สูตรซอสนม (หวาน). แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสมซอสนม (หวาน)

วัวนม 1000.0 (กรัม)
เนย 40.0 (กรัม)
แป้งสาลีพรีเมี่ยม 40.0 (กรัม)
น้ำตาล 120.0 (กรัม)
วานิล 0.05 (กรัม)
วิธีการเตรียม

ในซอสนมเหลวที่เตรียมไว้ตามที่ระบุไว้ในบันทึก เลขที่ 549 ใส่น้ำตาลและวานิลลินละลายในน้ำเดือดก่อนหน้านี้ เสิร์ฟซอสสำหรับพุดดิ้งหม้อปรุงอาหารธัญพืชและผัก

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่127.2 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 7.6%6%1324 กรัม
โปรตีน2.9 กรัม76 กรัมลด 3.8%3%2621 กรัม
ไขมัน5.7 กรัม56 กรัมลด 10.2%8%982 กรัม
คาร์โบไฮเดรต17.2 กรัม219 กรัมลด 7.9%ลด 6.2%1273 กรัม
กรดอินทรีย์0.09 กรัม~
เส้นใยอาหาร0.004 กรัม20 กรัม500000 กรัม
น้ำดื่ม78.1 กรัม2273 กรัมลด 3.4%ลด 2.7%2910 กรัม
แอช0.6 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE50 μg900 μgลด 5.6%ลด 4.4%1800 กรัม
เรติน0.05 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.04 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 2.7%ลด 2.1%3750 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.1 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 5.6%ลด 4.4%1800 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน21.5 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 4.3%ลด 3.4%2326 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.3 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัม6%ลด 4.7%1667 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.05 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 2.5%2%4000 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต5.1 μg400 μgลด 1.3%1%7843 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน0.3 μg3 μgลด 10%ลด 7.9%1000 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก0.9 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัม1%ลด 0.8%10000 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล0.05 μg10 μgลด 0.5%ลด 0.4%20000 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.2 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 1.3%1%7500 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน2.7 μg50 μgลด 5.4%ลด 4.2%1852 กรัม
วิตามิน PP, NO0.5814 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 2.9%ลด 2.3%3440 กรัม
เนียซิน0.1 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K127 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 5.1%4%1969 กรัม
แคลเซียม, Ca98.2 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 9.8%ลด 7.7%1018 กรัม
ซิลิคอน, Si0.1 มิลลิกรัม30 มิลลิกรัมลด 0.3%ลด 0.2%30000 กรัม
แมกนีเซียมมก11.6 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 2.9%ลด 2.3%3448 กรัม
โซเดียม, นา42.4 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 3.3%ลด 2.6%3066 กรัม
ซัลเฟอร์, ส26.1 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 2.6%2%3831 กรัม
ฟอสฟอรัสพี78.8 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 9.9%ลด 7.8%1015 กรัม
คลอรีน, Cl90.6 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัมลด 3.9%ลด 3.1%2539 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
อลูมิเนียม, Al77.7 μg~
บอร์บี1.3 μg~
วานาเดียม, V.3.2 μg~
เหล็ก Fe0.2 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 1.1%ลด 0.9%9000 กรัม
ไอโอดีน I7.4 μg150 μgลด 4.9%ลด 3.9%2027 กรัม
โคบอลต์บจก0.7 μg10 μg7%ลด 5.5%1429 กรัม
แมงกานีส, Mn0.025 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 1.3%1%8000 กรัม
ทองแดง Cu13.4 μg1000 μgลด 1.3%1%7463 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม4.5 μg70 μgลด 6.4%5%1556 กรัม
นิกเกิล Ni0.08 μg~
ตะกั่ว, Sn10.8 μg~
ซีลีเนียม, Se1.8 μg55 μgลด 3.3%ลด 2.6%3056 กรัม
สตรอนเทียมซีเนียร์13.9 μg~
ไททันคุณ0.4 μg~
ฟลูออรีน, F17.1 μg4000 μgลด 0.4%ลด 0.3%23392 กรัม
โครม Cr1.7 μg50 μgลด 3.4%ลด 2.7%2941 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.3548 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัม3%ลด 2.4%3382 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
แป้งและเดกซ์ทริน2.4 กรัม~
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)4.1 กรัมสูงสุด 100 г

ค่าพลังงาน 127,2 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนประกอบสูตรซอสนม (หวาน) ต่อ 100 กรัม
  • 60 กิโลแคลอรี
  • 661 กิโลแคลอรี
  • 334 กิโลแคลอรี
  • 399 กิโลแคลอรี
  • 0 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุงปริมาณแคลอรี่ 127,2 กิโลแคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการมีวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีปรุงซอสนม (หวาน) สูตรแคลอรี่สารอาหาร

เขียนความเห็น