ซูอิลลัส แกรนูลตัส (Suillus granulatus)
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- คำสั่ง: Boletales (Boletales)
- ครอบครัว: Suillaceae
- ประเภท: Suillus (Oiler)
- ประเภทงาน: Suillus granulatus (บัตเตอร์คัพเม็ด)
สถานที่รวบรวม:
เติบโตเป็นกลุ่มในป่าสนที่มีหญ้าเตี้ย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในป่าสนของคอเคซัส
รายละเอียด:
พื้นผิวของฝาปิดของเม็ดน้ำมันไม่เหนียวเหนอะหนะ และดูเหมือนเห็ดจะแห้งสนิท หมวกเป็นทรงกลมนูนเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 10 ซม. ในตอนแรกมีสีแดงน้ำตาลอมน้ำตาลและต่อมาเป็นสีเหลืองหรือสีเหลืองสด ชั้นท่อค่อนข้างบาง เบาในเห็ดอ่อน และสีเทาเหลืองอ่อนในเห็ดเก่า หลอดสั้น สีเหลือง มีรูพรุนมน หยดน้ำสีขาวขุ่นถูกหลั่งออกมา
เนื้อมีความหนา สีน้ำตาลอมเหลือง นุ่ม มีรสชาติที่ถูกใจ แทบไม่มีกลิ่น ไม่เปลี่ยนสีเมื่อหัก ขายาวได้ถึง 8 ซม. หนา 1-2 ซม. สีเหลือง ขาวด้านบนมีหูดหรือเป็นเม็ด
แตกต่าง:
การใช้งาน:
เห็ดกินได้ ประเภทที่สอง รวบรวมตั้งแต่มิถุนายนถึงกันยายน และในภาคใต้และดินแดนครัสโนดาร์ - ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงพฤศจิกายน