รูปภาพและคำอธิบายของ Russula ทั้งหมด (Russula integra)

Russula ทั้งหมด (Russula integra)

คำพ้องความหมาย:

russula ทั้งหมดมีความโดดเด่นด้วยหมวกครึ่งซีกจากนั้นกราบลงตรงกลางด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-12 ซม. สีแดงเลือดในสีเหลืองมะกอกกลางหรือสีน้ำตาลหนาแน่นเมือก เปลือกฉีกขาดง่าย สด – เหนียวเล็กน้อย ขอบเป็นคลื่น แตก เรียบ หรือลายเป็นลายนูนเล็กน้อย เนื้อเป็นสีขาวเปราะนุ่มมีรสหวานและเผ็ด ต่อมาแผ่นเปลือกโลกมีสีเหลือง สีเทาอ่อน แตกแขนงเป็นง่าม ขาเป็นสีขาวหรือบานสีชมพูอ่อนที่โคนมีจุดสีเหลือง

ความหลากหลาย

สีของหมวกมีตั้งแต่สีน้ำตาลเข้มจนถึงน้ำตาลอมเหลือง น้ำตาลม่วง และมะกอก ช่วงแรกขาจะแข็ง ต่อมาเนื้อจะเป็นรูพรุน แล้วจึงกลวง ในเห็ดเล็กมันเป็นสีขาวในเห็ดที่โตแล้วมักจะได้สีน้ำตาลอมเหลือง จานแรกเป็นสีขาวแล้วเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เมื่อเวลาผ่านไปเนื้อจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

ที่อยู่อาศัย

เชื้อราเติบโตเป็นกลุ่มในป่าสนบนภูเขาบนดินที่เป็นปูน

ฤดูกาล

ฤดูร้อน – ฤดูใบไม้ร่วง (กรกฎาคม – ตุลาคม)

ประเภทที่คล้ายกัน

เห็ดนี้สับสนได้ง่ายกับเห็ดรัสซูล่าชนิดอื่นซึ่งมีรสเผ็ดหรือเผ็ดร้อน นอกจากนี้ยังคล้ายกับเห็ดที่กินได้ดี Russula สีเขียวแดง Russula alutacea

เห็ดกินได้และอยู่ในประเภทที่ 3 ใช้สดและเค็ม มันเกิดขึ้นในป่าใบกว้างและป่าสนตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน