คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางต่อไปนี้แสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ใน 100 กรัม ของส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | มาตรฐาน** | % ของปกติใน 100 ก | % ของปกติ 100 กิโลแคลอรี | 100% ของบรรทัดฐาน |
แคลอรี่ | 428 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 25.4% | ลด 5.9% | 393 กรัม |
โปรตีน | 33.8 กรัม | 76 กรัม | ลด 44.5% | ลด 10.4% | 225 กรัม |
ไขมัน | 21.9 กรัม | 56 กรัม | ลด 39.1% | ลด 9.1% | 256 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 15.47 กรัม | 219 กรัม | ลด 7.1% | ลด 1.7% | 1416 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 15.8 กรัม | 20 กรัม | ลด 79% | ลด 18.5% | 127 กรัม |
น้ำดื่ม | 7.8 กรัม | 2273 กรัม | ลด 0.3% | ลด 0.1% | 29141 กรัม |
แอช | 5.23 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.457 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 30.5% | ลด 7.1% | 328 เมตร |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.172 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 9.6% | ลด 2.2% | 1047 กรัม |
วิตามินบี 5 แพนโทเทนิก | 1.543 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 30.9% | ลด 7.2% | 324 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.304 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 15.2% | ลด 3.6% | 658 กรัม |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 133 μg | 400 mcg | ลด 33.3% | ลด 7.8% | 301 กรัม |
วิตามิน PP, ne | 11.499 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 57.5% | ลด 13.4% | 174 กรัม |
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 1358 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 54.3% | ลด 12.7% | 184 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 130 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 13% | 3% | 769 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 48 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 12% | ลด 2.8% | 833 กรัม |
โซเดียม, นา | 1 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 0.1% | 130000 กรัม | |
ซัลเฟอร์, ส | 338 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 33.8% | ลด 7.9% | 296 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 508 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 63.5% | ลด 14.8% | 157 กรัม |
แร่ | |||||
เหล็ก Fe | 4.74 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 26.3% | ลด 6.1% | 380 กรัม |
แมงกานีส, Mn | 4.231 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 211.6% | ลด 49.4% | 47 กรัม |
ทองแดง Cu | 2039 μg | 1000 mcg | ลด 203.9% | ลด 47.6% | 49 กรัม |
ซีลีเนียม, Se | 7.1 μg | 55 mcg | ลด 12.9% | 3% | 775 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 5.99 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 49.9% | ลด 11.7% | 200 กรัม |
กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
อาร์จินีน * | 4.042 กรัม | ~ | |||
ลีน | 1.418 กรัม | ~ | |||
ฮิสติดีน * | 0.854 กรัม | ~ | |||
Isoleucine | 1.188 กรัม | ~ | |||
Leucine | 2.191 กรัม | ~ | |||
ไลซีน | 1.213 กรัม | ~ | |||
Methionine | 0.415 กรัม | ~ | |||
threonine | 1.158 กรัม | ~ | |||
โพรไบโอ | 0.328 กรัม | ~ | |||
phenylalanine | 1.752 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโน | |||||
อะลานีน | 1.343 กรัม | ~ | |||
กรดแอสปาร์ติก | 4.123 กรัม | ~ | |||
glycine | 2.037 กรัม | ~ | |||
กรดกลูตามิก | 7.063 กรัม | ~ | |||
Proline | 1.492 กรัม | ~ | |||
ซีรีน | 1.665 กรัม | ~ | |||
ไทโรซีน | 1.374 กรัม | ~ | |||
cysteine | 0.433 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมัน Nasadenie | 3.04 กรัม | สูงสุด 18.7 ก | |||
14: 0 มิริสติก | 0.011 กรัม | ~ | |||
16: 0 Palmitic | 2.292 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริก | 0.489 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 10.866 กรัม | ต่ำสุด 16.8 กรัม | ลด 64.7% | ลด 15.1% | |
16: 1 Palmitoleic | 0.004 กรัม | ~ | |||
18: 1 โอเลอิก (โอเมก้า -9) | 10.567 กรัม | ~ | |||
20: 1 กาโดลิเนีย (โอเมก้า -9) | 0.294 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 6.921 กรัม | ตั้งแต่ 11.2-20.6 ก | ลด 61.8% | ลด 14.4% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 6.919 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.001 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.001 กรัม | ตั้งแต่ 0.9 ถึง 3.7 ก | ลด 0.1% | ||
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 6.919 กรัม | ตั้งแต่ 4.7 ถึง 16.8 ก | ลด 100% | ลด 23.4% |
ค่าพลังงาน 428 กิโลแคลอรี
- ถ้วย = 60 กรัม (256.8 กิโลแคลอรี)
- ออนซ์ = 28.35 กรัม (121.3 กิโลแคลอรี)
