เนื้อหา
- ม้วนมะเขือยาวในภาษาอิตาลี
- ฟาลาเฟลในหลุมกับผักกาดหอมและมะเขือเทศ
- หัวหอม
- Lavash a la khachapuri ย่าง
- ตับผัดเห็ด
- พิต้ากับไก่ พริกไทย และเบคอน
- ซูลูกิกุนิโรลกับชีส
- พัฟมินิพาย
- โรลไก่พริกปาปริก้า
- สแน็คเค้กกับมะเขือเทศแห้ง มะกอก และผักโขม
- Guacamole
- ปอเปี๊ยะแซลมอน
- บิสกิตใส่ไข่ ชีส และหัวหอม
- สลัดผัก “สามกะหล่ำปลี”
- แซนวิชฤดูใบไม้ผลิ
- ไส้เห็ด
- ถุงขนมปังกับสลัด
- พายเบื้องต้นกับกะหล่ำปลีอ่อน
- บีทมูสอบ
- แตงกวาเค็มเล็กน้อย
- คุกกี้มันฝรั่งกับชีสและสมุนไพรโปรวองซ์
- พัฟหูกับซอสเพสโต้พาร์สลีย์
- ข้าวโพดอบ
- ตอร์ติญ่ากระเทียมกับมอสซาเรลล่าชีส
- บวบหอมอบ
- กะหล่ำดอกในแป้ง
- ข้าวหน้าแซลมอนอบ
- เปียชีสและคอทเทจชีส
- Tortilla กับทูน่าในสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน
- สแน็คเค้กกับผักใบเขียว
ปิกนิกเป็นโอกาสที่ดีในการผ่อนคลายจิตใจกับเพื่อนๆ และครอบครัว เพื่อให้ไม่เพียงสนุกสำหรับทุกคน แต่ยังอร่อยอีกด้วย กองบรรณาธิการของ “Eating at Home” ได้เตรียมของว่างและของขบเคี้ยวมากมาย เราได้พยายามรวบรวมสูตรอาหารที่หลากหลายไว้ในที่เดียว เพื่อให้ทุกคนได้เจอสิ่งที่ชอบอย่างแน่นอน เราหวังว่าคุณจะพอใจเรา!
เลือกแนวคิดที่คุณชื่นชอบ รับแรงบันดาลใจ และทดลอง
ม้วนมะเขือยาวในภาษาอิตาลี
เราเสนอให้เตรียมอาหารขึ้นชื่อที่เติมด้วยกลิ่นเมดิเตอร์เรเนียน พาสต้าที่บดแล้วกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากจนยากจะต้านทานความอยากกินทันที!
สูตรละเอียด.
ฟาลาเฟลในหลุมกับผักกาดหอมและมะเขือเทศ
ฟาลาเฟลเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมพาย คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสที่ทำจากแป้งทาฮินีกับน้ำมะนาวและเครื่องเทศ
สูตรละเอียด.
หัวหอม
ขนมนี้เหมาะสำหรับการสังสรรค์ที่บ้านและสำหรับการออกนอกเมือง จานจะถูกกินอย่างมีความสุขแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบหัวหอมเพราะวงแหวนนั้นอร่อยและกรอบมาก
สูตรละเอียด.
Lavash a la khachapuri ย่าง
หากคุณกำลังจะไปปิกนิก อย่าลืมนำขนมปังพิต้าสองสามแผ่นและไส้ชีสธรรมดาใส่ลงในภาชนะ ขนมที่สะสมจะกระจัดกระจายทันที!
สูตรละเอียด.
ตับผัดเห็ด
หัวตับอ่อนเหมาะสำหรับขนมปังหรือขนมปังแผ่น นำติดตัวไปกับธรรมชาติเพื่อทานของว่างแสนอร่อย
สูตรละเอียด.
