สับปะรดมีหนามด้านนอก ด้านในหวาน สับปะรดเป็นผลไม้ที่วิเศษมาก มันเป็นของตระกูล bromeliad และเป็นหนึ่งในไม่กี่ bromeliad ที่ผลไม้กินได้ จริงๆ แล้ว ผลไม้นั้นประกอบด้วยผลเบอร์รี่หลายชนิด ซึ่งรวมกันเป็นผลไม้เดียว นั่นคือ สับปะรด
สับปะรดสไลซ์ 82 ถ้วยให้ความหวานเพียง 16 แคลอรี พวกเขายังไม่มีไขมันไม่มีคอเลสเตอรอลและโซเดียมน้อยมาก ปริมาณน้ำตาลต่อแก้วคือ XNUMX กรัม
สารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
สับปะรดมีปริมาณวิตามินซีเพียงครึ่งเดียวซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระหลักที่ต่อสู้กับความเสียหายของเซลล์
สุขภาพของกระดูก
ผลไม้นี้จะช่วยให้คุณแข็งแรงและลีน มีแมกนีเซียมประมาณ 75% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ซึ่งจำเป็นต่อความแข็งแรงของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
วิสัยทัศน์
สับปะรดลดความเสี่ยงของการเสื่อมสภาพของเม็ดสีซึ่งเป็นโรคที่ส่งผลต่อผู้สูงอายุ ที่นี่สับปะรดมีประโยชน์เนื่องจากมีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง
การย่อยอาหาร
เช่นเดียวกับผักและผลไม้อื่น ๆ สับปะรดมีเส้นใยซึ่งจำเป็นสำหรับความสม่ำเสมอของลำไส้และสุขภาพของลำไส้ แต่สับปะรดมีโบรมีเลนในปริมาณสูง ต่างจากผักและผลไม้หลายชนิด เป็นเอนไซม์ที่สลายโปรตีนเพื่อช่วยย่อยอาหาร