แป้งถั่วลิสงที่มีปริมาณต่ำ อ้วน อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 1 และ 30.5% วิตามินบี 5 30.9% วิตามินบี 6 - 15,2% วิตามินบี 9 33.3% วิตามินพีพี 57.5% โพแทสเซียม - 54,3% แคลเซียม - 13% , แมกนีเซียม - 12%, ฟอสฟอรัส - 63,5%, เหล็ก - 26,3%, แมงกานีส - 211,6%, ทองแดง - 203,9%, ซีลีเนียม - 12,9%, สังกะสี - 49.9%
- B1 วิตามิน เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์สำคัญของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานทำให้ร่างกายได้รับพลังงานและสารประกอบพลาสติกตลอดจนการเผาผลาญของกรดอะมิโนโซ่กิ่ง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติร้ายแรงของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- B5 วิตามิน มีส่วนเกี่ยวข้องกับโปรตีนไขมันการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตการเผาผลาญคอเลสเตอรอลการสังเคราะห์ฮอร์โมนหลายชนิดฮีโมโกลบินและส่งเสริมการดูดซึมกรดอะมิโนและน้ำตาลในลำไส้สนับสนุนการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต การขาดกรดแพนโทธีนิกอาจทำให้เกิดแผลที่ผิวหนังและเยื่อเมือก
- B6 วิตามิน มีส่วนร่วมในการรักษาการตอบสนองของภูมิคุ้มกันกระบวนการยับยั้งและกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนแปลงของกรดอะมิโนเมแทบอลิซึมทริปโตเฟนไขมันและกรดนิวคลีอิกมีส่วนช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดงตามปกติการรักษาระดับปกติของ homocysteine ในเลือด การได้รับวิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเบื่ออาหารทำให้สุขภาพของผิวหนังบกพร่องการพัฒนาของสิ่งที่พบและโรคโลหิตจาง
- B9 วิตามิน เป็นโคเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่มีการเจริญเติบโตเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การได้รับโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด , การขาดสารอาหาร, ความพิการ แต่กำเนิดและความผิดปกติของพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
- วิตามิน PP มีส่วนเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยารีดอกซ์และการเผาผลาญพลังงาน การได้รับวิตามินไม่เพียงพอพร้อมกับการรบกวนสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
- โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนร่วมในการควบคุมความสมดุลของน้ำอิเล็กโทรไลต์และกรดมีส่วนเกี่ยวข้องในการนำกระแสประสาทการควบคุมความดันโลหิต
- แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนเกี่ยวข้องกับการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะทำให้กระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาขาดแร่ธาตุเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุน
- แมกนีเซียม มีส่วนเกี่ยวข้องในการเผาผลาญพลังงานและการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลในการรักษาเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมนำไปสู่ภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
- ฟอสฟอรัส เกี่ยวข้องกับกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรด - ด่างเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- เหล็ก รวมอยู่ในหน้าที่ต่าง ๆ ของโปรตีนรวมถึงเอนไซม์ เกี่ยวข้องกับการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนช่วยให้การไหลของปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะ hypochromic, myoglobinaemia atonia ของกล้ามเนื้อโครงร่าง, ความเมื่อยล้า, cardiomyopathy, โรคกระเพาะ atrophic เรื้อรัง
- แมงกานีส มีส่วนเกี่ยวข้องในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการชะลอการเจริญเติบโตความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เกี่ยวข้องกับกระบวนการของเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน ความบกพร่องนี้แสดงออกมาจากความบกพร่องของระบบหัวใจและหลอดเลือดและการพัฒนาโครงร่างของ dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
- ซีลีเนียม - องค์ประกอบสำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนเกี่ยวข้องในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Bek (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Kesan (cardiomyopathy เฉพาะถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
- สังกะสี รวมอยู่ในเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการสังเคราะห์และการสลายคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนหลายชนิด การบริโภคไม่เพียงพอนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาล่าสุดเผยให้เห็นความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการทำลายการดูดซึมของทองแดงและทำให้เกิดโรคโลหิตจาง
ไดเรกทอรีที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถดูได้ในแอป
คีย์เวิร์ด: แคลอรี่ 428 กิโลแคลอรี, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุที่มีประโยชน์, แป้งถั่วลิสงที่มีเนื้อหาต่ำ ไขมัน แคลอรี สารอาหาร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแป้งถั่วลิสงที่มีเนื้อหาต่ำ อ้วน