พิต้ากับไก่ พริกไทย และเบคอน
หากมีไก่เทศกาลเหลืออยู่เล็กน้อยและคุณไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมัน ให้เปลี่ยนของเหลือให้เป็นของว่างที่น่าทึ่ง มัสตาร์ดและซอสปาปริก้ารมควันจะทำให้รสชาติของอาหารสดใสยิ่งขึ้น และน้ำส้มสายชูไวน์แดงจะเพิ่มความเผ็ดร้อน
สูตรละเอียด.
ซูลูกิกุนิโรลกับชีส
อาหารว่างที่เติมชีสเซอร์เบียไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารเท่านั้น แต่จานชีสที่มีกลิ่นหอมนี้จะเหมาะสำหรับการปิกนิก ก่อนที่คุณจะเข้าสู่ธรรมชาติ ให้วางม้วนในภาชนะแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
สูตรละเอียด.
พัฟมินิพาย
มินิพัฟเพสตรี้พายสามารถเตรียมไส้อะไรก็ได้ เรานำเสนอสูตรอาหารตามแรงจูงใจของอิตาลี: กับมอสซาเรลล่า ซอสเพสโต้ และมะเขือเทศ
สูตรละเอียด.
โรลไก่พริกปาปริก้า
ทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับไส้กรอก สูตรไก่ม้วนที่รวดเร็ว ประหยัด และง่าย คุณสามารถใช้เต้านมได้ แต่ได้ม้วนคั้นน้ำจากนกทั้งตัว ทำของว่างไว้ล่วงหน้าและมันจะช่วยคุณในการปิกนิก
สูตรละเอียด.
สแน็คเค้กกับมะเขือเทศแห้ง มะกอก และผักโขม
การด้นสดขนมปังที่ไม่ธรรมดาที่สามารถเตรียมได้สำหรับโต๊ะเทศกาล จะเข้ากันได้ดีกับปลาหรือเนื้อสัตว์ที่ปรุงบนตะแกรง
สูตรละเอียด.
Guacamole
ของว่างมังสวิรัติแสนอร่อย — ซอสอะโวคาโดเม็กซิกัน- เหมาะสำหรับตอร์ตียาข้าวโพด แครกเกอร์ และแท่งผัก
สูตรละเอียด.
ปอเปี๊ยะแซลมอน
ให้รางวัลแก่เพื่อนของคุณด้วยขนมเอเชียยอดนิยม อย่าลืมนำกระดาษสาไปแช่น้ำก่อนใช้งาน เพื่อให้นุ่มและยืดหยุ่นได้
สูตรละเอียด.
บิสกิตใส่ไข่ ชีส และหัวหอม
แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการเตรียมบิสกิตได้ แป้งอเนกประสงค์ผสมกับไส้ใดก็ได้ แต่ไข่ต้มกับหัวหอมเล็กและสมุนไพรเป็นตัวเลือกฤดูร้อนที่สุด!
สูตรละเอียด.
สลัดผัก “สามกะหล่ำปลี”
สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับ shish kebab คือสลัดผักสด แทนที่จะใช้แตงกวาคู่กับมะเขือเทศตามปกติ เราแนะนำให้เตรียมจานกะหล่ำปลีที่มีแครอทและถั่วลันเตา
สูตรละเอียด.
แซนวิชฤดูใบไม้ผลิ
แซนวิชที่สดใสจะทำให้เพื่อนและครอบครัวของคุณพอใจด้วยรูปลักษณ์ที่ผิดปกติ ทรีตเมนต์ดังกล่าวทำได้ง่ายๆ ที่บ้านและพาไปเดินเล่นหรือเดินทาง
สูตรละเอียด.
ไส้เห็ด
ในการเตรียมเห็ดพร้อมไส้จะดีกว่าถ้าใช้แชมเปญกับแคปขนาดใหญ่ ตกแต่งขนมด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด
สูตรละเอียด.
ถุงขนมปังกับสลัด
ถุงขนมปังตามสูตรนี้สามารถเติมสลัดที่คุณชอบที่สุดได้ เพ้อฝัน!
สูตรละเอียด.
