แถวสบู่ (Tricholoma saponaceum) ภาพถ่ายและคำอธิบาย

แถวสบู่ (Tricholoma saponaceum)

• อะการิคัส ซาโปนาเซียส;
• ไจโรฟิลา ซาโปนาเซีย;
• ทริโคโลมา โมเซอเรียนัม

เห็ด สายสบู่ (ลาดพร้าว ไตรโคโลมาซาโปนาเซียม) อยู่ในสกุลเห็ดของตระกูล Ryadovkovy โดยทั่วไปแล้วตระกูลของเห็ดเหล่านี้จะเติบโตเป็นแถวซึ่งได้ชื่อมา

แถวสบู่ได้รับการตั้งชื่อตามกลิ่นที่ค่อนข้างไม่พึงประสงค์ของสบู่ซักผ้าที่ปล่อยออกมา

คำอธิบายภายนอก

ฝาของต้นสบู่เป็นครึ่งวงกลมนูนต่อมาเกือบจะกราบ polymorphic ถึง 5 ถึง 15 ซม. (บางครั้ง 25 ซม.) ในสภาพอากาศแห้งจะเรียบหรือมีเกล็ดมีรอยย่นในสภาพอากาศเปียกจะเหนียวเล็กน้อยบางครั้งแบ่ง โดยรอยแตกขนาดเล็ก สีของหมวกแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเทาบัฟฟี่สีเทา สีเทา สีเทามะกอก ไปจนถึงสีน้ำตาลดำกับสีน้ำเงินหรือตะกั่ว ซึ่งบางครั้งก็เป็นสีเขียว ขอบบางของหมวกมีเส้นใยเล็กน้อย

ร่วมกับกลิ่นสบู่ ลักษณะเด่นที่น่าเชื่อถือของเชื้อรานี้คือเนื้อที่เปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อแตกและมีรสค่อนข้างขม ขาที่เหมือนรากของเชื้อราจะเรียวลง มันถูกปกคลุมด้วยเกล็ดขนาดเล็กสีดำ

ฤดูกาลและที่อยู่อาศัยของ Grebe

แถวสบู่ถือเป็นเห็ดที่แพร่หลาย เชื้อราพบในต้นสน (รูปแบบ mycorrhiza ที่มีต้นสน) และป่าผลัดใบรวมถึงทุ่งหญ้าตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนตุลาคมในกลุ่มใหญ่

ประเภทที่คล้ายกันและความแตกต่างจากพวกเขา

แถวสบู่มีลักษณะคล้ายกันมาก บนแถวสีเทาซึ่งมีสีเข้มกว่าของจาน, ฝาสีมะกอก, เนื้อสีชมพู (ในก้าน) และกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ที่เห็นได้ชัดเจน มันแตกต่างจากกรีนฟินช์ในจานแสงที่หายาก (ไม่ใช่สีเหลืองแกมเขียว) และมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ มากกว่า คล้ายกับแถวที่มีจุดสีน้ำตาลที่กินได้ตามเงื่อนไข ส่วนใหญ่เติบโตบนดินฮิวมัสใต้ต้นเบิร์ชและมีกลิ่นเห็ดเด่นชัด

กินได้

มีข่าวลือที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับการกินได้ของเชื้อรานี้: บางคนคิดว่ามันเป็นพิษ (แถวสบู่อาจทำให้เกิดอารมณ์เสียในทางเดินอาหาร); ในทางตรงกันข้ามเกลือกับกระเทียมและมะรุมหลังจากต้มเบื้องต้น เมื่อปรุงอาหารกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของสบู่ซักผ้าราคาถูกจากเชื้อรานี้จะทวีความรุนแรงมากขึ้นเท่านั้น