ส่วนผสม Novonikolaevski Sbiten
| น้ำตาล | 0.5 (แก้วเม็ด) |
| น้ำ | 5.0 (แก้วเม็ด) |
| น้ำผึ้ง | 0.5 (แก้วเม็ด) |
| อบเชย | 5.0 (กรัม) |
| lingonberry | 2.0 (ช้อนโต๊ะ) |
| กานพูล | 6.0 (ชิ้น) |
| วานิล | 0.5 (กรัม) |
| ใบกระวาน | 2.0 (ชิ้น) |
วิธีการเตรียม
ละลายน้ำผึ้งและน้ำตาลในน้ำร้อน ใส่เครื่องเทศและส่วนผสมอื่นๆ แล้วต้มประมาณ 15-20 นาที เสิร์ฟ sbiten บนโต๊ะร้อนและถ้าเป็นไปได้ในแก้วเซรามิก
คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน
คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 68.7 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 4.1% | 6% | 2451 กรัม |
| โปรตีน | 0.1 กรัม | 76 กรัม | ลด 0.1% | ลด 0.1% | 76000 กรัม |
| ไขมัน | 0.009 กรัม | 56 กรัม | 622222 กรัม | ||
| คาร์โบไฮเดรต | 18.2 กรัม | 219 กรัม | ลด 8.3% | ลด 12.1% | 1203 กรัม |
| กรดอินทรีย์ | 0.2 กรัม | ~ | |||
| เส้นใยอาหาร | 0.05 กรัม | 20 กรัม | ลด 0.3% | ลด 0.4% | 40000 กรัม |
| น้ำดื่ม | 81 กรัม | 2273 กรัม | ลด 3.6% | ลด 5.2% | 2806 กรัม |
| แอช | 0.07 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 2 μg | 900 μg | ลด 0.2% | ลด 0.3% | 45000 กรัม |
| เรติน | 0.002 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.002 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 0.1% | ลด 0.1% | 75000 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.005 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 0.3% | ลด 0.4% | 36000 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.02 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 0.4% | ลด 0.6% | 25000 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.01 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 0.5% | ลด 0.7% | 20000 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 2.1 μg | 400 μg | ลด 0.5% | ลด 0.7% | 19048 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 0.4 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 0.4% | ลด 0.6% | 22500 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.02 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 0.1% | ลด 0.1% | 75000 กรัม |
| วิตามิน H ไบโอติน | 0.006 μg | 50 μg | 833333 กรัม | ||
| วิตามิน PP, NO | 0.0466 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | ลด 0.3% | 42918 กรัม |
| เนียซิน | 0.03 มิลลิกรัม | ~ | |||
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 5.1 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | ลด 0.3% | 49020 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 2.8 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 0.3% | ลด 0.4% | 35714 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 0.5 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 0.1% | ลด 0.1% | 80000 กรัม |
| โซเดียม, นา | 3.7 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 0.3% | ลด 0.4% | 35135 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 0.1 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 1000000 กรัม | ||
| ฟอสฟอรัสพี | 2.8 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 0.4% | ลด 0.6% | 28571 กรัม |
| คลอรีน, Cl | 2.7 มิลลิกรัม | 2300 มิลลิกรัม | ลด 0.1% | ลด 0.1% | 85185 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 0.1 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 0.6% | ลด 0.9% | 18000 กรัม |
| ไอโอดีน I | 0.3 μg | 150 μg | ลด 0.2% | ลด 0.3% | 50000 กรัม |
| โคบอลต์บจก | 0.04 μg | 10 μg | ลด 0.4% | ลด 0.6% | 25000 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.0165 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 0.8% | ลด 1.2% | 12121 กรัม |
| ทองแดง Cu | 8.4 μg | 1000 μg | ลด 0.8% | ลด 1.2% | 11905 กรัม |
| ฟลูออรีน, F | 14.2 μg | 4000 μg | ลด 0.4% | ลด 0.6% | 28169 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.0133 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 0.1% | ลด 0.1% | 90226 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| แป้งและเดกซ์ทริน | 0.8 กรัม | ~ | |||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 10.7 กรัม | สูงสุด 100 г |
ค่าพลังงาน 68,7 กิโลแคลอรี
แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมของสูตร Sbiten ตาม Novonikolaevsky ต่อ 100 กรัม
- 399 กิโลแคลอรี
- 0 กิโลแคลอรี
- 328 กิโลแคลอรี
- 247 กิโลแคลอรี
- 46 กิโลแคลอรี
- 0 กิโลแคลอรี
- 0 กิโลแคลอรี
- 313 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีการปรุงอาหารปริมาณแคลอรี่ 68,7 กิโลแคลอรีองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการวิตามินแร่ธาตุอะไรวิธีเตรียม Sbiten ตาม Novonikolaevsky สูตรอาหารแคลอรี่สารอาหาร