ส่วนผสมของสูตร “หม้อมันฝรั่ง":
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควัน – 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 100-150 กรัม
- มันฝรั่ง - 7-8 ชิ้น
- ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- เกลือ
- เครื่องเทศ
คุณค่าทางโภชนาการของจาน “หม้อตุ๋นมันฝรั่ง” (ต่อ 100 กรัม):
แคลอรี่: 105.7 กิโลแคลอรี
กระรอก: ฮิตกรัม
ไขมัน: ฮิตกรัม
คาร์โบไฮเดรต: ฮิตกรัม
จำนวนเสิร์ฟ: 1ส่วนผสมและแคลอรี่ของสูตร ” หม้อตุ๋นมันฝรั่ง»
| ผลิตภัณฑ์ | วัด | น้ำหนักกรัม | ขาว gr | ไขมันกรัม | มุม gr | แคลกิโลแคลอรี่ |
| หัวหอม | ชิ้น 2 | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| ไส้กรอกรมควัน – | 200 กรัม | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ดัตช์ชีส | 125 กรัม | 125 | 32.5 | 33.5 | 0 | 440 |
| มันฝรั่ง | ชิ้น 7.5 | 750 | 15 | 3 | 120.75 | 570 |
| ครีมเปรี้ยว 10% (ไขมันต่ำ) | 3 ช้อนโต๊ะล. | 60 | 1.8 | 6 | 1.74 | 69 |
| มายองเนสโต๊ะนม | 2 ช้อนโต๊ะล. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
| น้ำมันดอกทานตะวัน | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| เกลือ | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| เครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| รวม | 1325 | 52.4 | 69.3 | 139.7 | 1400.3 | |
| 1 ให้บริการ | 1325 | 52.4 | 69.3 | 139.7 | 1400.3 | |
| 100 กรัม | 100 | 4 | 5.2 | 10.5 | 105.7 |