เนื้อหาแคลอรี่
| ชื่อของชีส | แคลอรี่ (กิโลแคลอรี) | โปรตีน (กรัม) | ไขมัน (กรัม) | คาร์โบไฮเดรต (กรัม) |
| ชีส | 262 | 22.1 | 19.2 | 0.4 |
| ชีส“ Adygeysky” | 264 | 19.8 | 19.8 | 1.5 |
| ชีส“ Gollandskiy” 45% | 350 | 26.3 | 26.6 | 0 |
| ชีส“ Camembert” | 324 | 15.3 | 28.8 | 0.1 |
| พาร์เมซานชีส | 392 | 35.7 | 25.8 | 0.8 |
| ชีส“ Poshehonsky” 45% | 344 | 26 | 26.1 | 0 |
| ชีส“ Roquefort” 50% | 335 | 20.5 | 27.5 | 0 |
| ชีส“ รัสเซีย” 50% | 364 | 23.2 | 29.5 | 0 |
| ชีส“ ซูลูกูนิ” | 286 | 20.5 | 22 | 0.4 |
| เฟต้าชีส | 264 | 14.2 | 21.3 | 4.1 |
| เชดด้าชีส 50% | 380 | 23.5 | 30.8 | 0 |
| ชีสสวิส 50% | 391 | 24.6 | 31.6 | 0 |
| เกาดาชีส | 356 | 24.9 | 27.4 | 2.2 |
| ชีสไขมันต่ำ | 86 | 18 | 0.6 | 1.5 |
| ชีส“ ไส้กรอก” | 275 | 21.2 | 19.4 | 3.7 |
| ชีส“ รัสเซีย” | 300 | 20.5 | 23 | 2.5 |
ในตารางต่อไปนี้ค่าไฮไลต์ที่เกินอัตราเฉลี่ยรายวันในวิตามิน (แร่ธาตุ) ขีดเส้นใต้ เน้นคุณค่าตั้งแต่ 50% ถึง 100% ของคุณค่าประจำวันของวิตามิน (แร่ธาตุ)
แร่ธาตุในชีส:
| ชื่อของชีส | โพแทสเซียม | แคลเซียม | แมกนีเซียม | ฟอสฟอรัส | โซเดียม | เหล็ก |
| ชีส | 95 มิลลิกรัม | 630 มิลลิกรัม | 24 มิลลิกรัม | 375 มิลลิกรัม | 1200 มิลลิกรัม | 0.7 μg |
| ชีส“ Adygeysky” | 70 มิลลิกรัม | 520 มิลลิกรัม | 25 มิลลิกรัม | 360 มิลลิกรัม | 470 มิลลิกรัม | 0.6 μg |
| ชีส“ Gollandskiy” 45% | 100 มิลลิกรัม | 55 มิลลิกรัม | 600 มิลลิกรัม | 1100 มิลลิกรัม | 0.7 μg | |
| ชีส“ Camembert” | 75 มิลลิกรัม | 510 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | 390 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | 0.3 mcg |
| พาร์เมซานชีส | 92 มิลลิกรัม | 44 มิลลิกรัม | 694 มิลลิกรัม | 1376 มิลลิกรัม | 0.82 μg | |
| ชีส“ Poshehonsky” 45% | 95 มิลลิกรัม | 45 มิลลิกรัม | 640 มิลลิกรัม | 860 มิลลิกรัม | 1 μg | |
| ชีส“ Roquefort” 50% | 110 มิลลิกรัม | 740 มิลลิกรัม | 40 มิลลิกรัม | 410 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | 1 μg |
| ชีส“ รัสเซีย” 50% | 88 มิลลิกรัม | 880 มิลลิกรัม | 35 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | 810 มิลลิกรัม | 1 μg |
| ชีส“ ซูลูกูนิ” | 100 มิลลิกรัม | 650 มิลลิกรัม | 35 มิลลิกรัม | 420 มิลลิกรัม | 1050 มิลลิกรัม | 0.6 μg |
| เฟต้าชีส | 62 มิลลิกรัม | 493 มิลลิกรัม | 19 มิลลิกรัม | 337 มิลลิกรัม | 917 มิลลิกรัม | 0.65 μg |
| เชดด้าชีส 50% | 116 มิลลิกรัม | 54 มิลลิกรัม | 545 มิลลิกรัม | 850 มิลลิกรัม | 1 μg | |
| ชีสสวิส 50% | 100 มิลลิกรัม | 930 มิลลิกรัม | 45 มิลลิกรัม | 650 มิลลิกรัม | 750 มิลลิกรัม | 0.8 μg |
