น้ำมันถั่วเหลือง (เติมไฮโดรเจนบางส่วน) สำหรับอุตสาหกรรมอาหารสำหรับทำข้าวโพดคั่วและผักปรุงรส

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าความร้อน884 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 52.5%ลด 5.9%190 กรัม
ไขมัน100 กรัม56 กรัมลด 178.6%ลด 20.2%56 กรัม
วิตามิน
วิตามินบี 4 โคลีน0.2 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัม250000 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE8.1 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 54%ลด 6.1%185 กรัม
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน24.7 μg120 μgลด 20.6%ลด 2.3%486 กรัม
sterols
phytosterols132 มิลลิกรัม~
กรดไขมัน
การแปลงเพศ13.555 กรัมสูงสุด 1.9 г
ไขมันทรานส์ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว10.013 กรัม~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว17.683 กรัมสูงสุด 18.7 г
14: 0 มิริสติก0.094 กรัม~
15:0 เพนทาเดคาโนอิก0.037 กรัม~
16:0 ปาลมิติก10.543 กรัม~
17: 0 เนยเทียม0.105 กรัม~
18: 0 สเตียริน6.175 กรัม~
20: 0 อาราชินิค0.364 กรัม~
22: 0 เบเจนิก0.365 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว41.929 กรัมต่ำสุด 16.8 гลด 249.6%ลด 28.2%
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก0.095 กรัม~
16: 1 ซิส0.095 กรัม~
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)41.633 กรัม~
18: 1 ซิส31.62 กรัม~
18: 1 ทรานส์10.013 กรัม~
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9)0.201 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว35.638 กรัมจาก 11.2 ไป 20.6ลด 173%ลด 19.6%
18: 2 ไลโนเลอิก33.02 กรัม~
18: 2 ไอโซเมอร์ผสม2.867 กรัม~
18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส30.153 กรัม~
18: 3 ไลโนเลนิก1.942 กรัม~
18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก1.942 กรัม~
18: 3 ทรานส์ (ไอโซเมอร์อื่น ๆ )0.676 กรัม~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน1.942 กรัมจาก 0.9 ไป 3.7ลด 100%ลด 11.3%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน30.153 กรัมจาก 4.7 ไป 16.8ลด 179.5%ลด 20.3%
 

ค่าพลังงาน 884 กิโลแคลอรี

  • ถ้วย = 218 กรัม (1927.1 kCal)
  • ช้อนโต๊ะ = 13.6 กรัม (120.2 kCal)
  • ช้อนชา = 4.5 กรัม (39.8 kCal)
น้ำมันถั่วเหลือง (เติมไฮโดรเจนบางส่วน) สำหรับอุตสาหกรรมอาหารสำหรับทำข้าวโพดคั่วและผักปรุงรส อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินอี - 54% วิตามินเค - 20,6%
  • วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
  • K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดทำให้ปริมาณโพรทรอมบินในเลือดลดลง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 884 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ ทำไมถึงมีประโยชน์ น้ำมันถั่วเหลือง (เติมไฮโดรเจนบางส่วน) สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร สำหรับทำข้าวโพดคั่วและผักปรุงรส แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ น้ำมันถั่วเหลือง (เติมไฮโดรเจนบางส่วน) , สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร , สำหรับทำป๊อปคอร์นและผักปรุงรส

เขียนความเห็น