สูตรข้าวต้มลูกพรุน แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสมข้าวต้มลูกพรุน

ข้าวเปลือก 300.0 (กรัม)
พรุน 160.0 (กรัม)
น้ำ 700.0 (กรัม)
น้ำตาล 40.0 (กรัม)
เนย 40.0 (กรัม)
วิธีการเตรียม

ลูกพรุนต้มในน้ำกับน้ำตาล น้ำซุประบายออกกรองเติมน้ำ 600 กรัมอุ่นให้เดือด เกลือเติมน้ำมันส่วนหนึ่งเทข้าวและโจ๊กต้มจนสุก ใส่โจ๊กบนจาน, ลูกพรุนต้มแล้วราดด้วยเนย

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่128.5 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 7.6%ลด 5.9%1311 กรัม
โปรตีน1.9 กรัม76 กรัมลด 2.5%ลด 1.9%4000 กรัม
ไขมัน2.4 กรัม56 กรัมลด 4.3%ลด 3.3%2333 กรัม
คาร์โบไฮเดรต26.4 กรัม219 กรัมลด 12.1%ลด 9.4%830 กรัม
กรดอินทรีย์0.4 กรัม~
เส้นใยอาหาร1.2 กรัม20 กรัม6%ลด 4.7%1667 กรัม
น้ำดื่ม64.1 กรัม2273 กรัมลด 2.8%ลด 2.2%3546 กรัม
แอช0.4 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE20 μg900 μgลด 2.2%ลด 1.7%4500 กรัม
เรติน0.02 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.01 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 0.7%ลด 0.5%15000 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.02 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 1.1%ลด 0.9%9000 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน13.3 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 2.7%ลด 2.1%3759 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.07 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 1.4%ลด 1.1%7143 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.03 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 1.5%ลด 1.2%6667 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต3.2 μg400 μgลด 0.8%ลด 0.6%12500 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก0.2 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 0.2%ลด 0.2%45000 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล0.004 μg10 μg250000 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.1 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 0.7%ลด 0.5%15000 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน0.6 μg50 μgลด 1.2%ลด 0.9%8333 กรัม
วิตามิน PP, NO0.7154 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 3.6%ลด 2.8%2796 กรัม
เนียซิน0.4 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K125.7 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัม5%ลด 3.9%1989 กรัม
แคลเซียม, Ca11.8 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 1.2%ลด 0.9%8475 กรัม
ซิลิคอน, Si19.5 มิลลิกรัม30 มิลลิกรัมลด 65%ลด 50.6%154 กรัม
แมกนีเซียมมก22.4 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 5.6%ลด 4.4%1786 กรัม
โซเดียม, นา3.5 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 0.3%ลด 0.2%37143 กรัม
ซัลเฟอร์, ส9 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 0.9%ลด 0.7%11111 กรัม
ฟอสฟอรัสพี40.8 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 5.1%4%1961 กรัม
คลอรีน, Cl4.9 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัมลด 0.2%ลด 0.2%46939 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
บอร์บี23.5 μg~
เหล็ก Fe0.6 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 3.3%ลด 2.6%3000 กรัม
ไอโอดีน I0.3 μg150 μgลด 0.2%ลด 0.2%50000 กรัม
โคบอลต์บจก0.2 μg10 μg2%ลด 1.6%5000 กรัม
แมงกานีส, Mn0.2444 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 12.2%ลด 9.5%818 กรัม
ทองแดง Cu48.9 μg1000 μgลด 4.9%ลด 3.8%2045 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม0.7 μg70 μg1%ลด 0.8%10000 กรัม
นิกเกิล Ni0.5 μg~
ฟลูออรีน, F9.8 μg4000 μgลด 0.2%ลด 0.2%40816 กรัม
โครม Cr0.3 μg50 μgลด 0.6%ลด 0.5%16667 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.28 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 2.3%ลด 1.8%4286 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
แป้งและเดกซ์ทริน16.8 กรัม~
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)6.9 กรัมสูงสุด 100 г

ค่าพลังงาน 128,5 กิโลแคลอรี

ข้าวต้มลูกพรุน อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นซิลิคอน - 65% แมงกานีส - 12,2%
  • ซิลิคอน ถูกรวมเป็นส่วนประกอบโครงสร้างในไกลโคซามิโนไกลแคนและช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจน
  • แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
 
แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมสูตรข้าวต้มกับลูกพรุนต่อ 100 กรัม
  • 333 กิโลแคลอรี
  • 256 กิโลแคลอรี
  • 0 กิโลแคลอรี
  • 399 กิโลแคลอรี
  • 661 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีทำอาหารปริมาณแคลอรี่ 128,5 กิโลแคลอรีองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการมีวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีปรุงข้าวต้มกับลูกพรุนสูตรแคลอรี่สารอาหาร

เขียนความเห็น