พายเบื้องต้นกับกะหล่ำปลีอ่อน
พายโฮมเมดที่น่ารับประทานกับกะหล่ำปลีอ่อนจะเข้ากับชาร้อนได้ดีเป็นพิเศษ
สูตรละเอียด.
บีทมูสอบ
เตรียมง่ายแต่ทาด้วยบีทรูทอบ คอทเทจชีส สมุนไพร และวอลนัท
สูตรละเอียด.
แตงกวาเค็มเล็กน้อย
สูตรด่วนสำหรับแตงกวาเค็มเล็กน้อยในแพ็คเกจ คุณจะต้องใช้ใบลูกเกด ผักชีฝรั่ง มะรุม และกระเทียม คุณสามารถเสิร์ฟถึงโต๊ะใน 3 ชั่วโมง!
สูตรละเอียด.
เลือกรูปแบบการตัดตามดุลยพินิจของคุณ: สี่เหลี่ยม, รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน, วงกลม หากคุณรีดแป้งบาง ๆ คุกกี้จะกรอบมากขึ้น ชีสอะไรก็ได้
สูตรละเอียด.
พัฟหูกับซอสเพสโต้พาร์สลีย์
อาหารเรียกน้ำย่อยของขนมพัฟที่ไม่มียีสต์กับถั่วไพน์และซอสเพสโต้จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ขนมอบดังกล่าวยังสามารถเตรียมเป็นชาสำหรับผู้ที่ไม่ชอบขนมหวาน
สูตรละเอียด.
ข้าวโพดอบ
ข้าวโพดมักจะปรุงสุก แต่เมื่ออบด้วยน้ำมันมะกอกและปาปริก้า ซังจะอร่อยกว่า
สูตรละเอียด.
ตอร์ติญ่ากระเทียมกับมอสซาเรลล่าชีส
แป้งตอร์ติญ่าโฮมเมดหอม ๆ กับกระเทียม มอสซาเรลล่าและสมุนไพรจะช่วยเสริมสลัดด้วยผักสด ไก่ทอด หรือเนื้อย่าง
สูตรละเอียด.
บวบหอมอบ
ผักอบก็อร่อยเสมอ! เราขอเสนอวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงบวบด้วยชีสพาร์เมซาน สมุนไพร และกระเทียมแห้ง
สูตรละเอียด.
กะหล่ำดอกในแป้ง
ในธรรมชาติระหว่างรอเนื้อสุกจะดีมากถ้าได้ทานของว่างกับกะหล่ำดอกกรอบในแป้งในน้ำอัดลม
สูตรละเอียด.
ข้าวหน้าแซลมอนอบ
Riet เป็นสมบัติของอาหารฝรั่งเศส มันแตกต่างจากหัวตรงที่ไม่มีเนื้อเนียนสม่ำเสมอ แต่มีเนื้อเป็นเส้นที่หยาบกว่า
สูตรละเอียด.
เปียชีสและคอทเทจชีส
ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะสนุกกับการกินผมเปียแบบนี้อย่างมีความสุข เสิร์ฟแทนขนมปังธรรมดา
สูตรละเอียด.
Tortilla กับทูน่าในสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน
Tortillas กับทูน่ากระป๋อง, มะกอก, หอมแดงและมะเขือเทศจะชุ่มฉ่ำแม้ไม่มีซอสเพิ่มเติม เพิ่มผักใบเขียวหากต้องการ
สูตรละเอียด.
สแน็คเค้กกับผักใบเขียว
พายทารกที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้เป็นเพียงสวรรค์สำหรับการปิกนิกในธรรมชาติ ไส้ผักประเภทต่างๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว และครีมชีสกับพาร์เมซานจะทำให้การอบมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทาน
สูตรละเอียด.
เราขอขอบคุณผู้เขียนทุกคนสำหรับสูตรและเคล็ดลับที่ยอดเยี่ยมของพวกเขา ปล่อยให้อากาศแจ่มใสและของกินที่ปิกนิกจะต้องอร่อยอย่างแน่นอน!