ส่วนผสมแอปริคอทเย็น
แอปริคอต | 1000.0 (กรัม) |
น้ำตาล | 20.0 (กรัม) |
น้ำ | 1.0 (แก้วเม็ด) |
ครีม | 1000.0 (กรัม) |
วิธีการเตรียม
นำเมล็ดออกจากแอปริคอตวางในกระทะใส่น้ำตาลเทน้ำหนึ่งแก้วแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาทีโดยคนให้เข้ากัน ถูผ่านตะแกรงแล้ววางบนน้ำแข็งผสมกับครีม 1 ลิตรก่อนเสิร์ฟตีให้เข้ากันแช่เย็นทันที
คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน
คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าแคลอรี่ | 127 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 7.5% | ลด 5.9% | 1326 กรัม |
โปรตีน | 1.8 กรัม | 76 กรัม | ลด 2.4% | ลด 1.9% | 4222 กรัม |
ไขมัน | 10.8 กรัม | 56 กรัม | ลด 19.3% | ลด 15.2% | 519 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 6 กรัม | 219 กรัม | ลด 2.7% | ลด 2.1% | 3650 กรัม |
กรดอินทรีย์ | 0.3 กรัม | ~ | |||
เส้นใยอาหาร | 0.7 กรัม | 20 กรัม | ลด 3.5% | ลด 2.8% | 2857 กรัม |
น้ำดื่ม | 40.2 กรัม | 2273 กรัม | ลด 1.8% | ลด 1.4% | 5654 กรัม |
แอช | 0.2 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RE | 600 μg | 900 μg | ลด 66.7% | ลด 52.5% | 150 กรัม |
เรติน | 0.6 มิลลิกรัม | ~ | |||
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.03 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | 2% | ลด 1.6% | 5000 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.08 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 4.4% | ลด 3.5% | 2250 กรัม |
วิตามินบี 4 โคลีน | 25.7 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 5.1% | 4% | 1946 กรัม |
วิตามินบี 5 pantothenic | 0.3 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | 6% | ลด 4.7% | 1667 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.05 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 2.5% | 2% | 4000 กรัม |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 5 μg | 400 μg | ลด 1.3% | 1% | 8000 กรัม |
วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 0.2 μg | 3 μg | ลด 6.7% | ลด 5.3% | 1500 กรัม |
วิตามินซีแอสคอร์บิก | 1.6 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 1.8% | ลด 1.4% | 5625 กรัม |
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล | 0.06 μg | 10 μg | ลด 0.6% | ลด 0.5% | 16667 กรัม |
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.6 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | 4% | ลด 3.1% | 2500 กรัม |
วิตามิน H ไบโอติน | 2.2 μg | 50 μg | ลด 4.4% | ลด 3.5% | 2273 กรัม |
วิตามิน PP, NO | 0.5988 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | 3% | ลด 2.4% | 3340 กรัม |
เนียซิน | 0.3 มิลลิกรัม | ~ | |||
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 163.8 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 6.6% | ลด 5.2% | 1526 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 55.8 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 5.6% | ลด 4.4% | 1792 กรัม |
ซิลิคอน, Si | 1.7 มิลลิกรัม | 30 มิลลิกรัม | ลด 5.7% | ลด 4.5% | 1765 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 7 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 1.8% | ลด 1.4% | 5714 กรัม |
โซเดียม, นา | 19.9 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 1.5% | ลด 1.2% | 6533 กรัม |
ซัลเฟอร์, ส | 2 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | ลด 0.2% | 50000 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 40.8 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 5.1% | 4% | 1961 กรัม |
คลอรีน, Cl | 39.2 มิลลิกรัม | 2300 มิลลิกรัม | ลด 1.7% | ลด 1.3% | 5867 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
อลูมิเนียม, Al | 122.8 μg | ~ | |||
บอร์บี | 354.1 μg | ~ | |||
วานาเดียม, V. | 6.7 μg | ~ | |||
เหล็ก Fe | 0.3 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 1.7% | ลด 1.3% | 6000 กรัม |
ไอโอดีน I | 5.2 μg | 150 μg | ลด 3.5% | ลด 2.8% | 2885 กรัม |
โคบอลต์บจก | 0.8 μg | 10 μg | 8% | ลด 6.3% | 1250 กรัม |
แมงกานีส, Mn | 0.0758 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 3.8% | 3% | 2639 กรัม |
ทองแดง Cu | 68.7 μg | 1000 μg | ลด 6.9% | ลด 5.4% | 1456 กรัม |
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม | 5.1 μg | 70 μg | ลด 7.3% | ลด 5.7% | 1373 กรัม |
นิกเกิล Ni | 10.1 μg | ~ | |||
ซีลีเนียม, Se | 0.2 μg | 55 μg | ลด 0.4% | ลด 0.3% | 27500 กรัม |
สตรอนเทียมซีเนียร์ | 168.6 μg | ~ | |||
ไททันคุณ | 67.5 μg | ~ | |||
ฟลูออรีน, F | 12.9 μg | 4000 μg | ลด 0.3% | ลด 0.2% | 31008 กรัม |
โครม Cr | 0.3 μg | 50 μg | ลด 0.6% | ลด 0.5% | 16667 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 0.1678 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 1.4% | ลด 1.1% | 7151 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
แป้งและเดกซ์ทริน | 0.2 กรัม | ~ | |||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 2.7 กรัม | สูงสุด 100 г |
ค่าพลังงาน 127 กิโลแคลอรี
แอปริคอตเย็น อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 66,7%
- วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมในสูตร เย็นจากแอปริคอต ต่อ 100 กรัม
- 44 กิโลแคลอรี
- 399 กิโลแคลอรี
- 0 กิโลแคลอรี
- 119 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุงอาหารปริมาณแคลอรี่ 127 กิโลแคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการมีวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีทำอาหารเย็นจากแอปริคอตสูตรแคลอรี่สารอาหาร