ในลำไส้ของเรา อาหารจะนิ่ม หลุดลุ่ย และแตกเป็นส่วนประกอบ และยิ่งอาหารย่อยง่ายเท่าใด ขบวนการอาหารจะเคลื่อนผ่านลำไส้ก็จะยิ่งง่ายขึ้น อาหารหนักทำให้เกิดอาการเสียดท้อง ท้องอืดท้องเฟ้อ คลื่นไส้ และก๊าซมากเกินไป อาหารประเภทใดขัดขวางการย่อยอาหารอย่างกลมกลืนและเป็นผลให้เกิดปัญหากับการย่อยอาหาร?
อาหารทอด
หากต้องเพิ่มไขมันในอาหารที่มีไขมันเพิ่มเติมเมื่อปรุงอาหาร ระบบย่อยอาหารมักจะไม่สามารถรับมือกับปริมาณไขมันได้ จะทำให้เสียพลังงานเป็นจำนวนมากในการสลาย นอกจากการย่อยอาหารอื่นๆ และการสกัดสารอาหาร
อาหารรสเผ็ด
ด้านหนึ่ง อาหารรสเผ็ดช่วยย่อยอาหารและกระตุ้นการไหลเวียนในอวัยวะภายในของระบบทางเดินอาหาร แต่ส่วนผสมที่มีรสเผ็ดมากเกินไปทำให้เกิดการระคายเคืองที่ผนังกระเพาะอาหารและหลอดอาหารซึ่งจะทำให้อาหารไม่ย่อย แสบร้อนกลางอก และเจ็บปวด
ถั่ว
ถั่วเลนทิลเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชและใยอาหาร ทำให้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ แต่ถั่วยังมีคาร์โบไฮเดรตโอลิโกแซ็กคาไรด์ซึ่งย่อยยากและทำให้ท้องอืด เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบนี้ คุณควรแช่ถั่วก่อนปรุงอาหาร
มันฝรั่งบด
มันฝรั่งบดปรุงด้วยนมหรือครีม ในขณะที่ผู้ใหญ่และเด็กสามารถย่อยแลคโตสได้เต็มที่ มันฝรั่งเป็นผักประเภทแป้ง มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในองค์ประกอบ และนม ทำให้เกิดอาการท้องอืดและท้องเฟ้อ
ผักตระกูลกะหล่ำ
กะหล่ำปลีทุกประเภทมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไม่น่าเชื่อ พร้อมกันนั้นเต็มไปด้วยอันตราย – ราฟฟิโนสคาร์โบไฮเดรตซึ่งย่อยยากและทำให้ลำไส้พองตัวเหมือนบอลลูน ความรู้สึกไม่สบายและความเจ็บปวดที่คุณให้มา
หัวหอมดิบ
คันธนูใดๆ ก็ตามที่อยู่ในสภาพดิบ แม้ว่าจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายสำหรับคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย วิตามิน และแร่ธาตุ แต่ก็ทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของอวัยวะภายในโดยสิ้นเชิง มันเปลี่ยนความเป็นกรดของกระเพาะอาหารและส่งผลให้เกิดการก่อตัวของก๊าซมากเกินไป
ไอศครีม
ไอศกรีมไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยอันตรายจากแลคโตสที่ย่อยไม่ได้เท่านั้น แต่ในตัวของมันเองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันมาก อาหารอันโอชะนี้เต็มไปด้วยอาการกระตุกของกระเพาะอาหารไม่ย่อย และน้ำตาลในขนมนี้เกินขีดจำกัดมาก
น้ำผลไม้ธรรมชาติ
ดูเหมือนว่าแก้วที่ใช้อย่างต่อเนื่อง แต่ผลไม้ โดยเฉพาะผลไม้รสเปรี้ยว เป็นแหล่งของกรดหลายชนิด ซึ่งทำให้ระคายเคืองต่อผนังที่บอบบางของกระเพาะอาหารและลำไส้ และหากผลไม้ผลหนึ่งมีผลด้านลบแทบจะสังเกตไม่เห็น ผลไม้หลายชนิดในแก้วเดียว – นี่คือการยั่วยุโดยตรงของระบบทางเดินอาหาร