สูตรขนมบีทรูทกับถั่ว แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสมบีทรูทสแน็คกับถั่ว

ผักชนิดหนึ่ง 715.0 (กรัม)
หัวหอมใหญ่ 15.0 (กรัม)
ต้นมันฮ่อ 105.0 (กรัม)
น้ำตาล 5.0 (กรัม)
ครีม 160.0 (กรัม)
ผักชีฝรั่ง 7.0 (กรัม)
กรดมะนาว 3.0 (กรัม)
วิธีการเตรียม

ตัดหัวบีทที่ปอกเปลือกแล้วต้มเป็นเส้นละลายกรดซิตริกในน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมา กระเทียมที่เตรียมไว้สับวอลนัทรวมกับหัวบีทใส่น้ำตาลเกลือพริกไทยกรดซิตริกปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและผสม ในวันหยุด แต่งหน้าด้วยสมุนไพรสับละเอียด

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่177.6 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 10.5%ลด 5.9%948 กรัม
โปรตีน6.9 กรัม76 กรัมลด 9.1%ลด 5.1%1101 กรัม
ไขมัน5.9 กรัม56 กรัมลด 10.5%ลด 5.9%949 กรัม
คาร์โบไฮเดรต25.8 กรัม219 กรัมลด 11.8%ลด 6.6%849 กรัม
กรดอินทรีย์0.08 กรัม~
เส้นใยอาหาร2.8 กรัม20 กรัมลด 14%ลด 7.9%714 กรัม
น้ำดื่ม94.9 กรัม2273 กรัมลด 4.2%ลด 2.4%2395 กรัม
แอช1.1 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE100 μg900 μgลด 11.1%ลด 6.3%900 กรัม
เรติน0.1 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.1 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 6.7%ลด 3.8%1500 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.09 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัม5%ลด 2.8%2000 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน23.9 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 4.8%ลด 2.7%2092 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.3 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัม6%ลด 3.4%1667 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.3 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 15%ลด 8.4%667 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต36 μg400 μg9%ลด 5.1%1111 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน0.07 μg3 μgลด 2.3%ลด 1.3%4286 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก4.9 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 5.4%3%1837 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล0.03 μg10 μgลด 0.3%ลด 0.2%33333 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE7 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 46.7%ลด 26.3%214 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน0.7 μg50 μgลด 1.4%ลด 0.8%7143 กรัม
วิตามิน PP, NO1.6454 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 8.2%ลด 4.6%1216 กรัม
เนียซิน0.5 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K476.5 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 19.1%ลด 10.8%525 กรัม
แคลเซียม, Ca95.5 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 9.6%ลด 5.4%1047 กรัม
แมกนีเซียมมก82.6 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 20.7%ลด 11.7%484 กรัม
โซเดียม, นา45 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 3.5%2%2889 กรัม
ซัลเฟอร์, ส35.9 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 3.6%2%2786 กรัม
ฟอสฟอรัสพี222.4 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 27.8%ลด 15.7%360 กรัม
คลอรีน, Cl59.7 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัมลด 2.6%ลด 1.5%3853 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
บอร์บี259.4 μg~
วานาเดียม, V.64.9 μg~
เหล็ก Fe2.1 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 11.7%ลด 6.6%857 กรัม
ไอโอดีน I9 μg150 μg6%ลด 3.4%1667 กรัม
โคบอลต์บจก4.3 μg10 μgลด 43%ลด 24.2%233 กรัม
แมงกานีส, Mn1.1901 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 59.5%ลด 33.5%168 กรัม
ทองแดง Cu291.7 μg1000 μgลด 29.2%ลด 16.4%343 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม10.2 μg70 μgลด 14.6%ลด 8.2%686 กรัม
นิกเกิล Ni13 μg~
รูบิเดียม Rb419.7 μg~
ซีลีเนียม, Se0.06 μg55 μgลด 0.1%ลด 0.1%91667 กรัม
ฟลูออรีน, F222.9 μg4000 μgลด 5.6%ลด 3.2%1795 กรัม
โครม Cr18.5 μg50 μgลด 37%ลด 20.8%270 กรัม
สังกะสีสังกะสี1.2203 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 10.2%ลด 5.7%983 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
แป้งและเดกซ์ทริน0.7 กรัม~
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)6.7 กรัมสูงสุด 100 г

ค่าพลังงาน 177,6 กิโลแคลอรี

ขนมบีทรูทกับถั่ว อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 11,1%, วิตามินบี 6 - 15%, วิตามินอี - 46,7%, โพแทสเซียม - 19,1%, แมกนีเซียม - 20,7%, ฟอสฟอรัส - 27,8% , เหล็ก - 11,7%, โคบอลต์ - 43%, แมงกานีส - 59,5%, ทองแดง - 29,2%, โมลิบดีนัม - 14,6%, โครเมียม - 37%
  • วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
  • B6 วิตามิน มีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันการยับยั้งและกระบวนการกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนกรดอะมิโนในการเผาผลาญทริปโตเฟนไขมันและกรดนิวคลีอิกก่อให้เกิดการสร้างเม็ดเลือดแดงตามปกติการรักษาระดับปกติ ของ homocysteine ​​ในเลือด การบริโภควิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับความอยากอาหารที่ลดลงการละเมิดสภาพของผิวหนังการพัฒนาของ homocysteinemia โรคโลหิตจาง
  • วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
  • โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
  • แมกนีเซียม มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลต่อการคงตัวของเยื่อหุ้มเซลล์จำเป็นในการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมทำให้เกิดภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
  • ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
  • เหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนที่มีหน้าที่หลากหลายรวมถึงเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนเพื่อให้แน่ใจว่าเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะไฮโปโครมิก, กล้ามเนื้อโครงร่างขาดไมโอโกลบิน, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะ atrophic
  • โคบอลต์ เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ในการเผาผลาญกรดไขมันและการเผาผลาญกรดโฟลิก
  • แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
  • ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
  • โมลิบดีนัม เป็นปัจจัยร่วมของเอนไซม์หลายชนิดที่ให้การเผาผลาญกรดอะมิโนที่มีกำมะถันพิวรีนและไพริมิดีน
  • Chrome มีส่วนร่วมในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดช่วยเพิ่มผลของอินซูลิน การขาดทำให้ความทนทานต่อกลูโคสลดลง
 
ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมบีทรูทถั่วต่อ 100 กรัม
  • 42 กิโลแคลอรี
  • 149 กิโลแคลอรี
  • 656 กิโลแคลอรี
  • 399 กิโลแคลอรี
  • 162 กิโลแคลอรี
  • 49 กิโลแคลอรี
  • 0 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุงอาหารปริมาณแคลอรี่ 177,6 กิโลแคลอรีองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการมีวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีทำอาหารบีทรูทขนมขบเคี้ยวกับถั่วสูตรแคลอรี่สารอาหาร

เขียนความเห็น