ส่วนผสมคอทเทจชีสและพายแอปเปิ้ล
| ไข่ไก่ | 4.0 (ชิ้น) |
| แป้งสาลีพรีเมี่ยม | 2.0 (ช้อนชา) |
| เนย | 100.0 (กรัม) |
| ครีม | 100.0 (กรัม) |
| ชีสกระท่อมหนา 9% | 500.0 (กรัม) |
| น้ำตาล | 3.0 (ช้อนชา) |
| ในโลก | 1000.0 (กรัม) |
| โซดา | 0.5 (ช้อนชา) |
| เกลือแกง | 2.0 (กรัม) |
| อบเชย | 2.0 (กรัม) |
วิธีการเตรียม
สำหรับแป้งให้บด 3 ไข่แดงกับน้ำตาล 0,5 ถ้วยใส่เนยนิ่ม, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, โซดาและแป้ง 2 ถ้วย (แป้งไม่ควรติดมือ) พักแป้งไว้ (คุณสามารถใส่ในตู้เย็น) และเตรียมไส้ ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นครึ่งวงกลม บดชีสกระท่อมด้วยน้ำตาล 1/3 ถ้วยและไข่แดง 1 ฟอง ตอนนี้เราเอาแป้งออกแล้วรีดให้หนา 1-2 ซม. (ตามที่คุณต้องการ) วางบนแผ่นแล้วทาคอทเทจชีสที่ด้านบนใส่แอปเปิ้ลลงบนคอทเทจชีสแล้วโรยด้วยอบเชย ใส่ในเตาอบบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 30-40 นาที ในช่วงเวลานี้ ให้ตีกระรอก 4 ตัวกับน้ำตาล 2 ถ้วย เรานำเค้กที่เกือบเสร็จแล้วออกมา ใส่วิปเมอแรงค์ แล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบจนสุกเต็มที่
คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน
คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 207.3 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 12.3% | ลด 5.9% | 812 กรัม |
| โปรตีน | 5.1 กรัม | 76 กรัม | ลด 6.7% | ลด 3.2% | 1490 กรัม |
| ไขมัน | 6.2 กรัม | 56 กรัม | ลด 11.1% | ลด 5.4% | 903 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 35 กรัม | 219 กรัม | ลด 16% | ลด 7.7% | 626 กรัม |
| กรดอินทรีย์ | 3.8 กรัม | ~ | |||
| เส้นใยอาหาร | 0.6 กรัม | 20 กรัม | 3% | ลด 1.4% | 3333 กรัม |
| น้ำดื่ม | 44 กรัม | 2273 กรัม | ลด 1.9% | ลด 0.9% | 5166 กรัม |
| แอช | 0.5 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 70 μg | 900 μg | ลด 7.8% | ลด 3.8% | 1286 กรัม |
| เรติน | 0.07 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.03 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | 2% | 1% | 5000 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.09 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | 5% | ลด 2.4% | 2000 กรัม |
| วิตามินบี 4 โคลีน | 24.4 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 4.9% | ลด 2.4% | 2049 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.1 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | 2% | 1% | 5000 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.05 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 2.5% | ลด 1.2% | 4000 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 3.6 μg | 400 μg | ลด 0.9% | ลด 0.4% | 11111 กรัม |
| วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 0.04 μg | 3 μg | ลด 1.3% | ลด 0.6% | 7500 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 1.7 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 1.9% | ลด 0.9% | 5294 กรัม |
| วิตามินดีแคลซิเฟอรอล | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 1% | 5000 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.6 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | 4% | ลด 1.9% | 2500 กรัม |
| วิตามิน H ไบโอติน | 1.6 μg | 50 μg | ลด 3.2% | ลด 1.5% | 3125 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 1.1466 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 5.7% | ลด 2.7% | 1744 กรัม |
| เนียซิน | 0.3 มิลลิกรัม | ~ | |||
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 107.5 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 4.3% | ลด 2.1% | 2326 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 39.6 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 4% | ลด 1.9% | 2525 กรัม |
| ซิลิคอน, Si | 0.3 มิลลิกรัม | 30 มิลลิกรัม | 1% | ลด 0.5% | 10000 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 8.3 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 2.1% | 1% | 4819 กรัม |
| โซเดียม, นา | 24 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 1.8% | ลด 0.9% | 5417 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 18.5 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 1.9% | ลด 0.9% | 5405 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 58.4 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 7.3% | ลด 3.5% | 1370 กรัม |
| คลอรีน, Cl | 67.4 มิลลิกรัม | 2300 มิลลิกรัม | ลด 2.9% | ลด 1.4% | 3412 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| อลูมิเนียม, Al | 116.1 μg | ~ | |||
| บอร์บี | 61 μg | ~ | |||
| วานาเดียม, V. | 8.7 μg | ~ | |||
| เหล็ก Fe | 0.9 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | 5% | ลด 2.4% | 2000 กรัม |
| ไอโอดีน I | 2.1 μg | 150 μg | ลด 1.4% | ลด 0.7% | 7143 กรัม |
| โคบอลต์บจก | 1 μg | 10 μg | ลด 10% | ลด 4.8% | 1000 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.0622 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 3.1% | ลด 1.5% | 3215 กรัม |
| ทองแดง Cu | 40.8 μg | 1000 μg | ลด 4.1% | 2% | 2451 กรัม |
| โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม | 3.1 μg | 70 μg | ลด 4.4% | ลด 2.1% | 2258 กรัม |
| นิกเกิล Ni | 4.2 μg | ~ | |||
| ตะกั่ว, Sn | 0.4 μg | ~ | |||
| รูบิเดียม Rb | 14.9 μg | ~ | |||
| ซีลีเนียม, Se | 0.5 μg | 55 μg | ลด 0.9% | ลด 0.4% | 11000 กรัม |
| ไททันคุณ | 0.9 μg | ~ | |||
| ฟลูออรีน, F | 7.7 μg | 4000 μg | ลด 0.2% | ลด 0.1% | 51948 กรัม |
| โครม Cr | 1.4 μg | 50 μg | ลด 2.8% | ลด 1.4% | 3571 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.1774 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 1.5% | ลด 0.7% | 6764 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| แป้งและเดกซ์ทริน | 5.2 กรัม | ~ | |||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 2.5 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
| sterols | |||||
| คอเลสเตอรอล | 39 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก |
ค่าพลังงาน 207,3 กิโลแคลอรี
แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมในสูตร พายแอปเปิ้ลชีสกระท่อม ต่อ 100 กรัม
- 157 กิโลแคลอรี
- 334 กิโลแคลอรี
- 661 กิโลแคลอรี
- 162 กิโลแคลอรี
- 169 กิโลแคลอรี
- 399 กิโลแคลอรี
- 47 กิโลแคลอรี
- 0 กิโลแคลอรี
- 0 กิโลแคลอรี
- 247 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุง ปริมาณแคลอรี่ 207,3 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามินอะไร แร่ธาตุ วิธีทำอาหาร คอทเทจชีสพายแอปเปิ้ล สูตร แคลอรี่ สารอาหาร