มันเทศ: วิธีการปรุงมันเทศ? วีดีโอ

ผักรากที่ผิดปกตินี้ไม่เพียง แต่มีรสชาติดั้งเดิมเท่านั้น เหนือสิ่งอื่นใด มันเทศมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย อย่างแรก มันเทศอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและส่งผลดีต่อรูปร่างของคุณ ประการที่สอง มันเทศลดระดับคอเลสเตอรอล นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่คนสมัยใหม่ใช้ทำให้เกิดการเพิ่มขึ้น แนะนำให้รวมผักรากหวานในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ เนื่องจากเป็นแหล่งของกรดโฟลิก

ผลไม้มันเทศแบ่งออกเป็นอาหารสัตว์ ผัก และของหวาน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสี แบบแรกมีน้ำและหวานน้อยที่สุด เช่น ผักรากขาว สีเหลืองหรือสีส้มหวานกว่าอยู่แล้ว เป็นของผัก และสีชมพูนั้นหวานที่สุดและถือเป็นของหวาน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่สำคัญที่สุดที่มันฝรั่งนี้มีคือความสามารถในการส่งอิทธิพลเชิงบวกต่อการเปลี่ยนแปลงของการลดน้ำหนัก มันเทศเป็นซัพพลายเออร์ของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ให้พลังงานแก่ร่างกายและรู้สึกอิ่ม นอกจากนี้ รากผักยังช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและเร่งการเผาผลาญ

การทำอาหารผักรากที่ผิดปกตินี้ไม่ใช่เรื่องยาก สามารถทำอาหารจานต่าง ๆ ได้มากมาย รวมทั้งของหวานด้วย ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือน้ำซุปข้น คุณต้องปรุงด้วยวิธีเดียวกับปกติจากมันฝรั่งไม่หวาน คุณสามารถเพิ่มน้ำตาล ซินนามอน หรือวานิลลาลงในจานที่ทำเสร็จแล้วได้ น้ำซุปข้นที่ผิดปกติดังกล่าวจะดึงดูดเด็ก ๆ อย่างแน่นอน

มันฝรั่งทอดหวานสามารถทำมาจากมันเทศซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพและรสชาติดีกว่าที่ซื้อมา ผักรากหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนแผ่นอบที่ทาไขมันแล้วส่งไปยังเตาอบจนนิ่ม

ชิปสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือเตรียมซอสสำหรับพวกเขาโดยบดเบอร์รี่ครีมเปรี้ยวและน้ำตาลในเครื่องปั่น