| เกาดาชีส | 121 มิลลิกรัม | 700 มิลลิกรัม | 29 มิลลิกรัม | 546 มิลลิกรัม | 819 มิลลิกรัม | 0.24 μg |
| ชีสไขมันต่ำ | 112 มิลลิกรัม | 166 มิลลิกรัม | 23 มิลลิกรัม | 234 มิลลิกรัม | 41 มิลลิกรัม | 0.3 mcg |
| ชีส“ ไส้กรอก” | 192 มิลลิกรัม | 630 มิลลิกรัม | 30 มิลลิกรัม | 700 มิลลิกรัม | 1290 มิลลิกรัม | 0.9 μg |
| ชีส“ รัสเซีย” | 200 มิลลิกรัม | 700 มิลลิกรัม | 33 มิลลิกรัม | 700 มิลลิกรัม | 1050 มิลลิกรัม | 0.8 μg |
ปริมาณวิตามินในชีส:
| ชื่อของชีส | วิตามิน | B1 วิตามิน | B2 วิตามิน | C วิตามิน | วิตามินอี | วิตามิน PP |
| ชีส | 180 mcg | 0.04 มิลลิกรัม | 0.12 มิลลิกรัม | 1 มิลลิกรัม | 0.3 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม |
| ชีส“ Adygeysky” | 222 mcg | 0.04 มิลลิกรัม | 0.3 มิลลิกรัม | 0.2 มิลลิกรัม | 0.3 มิลลิกรัม | 5.7 มิลลิกรัม |
| ชีส“ Gollandskiy” 45% | 238 μg | 0.03 มิลลิกรัม | 0.38 มิลลิกรัม | 0.7 มิลลิกรัม | 0.4 มิลลิกรัม | 6.8 มิลลิกรัม |
| ชีส“ Camembert” | 303 μg | 0.05 มิลลิกรัม | 0.42 มิลลิกรัม | 0.4 มิลลิกรัม | 0.3 มิลลิกรัม | 5.6 มิลลิกรัม |
| พาร์เมซานชีส | 207 μg | 0.04 มิลลิกรัม | 0.33 มิลลิกรัม | 0 มิลลิกรัม | 0.2 มิลลิกรัม | 5.6 มิลลิกรัม |
| ชีส“ Poshehonsky” 45% | 258 μg | 0.03 มิลลิกรัม | 0.3 มิลลิกรัม | 0.8 มิลลิกรัม | 0.5 มิลลิกรัม | 6.7 มิลลิกรัม |
| ชีส“ Roquefort” 50% | 278 μg | 0.03 มิลลิกรัม | 0.4 มิลลิกรัม | 0.6 มิลลิกรัม | 0.4 มิลลิกรัม | 5.7 มิลลิกรัม |
| ชีส“ รัสเซีย” 50% | 288 μg | 0.04 มิลลิกรัม | 0.3 มิลลิกรัม | 0.7 มิลลิกรัม | 0.5 มิลลิกรัม | 6.1 มิลลิกรัม |
| ชีส“ ซูลูกูนิ” | 128 μg | 0.06 มิลลิกรัม | 0.5 มิลลิกรัม | 0.7 มิลลิกรัม | 0.3 มิลลิกรัม | 5.5 มิลลิกรัม |
| เฟต้าชีส | 125 mcg | 0.15 มิลลิกรัม | 0.84 มิลลิกรัม | 0 มิลลิกรัม | 0.18 มิลลิกรัม | 5.7 มิลลิกรัม |
| เชดด้าชีส 50% | 277 mcg | 0.05 มิลลิกรัม | 0.38 มิลลิกรัม | 0.7 มิลลิกรัม | 0.6 มิลลิกรัม | 6.1 มิลลิกรัม |
| ชีสสวิส 50% | 300 mcg | 0.05 มิลลิกรัม | 0.5 มิลลิกรัม | 0.6 มิลลิกรัม | 0.6 มิลลิกรัม | 6.5 มิลลิกรัม |
| เกาดาชีส | 165 mcg | 0.03 มิลลิกรัม | 0.33 มิลลิกรัม | 0 มิลลิกรัม | 0.24 มิลลิกรัม | 5.1 มิลลิกรัม |
| ชีสไขมันต่ำ | 0 mcg | 0.04 มิลลิกรัม | 0.3 มิลลิกรัม | 0.5 มิลลิกรัม | 0 มิลลิกรัม | 3.4 มิลลิกรัม |
| ชีส“ ไส้กรอก” | 150 mcg | 0.04 มิลลิกรัม | 0.35 มิลลิกรัม | 0.7 มิลลิกรัม | 0.4 มิลลิกรัม | 6 มิลลิกรัม |
| ชีส“ รัสเซีย” | 163 μg | 0.02 มิลลิกรัม | 0.39 มิลลิกรัม | 0.6 มิลลิกรัม | 0.4 มิลลิกรัม | 5.7 มิลลิกรัม |