โน้ตน้ำตาล

ในบรรดาอาหารทั้งหมดที่เรากินในปัจจุบัน น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่อันตรายที่สุด

… ในปี 1997 ชาวอเมริกันบริโภคน้ำตาล 7,3 พันล้านปอนด์ ชาวอเมริกันใช้เงิน 23,1 พันล้านดอลลาร์ไปกับน้ำตาลและหมากฝรั่ง คนอเมริกันโดยเฉลี่ยกินน้ำตาลและหมากฝรั่ง 27 ปอนด์ในปีเดียวกัน – ซึ่งเทียบเท่ากับช็อกโกแลตแท่งขนาดปกติประมาณ XNUMX แท่งต่อสัปดาห์

…การบริโภคอาหารแปรรูป (ซึ่งเติมน้ำตาล) ทำให้คนอเมริกันต้องจ่ายเงินมากกว่า 54 พันล้านดอลลาร์ต่อปีในการจ่ายเงินค่าทันตแพทย์ ดังนั้นอุตสาหกรรมทันตกรรมจึงทำกำไรมหาศาลจากความอยากอาหารที่มีน้ำตาลของสาธารณชน

…วันนี้เรามีชาติที่ติดน้ำตาล ในปี 1915 การบริโภคน้ำตาลโดยเฉลี่ย (ต่อปี) อยู่ที่ 15 ถึง 20 ปอนด์ต่อคน ทุกวันนี้ แต่ละคนบริโภคน้ำตาลในปริมาณเท่ากับน้ำหนักของตนเองทุกปี บวกกับน้ำเชื่อมข้าวโพดมากกว่า 20 ปอนด์

มีเหตุการณ์หนึ่งที่ทำให้ภาพดูน่ากลัวมากขึ้นไปอีก คือ บางคนไม่กินของหวานเลย และบางคนกินขนมน้อยกว่าน้ำหนักเฉลี่ยมาก ซึ่งหมายความว่า ประชากรจำนวนหนึ่งบริโภคน้ำตาลกลั่นมากกว่าน้ำหนักตัวมาก ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถทนต่อคาร์โบไฮเดรตกลั่นจำนวนมากได้ อันที่จริง การล่วงละเมิดดังกล่าวนำไปสู่ความจริงที่ว่าอวัยวะสำคัญของร่างกายถูกทำลาย

… น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ไม่มีเส้นใย ไม่มีแร่ธาตุ ไม่มีโปรตีน ไม่มีไขมัน ไม่มีเอ็นไซม์ มีเพียงแคลอรีที่ว่างเปล่า

…น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์จะดึงสารอาหารทั้งหมดออกไป และร่างกายถูกบังคับให้ลดปริมาณวิตามิน เกลือแร่ และเอนไซม์ต่างๆ ลงในตัวมันเอง หากคุณกินน้ำตาลต่อไป ความเป็นกรดจะพัฒนา และเพื่อคืนความสมดุล ร่างกายจำเป็นต้องดึงแร่ธาตุจากส่วนลึกของมันออกไปอีก หากร่างกายขาดสารอาหารที่ใช้ในการเผาผลาญน้ำตาล จะไม่สามารถกำจัดสารพิษได้อย่างถูกต้อง

ของเสียเหล่านี้สะสมอยู่ในสมองและระบบประสาท ซึ่งเร่งการตายของเซลล์ กระแสเลือดจะแออัดไปด้วยของเสียและเป็นผลให้เกิดอาการพิษจากคาร์โบไฮเดรต