Russula สีเหลือง (Russula claroflava)

ระบบ:
  • กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • คลาสย่อย: Incertae sedis (ของตำแหน่งที่ไม่แน่นอน)
  • คำสั่ง: Russulales (Russulovye)
  • ครอบครัว: Russulaceae (Russula)
  • สกุล: รัสซูล่า (รัสซูล่า)
  • ประเภทงาน: Russula claroflava (Russula สีเหลือง)

รัสซูล่าเหลือง สังเกตเห็นได้ทันทีโดยหมวกสีเหลืองเข้มซึ่งเป็นครึ่งซีกจากนั้นก็เกือบจะแบนและสุดท้ายเป็นรูปกรวยขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-10 ซม. เรียบแห้งมีขอบเรียบและมีผิวลอกออกตามขอบ ระยะขอบโค้งมากหรือน้อยในตอนแรก จากนั้นให้เรียบ ป้าน เปลือกเป็นมันเงา เหนียว ถอดออกได้ครึ่งฝา แผ่นเปลือกโลกมีสีขาว จากนั้นสีเหลืองซีด ความเสียหายและอายุจะเปลี่ยนเป็นสีเทา

ขาเป็นสีขาวเสมอ (ไม่แดง) เรียบ ทรงกระบอก สีเทาที่โคน หนาแน่น

เนื้อมีความแข็งแรง สีขาว มักเป็นสีเทาในอากาศ มีกลิ่นหวานหรือกลิ่นดอกไม้เล็กน้อย และมีรสหวานหรือฉุนเล็กน้อย สีขาว เปลี่ยนเป็นสีเทาเมื่อแตก และสุดท้ายเปลี่ยนเป็นสีดำ กินไม่ได้หรือกินได้เล็กน้อยเมื่ออายุยังน้อย

ผงสปอร์สีเหลืองสด สปอร์ 8,5-10 x 7,5-8 µm รูปไข่ หนาม มี reticulum ที่พัฒนามาอย่างดี Pileocystidia ไม่อยู่

เชื้อรามีลักษณะเป็นสีเหลืองบริสุทธิ์ ไม่กัดกร่อน เนื้อสีเทา และสปอร์สีเหลือง

มูลนิธิที่อยู่อาศัย: ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนกันยายนในฤดูแล้งชื้น (มีต้นเบิร์ช) ในป่าสน - เบิร์ชตามขอบหนองน้ำในตะไคร่น้ำและบลูเบอร์รี่เดี่ยวและเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ไม่ใช่เรื่องแปลกพบได้บ่อยในภาคเหนือของ โซนป่า.

มันเติบโตบ่อยครั้ง แต่ไม่มากนักในต้นเบิร์ชชื้นป่าสนเบิร์ชในเขตชานเมืองของ sphagnum bogs ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม

เห็ดกินได้จัดอยู่ในประเภทที่ 3 คุณสามารถใช้มันสดเค็ม

Russula สีเหลือง – กินได้มีรสชาติที่ถูกใจ แต่มีค่าน้อยกว่า russula อื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ocher russula เห็ดกินดี (ประเภท 3) ใช้สด (ต้มประมาณ 10-15 นาที) และเค็ม เมื่อต้มแล้วเนื้อจะเข้มขึ้น การเก็บเห็ดน้อยที่มีเนื้อแน่นจะดีกว่า

สายพันธุ์ที่คล้ายกัน

Russula ochroleuca ชอบที่แห้งกว่าเติบโตภายใต้ต้นไม้ผลัดใบและต้นสน มันมีรสชาติที่คมชัดกว่าและจานที่เบากว่า ไม่เปลี่ยนเป็นสีเทาเมื่อเสียหาย

เขียนความเห็น