคุ้มกันกระบวนการยับยั้งและกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนแปลงของกรดอะมิโนเมแทบอลิซึมทริปโตเฟนไขมันและกรดนิวคลีอิกมีส่วนช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดงตามปกติการรักษาระดับปกติของ homocysteine ในเลือด การได้รับวิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเบื่ออาหารทำให้สุขภาพของผิวหนังบกพร่องการพัฒนาของสิ่งที่พบและโรคโลหิตจาง
- B9 วิตามิน เป็นโคเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่มีการเจริญเติบโตเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การได้รับโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด , การขาดสารอาหาร, ความพิการ แต่กำเนิดและความผิดปกติของพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
- วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของต่อมเพศกล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพสากลของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงความผิดปกติทางระบบประสาท
- วิตามิน PP มีส่วนเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยารีดอกซ์และการเผาผลาญพลังงาน การได้รับวิตามินไม่เพียงพอพร้อมกับการรบกวนสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
- โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนร่วมในการควบคุมความสมดุลของน้ำอิเล็กโทรไลต์และกรดมีส่วนเกี่ยวข้องในการนำกระแสประสาทการควบคุมความดันโลหิต
- แมกนีเซียม มีส่วนเกี่ยวข้องในการเผาผลาญพลังงานและการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลในการรักษาเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมนำไปสู่ภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
- ฟอสฟอรัส เกี่ยวข้องกับกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรด - ด่างเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- เหล็ก รวมอยู่ในหน้าที่ต่าง ๆ ของโปรตีนรวมถึงเอนไซม์ เกี่ยวข้องกับการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนช่วยให้การไหลของปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะ hypochromic, myoglobinaemia atonia ของกล้ามเนื้อโครงร่าง, ความเมื่อยล้า, cardiomyopathy, โรคกระเพาะ atrophic เรื้อรัง
- แมงกานีส มีส่วนเกี่ยวข้องในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการชะลอการเจริญเติบโตความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เกี่ยวข้องกับกระบวนการของเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน ความบกพร่องนี้แสดงออกมาจากความบกพร่องของระบบหัวใจและหลอดเลือดและการพัฒนาโครงร่างของ dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
- ซีลีเนียม - องค์ประกอบสำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนเกี่ยวข้องในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Bek (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Kesan (cardiomyopathy เฉพาะถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
- สังกะสี รวมอยู่ในเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการสังเคราะห์และการสลายคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนหลายชนิด การบริโภคไม่เพียงพอนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาล่าสุดเผยให้เห็นความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการทำลายการดูดซึมของทองแดงและทำให้เกิดโรคโลหิตจาง
ไดเรกทอรีที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถดูได้ในแอป
คีย์เวิร์ด: แคลอรี 650 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุที่มีประโยชน์มากกว่า เนยถั่ว พาสต้าสเปรด มีเนื้อหาลดลง น้ำตาล แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ เนยถั่ว พาสต้าสเปรด มีเนื้อหาลดลง น้ำตาล