ส่วนผสมแอปเปิ้ลคั่ว
| ในโลก | 3.0 (ชิ้น) |
| น้ำตาล | 6.0 (ช้อนโต๊ะ) |
| น้ำมันดอกทานตะวัน | 1.0 (ช้อนโต๊ะ) |
วิธีการเตรียม
ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ใส่น้ำตาล ตั้งไฟจนน้ำตาลละลายและได้สีทอง จากนั้นใส่ชั้นของชิ้นแอปเปิ้ลลงไปแล้วเขย่ากระทะตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำตาลคลุมไว้อย่างสม่ำเสมอ ในการทำให้ชิ้นเย็นลงและไม่เกาะมือ คุณต้องจุ่มแต่ละชิ้นแยกกันอย่างรวดเร็วในน้ำต้มเย็น เสิร์ฟทันที
คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน
คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 146.1 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 8.7% | 6% | 1153 กรัม |
| โปรตีน | 0.3 กรัม | 76 กรัม | ลด 0.4% | ลด 0.3% | 25333 กรัม |
| ไขมัน | 2.8 กรัม | 56 กรัม | 5% | ลด 3.4% | 2000 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 31.9 กรัม | 219 กรัม | ลด 14.6% | ลด 10% | 687 กรัม |
| กรดอินทรีย์ | 0.6 กรัม | ~ | |||
| เส้นใยอาหาร | 1.3 กรัม | 20 กรัม | ลด 6.5% | ลด 4.4% | 1538 กรัม |
| น้ำดื่ม | 62.4 กรัม | 2273 กรัม | ลด 2.7% | ลด 1.8% | 3643 กรัม |
| แอช | 0.4 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 20 μg | 900 μg | ลด 2.2% | ลด 1.5% | 4500 กรัม |
| เรติน | 0.02 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.02 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 1.3% | ลด 0.9% | 7500 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.01 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 0.6% | ลด 0.4% | 18000 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.05 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | 1% | ลด 0.7% | 10000 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.06 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | 3% | ลด 2.1% | 3333 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 1.4 μg | 400 μg | ลด 0.4% | ลด 0.3% | 28571 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 7.2 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | 8% | ลด 5.5% | 1250 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 1.4 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 9.3% | ลด 6.4% | 1071 กรัม |
| วิตามิน H ไบโอติน | 0.2 μg | 50 μg | ลด 0.4% | ลด 0.3% | 25000 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 0.2498 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 1.2% | ลด 0.8% | 8006 กรัม |
| เนียซิน | 0.2 มิลลิกรัม | ~ | |||
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 201.8 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 8.1% | ลด 5.5% | 1239 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 12.1 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 1.2% | ลด 0.8% | 8264 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 6.5 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 1.6% | ลด 1.1% | 6154 กรัม |
| โซเดียม, นา | 19 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 1.5% | 1% | 6842 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 3.6 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 0.4% | ลด 0.3% | 27778 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 8 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | 1% | ลด 0.7% | 10000 กรัม |
| คลอรีน, Cl | 1.4 มิลลิกรัม | 2300 มิลลิกรัม | ลด 0.1% | ลด 0.1% | 164286 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| อลูมิเนียม, Al | 79.5 μg | ~ | |||
| บอร์บี | 177.2 μg | ~ | |||
| วานาเดียม, V. | 2.9 μg | ~ | |||
| เหล็ก Fe | 1.7 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 9.4% | ลด 6.4% | 1059 กรัม |
| ไอโอดีน I | 1.4 μg | 150 μg | ลด 0.9% | ลด 0.6% | 10714 กรัม |
| โคบอลต์บจก | 0.7 μg | 10 μg | 7% | ลด 4.8% | 1429 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.034 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 1.7% | ลด 1.2% | 5882 กรัม |
| ทองแดง Cu | 79.5 μg | 1000 μg | 8% | ลด 5.5% | 1258 กรัม |
| โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม | 4.3 μg | 70 μg | ลด 6.1% | ลด 4.2% | 1628 กรัม |
| นิกเกิล Ni | 12.3 μg | ~ | |||
| รูบิเดียม Rb | 45.6 μg | ~ | |||
| ฟลูออรีน, F | 5.8 μg | 4000 μg | ลด 0.1% | ลด 0.1% | 68966 กรัม |
| โครม Cr | 2.9 μg | 50 μg | ลด 5.8% | 4% | 1724 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.1085 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 0.9% | ลด 0.6% | 11060 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| แป้งและเดกซ์ทริน | 0.6 กรัม | ~ | |||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 6.5 กรัม | สูงสุด 100 г |
ค่าพลังงาน 146,1 กิโลแคลอรี
ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมของสูตรแอปเปิ้ลในถั่วคั่วต่อ 100 กรัม
- 47 กิโลแคลอรี
- 399 กิโลแคลอรี
- 899 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุงอาหารปริมาณแคลอรี่ 146,1 กิโลแคลอรีองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีปรุงแอปเปิ้ลคั่วสูตรแคลอรี่สารอาหาร